本帖最后由 齐梦 于 2016-12-7 06:54 编辑
《大雪养生》 值此大雪时节,营养专家提醒我们:大雪补得当,一年不受寒。 对于畏寒怕冷的人,不仅要多穿衣服加强保暖,还应适当多吃含铁元素和碘元素的食物,如牛肉、羊肉、黑木耳、大枣、乳类、海蜇等,有助于提高御寒能力。对于患有心脑血管病、关节炎、消化系统疾病的人,更要注意防寒保暖才是。 同时,营养专家还说:人们的“补”重要,可“通”也非常重要。中医所谓的“通”是指气血、经络的畅通,气滞血淤,经络郁阻,会导致疾病。冬季最简单的“通”法是多吃萝卜,羊肉炖白萝卜可以补充阳气、温暖五脏,尤其适合肾虚和脾虚的人食用。 再者,这个时候也不要吃动物肾脏:《修真秘诀》曾记载“冬不食肾”。《金匮要略》也提到:“冬三月,勿食猪羊等肾。”意思是冬季肾水当令,过食损伤心气。 另外,进补还要按需所食:如皮肤干,吃些大白菜可护肤养颜。因为大雪期间,空气干燥,皮肤补水不可缺。大白菜含丰富粗纤维,能润肠、促排毒,又刺激肠胃蠕动,利于大便排泄,助消化。 再就是大雪养生:以骨入骨,以髓补髓:冬季用中医历来推崇的以骨入骨,以髓补髓的方法强健骨骼,可为来年的身体强健打基础。可以多进补羊排、牛骨、猪排。 总之,“三九补一冬,来年无病痛”。冬令时节,适当进补,能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善,并有助于体内阳气的升发。所以,我们大家可针对个人情况,采纳合理建议,让自己的身体更棒。
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