冬至吃饺子

                                                   
                                                                       《冬至吃饺子》
      今日冬至，二十四节气的第22个节气。也就是说，这一年的节气马上就要全部过去，新一轮的节气即将来临了。
      冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长。古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。
      冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”，我国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗，可见我国幅员辽阔，地域文化博大精深。
      既然民间大有“冬至大如年”之谚语，更有吃了饺子不怕冻耳朵之说。我们不妨也包上一顿饺子，应应景，反正市场繁荣，也不愁买不到食材做料馅，而且干起来也很方便。再说，冬至过后，气温更低，天气更冷，吃些香菜猪肉、或韭菜鸡蛋、或胡萝卜羊肉馅饺子，有助于温补气血，增加热量好御寒的。
      战友们，为了我们的健康，适度保养啊。

谢谢齐梦的好文，冬至吃饺子。尊重二十四节气习俗，今天吃胡萝卜羊肉馅饺子，温补气血。

拜读佳作

谢谢大姐详细介绍冬至！我吃芹菜猪肉馅的水饺。大姐吃饺子了吗？

好啊，上你家吃饺子去！三自带：筷子、盘子、肚子。二锅头预备了吗？哈哈！

春之韵 发表于 2015-12-22 05:36
谢谢齐梦的好文，冬至吃饺子。尊重二十四节气习俗，今天吃胡萝卜羊肉馅饺子，温补气血。

就是感觉时间过得太快，好像去年冬至的饺子刚刚吃过不久，就该吃今年的了。

向东 发表于 2015-12-22 06:42
拜读佳作

这一轮节气还剩两个了，新的一轮，即将开始。

园林 发表于 2015-12-22 07:59
谢谢大姐详细介绍冬至！我吃芹菜猪肉馅的水饺。大姐吃饺子了吗？

忙了两天，刚刚抽时间看看，已经过去了时日。水饺必定要吃，现成的。祝冬安。

青山好 发表于 2015-12-22 12:55
好啊，上你家吃饺子去！三自带：筷子、盘子、肚子。二锅头预备了吗？哈哈！

能来寒舍，求之不得。别说二锅头，就是杏花村也是现成的。欢迎您随时到来，带着肚子是最好不过的。再次深表诚挚的欢迎。

我在吃“春饼”啊！今天“立春”吃春饼！是高姐姐吗？您好！拜个早年！祝：健康快乐！青春永驻！天天快乐！