我做豆浆的方法

珍爱健康 发表于 2012-8-8 16:47
谢谢立模的高招，我准备尝试尝试。
    请问泡豆子的水和煮豆子的水，在打豆浆时是否可重复利用？
    直 ...

泡黄豆的水最好不用。换新水磨黄豆。

珍爱健康 发表于 2012-8-8 16:47
谢谢立模的高招，我准备尝试尝试。
    请问泡豆子的水和煮豆子的水，在打豆浆时是否可重复利用？
    直 ...

您好!泡豆子的水,我是不用的,拿他浇花用;泡好煮熟的豆子,再打豆浆,就不用剩豆渣啦,稠点就都喝了.

立模 发表于 2012-8-8 17:48
泡豆子的水,我不会再使用,我用它浇花;把泡好的豆子煮熟,再打豆浆,就不用剩豆渣,稠点也就喝掉了.

谢谢立模、伟民！
    我比较笨，再烦二位，磨豆浆的水对温度有否要求？

珍爱健康 发表于 2012-8-9 06:37
谢谢立模、伟民！
    我比较笨，再烦二位，磨豆浆的水对温度有否要求？

磨豆浆对水温没有要求，常温水就行。

赵伟民 发表于 2012-8-9 08:28
磨豆浆对水温没有要求，常温水就行。

是的.常温.

立模 发表于 2012-8-8 17:48
泡豆子的水,我不会再使用,我用它浇花;把泡好的豆子煮熟,再打豆浆,就不用剩豆渣,稠点也就喝掉了.

立模你好！
    我真的很笨，今早打出的豆浆颜色不白发黄且水汁分离，接着重新又打一遍，结果没变。
    我把过程向你复述一下：把洗过黄豆泡一夜，
                          次日早将其捞出用阿迪锅煮熟【上面蒸的花卷】；
                          再捞出黄豆放入豆浆机里，加上凉水，正常操作打豆浆。
    请帮我分析一下问题在哪里。
         多谢啦！

珍爱健康 发表于 2012-8-10 07:22
立模你好！
    我真的很笨，今早打出的豆浆颜色不白发黄且水汁分离，接着重新又打一遍，结果没变。
   ...

我是这样做的:黄豆泡一宿,第二天早上,现将豆子煮熟,煮3-5分钟,除去豆腥味,然后就用煮豆的水(可加点冷水),打豆浆,打好后,再煮一遍,即可.您不妨再试一下.

立模 发表于 2012-8-10 12:30
我是这样做的:黄豆泡一宿,第二天早上,现将豆子煮熟,煮3-5分钟,除去豆腥味,然后就用煮豆的水(可加点冷水 ...

       立模咱俩操作过程都是一样的，或许我用阿迪锅煮的时间长了，再就是打豆浆时不是煮豆用的水，另加的自来水。我的豆浆机打出来即熟的，不需再煮啦。
     待我不用阿迪锅煮，按你说的时间再试一次。
     谢谢及时帮助！

珍爱健康 发表于 2012-8-10 15:47
立模咱俩操作过程都是一样的，或许我用阿迪锅煮的时间长了，再就是打豆浆时不是煮豆用的水，另加的 ...

不客气的.咱们都是家庭主妇,一起研究着吃,民以食为天嘛!或许是你的机器太先进了.我觉得把煮豆子的水扔掉,营养就流失了,不是吗?