带肥皂味的饺子

记得那是1976年1月1日，还没有放探亲假，中午食堂包饺子庆新年。名义上是食堂包饺子，实际上是每个知青上食堂交饭票粮票，发一斤面加上一斤和好的饺子馅，馅是猪肉白菜的，肉多白菜少，很香。当时是两个宿舍的人凑到一起，大约有4、5个人，因为多数是杭州上海知青，不怎么会包饺子，更不会和面擀皮子，所以和面和擀皮子的重任很自然的落到了我的身上。一个上海知青负责烧水煮饺子。其他人跟我学擀皮子、包饺子。这个上海知青很爱干净，他用肥皂把洗脸盆洗了又洗，就把脸盆装了大半盆水放在炉子上烧，准备下饺子。水开了，就下饺子，煮熟了之后屋子里飘满了饺子的香味。先出一盆饺子，再下另一盆，因为一盆放不下。当大家开始吃饺子的时候，发现味不对，饺子皮子上一股肥皂味。查原因是用肥皂洗洗脸盆时一个小肥皂块粘在洗脸盆底上了。我们只好采取补救措施，再重新烧水，把饺子放在水里清洗一下，无奈的是多多少少还是有些肥皂味，即使这样，我们也都狼吞虎咽的把带肥皂味的饺子都吃光了。

.原滋原味的小品文，好！

罗帆 发表于 2017-1-23 15:23
.原滋原味的小品文，好！

谢谢罗帆老师点评。

       这特味饺子……呵呵呵，有意思。                                                                                                                                                           

欣赏佳作

一点不奇怪，用洗脸盆打饭是常有的事，消毒过份了，适得其反了。哈哈！

这饺子别有风味。祝冬安！

真情流露握手致意

北大荒人 发表于 2017-1-23 15:36
这特味饺子……呵呵呵，有意思。                                                                ...

谢谢北大荒人的留言。

李再林 发表于 2017-1-23 20:50
一点不奇怪，用洗脸盆打饭是常有的事，消毒过份了，适得其反了。哈哈！

谢谢再林兄的点评。