排毒降火食谱 （每周一款）

前言：五月回哈时，在和兴书城买了一本书——《排毒降火怎么吃》主编：张晔
张晔是解放军309医院前营养科主任，中央电视台《健康之路》特邀专家；北京电视台《养生堂》特邀专家。
看过后，收获很大，感觉很好。从本周起，每周介绍一款排毒降火食谱，供大家参看。

                             绿豆：帮助身体排泄毒物


花生绿豆粥                                                           
材料：大米50克，绿豆50克，花生25克                  
调料：冰糖适量
做法：1、绿豆淘洗干净，用清水浸泡6~8小时；花生挑拣杂质，洗净，用清水浸泡                       2~3  小时；大米淘洗干净。
           2、汤锅置火上，放入绿豆、大米、花生和是量清水大火煮开，再转小火煮至绿豆、 大米、花生熟软的稀粥，加冰糖煮至化开即可。

注意：1、绿豆最好带皮吃，不会降低绿豆的营养成分。
          2、绿豆不要煮得过烂，否则会破坏其营养，降低排毒的功效。
          3、绿豆性凉，脾胃虚弱、肾气不足、爱腹泻的人不宜多吃。
          4、煮绿豆不要用铁锅，铁锅会使绿豆汤的颜色变黑，不但影响味道，还对人体有害。

小药箱：身上起湿疹时，可以吧绿豆研成粉末加少许冰片搅拌均匀，然后敷在患处。

                                         

谢谢介绍学习了。

一叶小舟 发表于 2016-8-6 11:14

      看过，南岗的和兴路吧？也有过我的足迹。

这些知识很实用，谢谢姐姐关注大家的健康。

拜读

绿豆解暑效果也不错，拜读了。

欣读！

     感谢各位网友光顾、赏读、留言鼓励！眼睛不好，就不一一回复了，抱歉！
   
      预告：8月12日介绍 绿豆鲜藕汤

一叶小舟 发表于 2016-8-6 11:14

谢谢玲姐介绍。学习了。祝夏安！