罗秀梅谈食堂故事

   罗秀梅谈食堂故事
   这是1977年的事了。这事已经过去快40年了。那时农场食堂没有吃的，连队也挺犯愁的，这时来了管后勤连长，罗秀梅说他姓于，我当时也是食堂挑水的。但是我知道的是，有罢工的这件事，具体啥原因我还真给忘了。
    那时食堂有做饭王淑萍，宋洪武，还有尹珍玉，罗秀梅，我和李海峰是挑水劈柈子。这个时期连队经常吃的就是豆腐，那时连队确实也没有啥吃的， 这个管后勤于连长就发明了一道美食，就是用猪血代替猪肉，做猪肉包子，这时大概知青们都不太清楚吧，但是食堂的做饭这时就感觉这样不好，对大家健康有影响，就是这样大家开始抵制，一天早上大家都不做饭，食堂这回罢工了。
    这回可不了的，知青不吃饭咋出去干活呀，这样就影响生产了。后来这道美食就是这样没有推广起来。

食堂管理工作的确挺伤脑筋的，常言道，巧媳难做无米之炊嘛，没有原材料，很难做出大家喜爱的饭菜的。

怎么都是女生说的事呀？

建国有豆腐吃就相当不错了。我管过食堂，众口难调哇。

我来也 发表于 2016-7-31 17:30
建国有豆腐吃就相当不错了。我管过食堂，众口难调哇。

猪血和豆腐包包子，

农场章文 发表于 2016-7-31 17:27
怎么都是女生说的事呀？

我们这次聚会也是女的多

欣赏佳作

向东 发表于 2016-7-31 18:23
欣赏佳作

谢谢

      看过，青春之歌，之二，之三。那个艰苦年代！

北大荒人 发表于 2016-7-31 19:41
看过，青春之歌，之二，之三。那个艰苦年代！

是呀