宜里农场 麦收会餐

宜里农场麦收会餐

每年麦收结束我们都要会餐，1976年也不例外，这一年会餐选择日子有点特别，我们选择的日子是1976年的9月9日。

这天的早上连长就通知了。让大家早点收工，那时的指导员是王树，机务连长是邢凤山，场院有李继民连长负责，当时我是食堂挑水的，我的工作很简单，就是负责在食堂挑水，劈柈子，那时农场的知青已经很多了。1976年来了两批知青，一批是齐齐哈尔的，另一批是哈尔滨，这些知青的到来，食堂工作就多了。这时挑水劈柈子的人也多了。原来就是我一个，现在是我和李海峰两个，但是工作也多了。连长李继民提出给食堂两头猪养着，这样我们除了天天挑水，还要喂猪，当时真的好忙呀，所以麦收时节，食堂经常有人来帮忙，那时杨金荣连长就经常到食堂帮忙，所以食堂表面上很忙，但是和连队其它单位比起来还是轻松的，可是这连队麦收会餐的时候，来帮忙人就更多了。

这时连队早上就安排杀猪，小老顾来到食堂帮助杀猪，他个子虽小，但是有杀猪的经验，大家一起来的猪舍，把一头肥猪绑好了。用马车拉倒井泉边，这时就在井泉旁杀猪了，由于井泉边有一个大茶壶，烧水也方便，所以退毛也快的。就看小老顾麻利的把猪毛退净了，用水一冲就开始开膛了。

没写完，请继续......

农场章文 发表于 2016-5-10 08:06
没写完，请继续......

刚抄了个开头，早上看日记了。

拜读了。

拜读了。待后续！

欣赏佳作。

杀猪可是一项技术活，一般人干不了。

实际猪杀完， 这会餐就准备好了，看着忙里忙外干了一个多月了，这麦收总算结束，现在就是要庆祝一下麦收会战的结束。大家都没白天没黑天的干了一个多月了。咋也要庆祝一下，连长邢凤山通知下午四点整，全连职工到食堂吃饭，这一天我都是在食堂忙活着，食堂此时活太多了，我和李海峰两个是在食堂挑水，劈柈子还有一个任务就是喂猪，这天三点左右，指导员王树就来了，他来了就是看食堂准备的怎样了。指导员王树就是这样，所有事情都要管，他来了看见我没事，就跟我说： “董建国，你去看看马乾顺去，咋的这都几点了，他也不着急，咋还没有回来。”我看看指导员王树说：“不是四点吃饭吗？这才几点呀，一到点他们保证都回来了。”
指导员王树看看手表说：“都三点了，我是让他菜地，这个时候咋还没回呀，”就在这时就听见，突突的声音由远而近，这时就看见，胶轮28回来了，看见的是鞠忠玉开车来的。这时连长李继民从车上下来了。原来这马乾顺没有去菜地，而是鞠忠玉和李继民去了，实际我们菜地也没有啥，那时我们种的柿子都是青的，都不能成熟，就是有点黄瓜，还没有长大，所以也没啥菜，但是当时大家都蔬菜的感觉还是挺淡泊的，只要有猪肉吃就是最快乐的。
李继民过来和王树说：“我看这吃饭还早，所以就在那多摘了点，我们没来晚吧。”
指导员王树看看他笑了，王树说：“快把菜拿到屋里去，我们早点吃饭。”这时就看食堂班长赵桂娟在那里张罗着，这时梁慧元正在做菜，这时指导员王树进来看看说：“这样就行了，大家就是喜欢实惠点的，多个肉，让大家吃够，这会可以了。”梁慧元看着来了不少黄瓜高兴起来，他冲着指导员王树说：“我再拌个凉菜，这就齐全了。”这时连长邢凤山在一旁说：“大家都喜欢实惠点，有这个猪肉炖粉条子就够大家造的了”这时食堂里一片笑声，这是真的，虽说是麦收期间没少吃肉，但是大家此刻还是对猪肉情有独钟。
现在饭菜总算做完了，这时指导员看了下手表说：“现在是3点四十了，提前一点吧。”这时邢凤山说：“行吧，我们现在就看看去，这时大家都在准备了，此刻开始往桌子端菜了，这时职工们也陆续的来了。
这时指导员说：“大家找地方做好，邢连长你说几句吧。”
邢连长看着大家说：“我没啥说的，就是这一个月大家辛苦了，大家吃好喝好。”
邢连长回头冲着食堂班长赵桂娟说：“你去找杨明航，给大家上酒。”
实际上杨明航就在他身后站着，此刻酒早就准备好了。就等着领导发话了。这时我和李海峰把酒桶都抬到了食堂，我一听连长让上酒我就开始用水舀子崴酒了。
此刻已经快到四点了。大家就这样开始大口吃肉，大碗喝酒了。

此刻大家都在兴高采烈地大块吃肉，大口喝酒，这时也不知道哪根筋搭错了，何吉利要回宿舍了。何吉利这个人写着一手好字，可以说也是我们连队一个才子吧，这个时候他已经是我们连队安排去场部学习会计了。他工作也很出色，各个方面都很优秀，他可能有啥事吧就回一趟宿舍，实际上宿舍与食堂也不远，就在食堂后面，隔着一条马路，也就20多米远，他回到宿舍马上就回来了。
咋回事，男的出事了么？小何突然跑来了，原来他进屋以后。这时朱正华的收音机开着，就听里面有动静，他好奇过去想帮助管了它，走到跟前一听不对呀，里面是哀乐声，这是咋回事呀，再一听可坏了，原来是毛主席逝世了。
他赶紧回来告诉连长邢凤山和指导员王树，这连长邢凤山一听就傻了眼，他看大家都在喝酒这可咋办呀，这时指导员王树站起来，大声喊：“大家都别喝酒了，停止一切活动。”
他这么一句不找边的话，把大家整蒙了，这时连长又说：“大家不要喝酒了，吃饭吧，我宣布一个沉痛的消息，我们的伟大领袖毛主席逝世了。”这一下可是惊雷呀，大家谁也不会想到这时候毛主席逝世呀。
这饭可咋吃呀，这酒可咋喝呀，人们都坐在那不做声了，这时连长邢凤山看看大家说：“都吃饭吧，我和指导员有事。”
两个连长和指导员都走了，这时侯大家都在默默吃饭，当然了，倒上的酒也就都偷着喝了，谁也不再出声，时间就这样慢慢过去了，就是这样有十多分中的时间吧，两个连长和指导员又来了，这回他们把收音机带来了，他让大家听收音机，大家听了一会后还是从播。
这时指导员王树看看大家说：“你们吃了吗？”大家都没有吱声。
这时连长邢凤山才想起自己也没吃呀，就这样他和指导员王树拿了几个烧饼走了，这时赵桂娟看见他们回宿舍了，这时才对我说：“你去给指导员送点菜去。”
大家看领导都走了，这时才想起来要继续吃饭呀，但是在这是不行了，大家都把饭菜往宿舍端，酒也被那些有心计的人拿走了。
回想起那40年一幕就像在昨天一样，想想那时有一顿猪肉炖粉条吃着就是最幸福的，看看今天谁还想吃这猪肉炖粉条呀。好想在过那样日子，我和我的战友谈起往事还是有好多感慨。那时我们就是那样朴实，那样的可爱，这都过去40年了。回忆起来还是那么美好，仿佛就是在昨天一样，我现在还是留恋那个美好时光。我爱你北大荒，我爱你宜里农场。

大雁 发表于 2016-5-11 21:32
拜读了。

谢谢你