初三，老天津卫的习俗

     
                                                《初三，老天津卫的习俗》
       今天大年初三，一般来讲，正是出嫁的女儿回门拜年的日子。可刚刚看到初三习俗中，老天津卫还有另外的一种吃合子的习俗，不妨介绍给大家看看。                  
      老天津卫平日的饮食习俗，处处透着讲究。单拿“初三的合子往家转”来说，就有不少讲头。合子的名字隐有“和合”之意。传说中有位仙人叫“和合”，后被人为地一分为二，成为“和合二仙”。在年画里他们是小童的形象，服饰上一红配一绿，一个手持盛开怒放的荷花，暗指并蒂莲，有美满幸福之意，一个捧着圆盒，里面飞出五只蝙蝠，象征着五福（蝠）临门。主婚姻幸福家庭和美的和合二仙，颇受以恋家闻名于世的天津人的喜爱，吃合子，图的就是这个家庭和美的好兆头。
      另外初三吃合子，还有一层含义。古时候，人们把做生意时的成本与利润的五五开称作合子（利）钱，五成利可是平日里本小利微的商人眼中的暴利，吃合子是希望可以做到一本一利。合子呈半圆形，状似元宝，意喻财富。包合子时，得用手托着面皮转着包，捏好边之后，还得在合子边上用碗沿儿转着压一圈，把多余的面切下去，这两“转”恰好与“赚（钱）”字谐音，因此叫初三的合子往家转（赚）。
      多么吉利的寓意呀，做生意的朋友们，也来凑凑热闹，捧捧场。吃一顿初三的合子，讨一个好彩头吧。

带给人们家庭好运的和合二仙。

好寓意，好和合二仙。欣赏了。大姐过年好！

欣赏佳作。

看了齐梦的介绍真的长知识了不少，中国这么大五十六个民族过年都有各自的习俗风土人情，待有机会走出“家”门再领略一番，谢谢欣赏了！

齐梦 发表于 2016-2-10 13:39
带给人们家庭好运的和合二仙。

感谢齐梦姐姐介绍！

园林 发表于 2016-2-10 14:03
好寓意，好和合二仙。欣赏了。大姐过年好！

谢谢支持，送上一枝花，表达我的谢意。

张兴国 发表于 2016-2-10 16:35
欣赏佳作。

谢谢支持，喜欢就好。

一月彷徨丶含寒 发表于 2016-2-10 20:38
看了齐梦的介绍真的长知识了不少，中国这么大五十六个民族过年都有各自的习俗风土人情，待有机会走出“家” ...

我们是一个大家庭，但是，还都保持着原有习俗，更显示了我们的和谐友好。

过程是美丽的 发表于 2016-2-10 22:56
感谢齐梦姐姐介绍！

美丽早上好。献上一枝花，表示我美好的祝福。