春季吃韭菜好处多

吃韭菜的好处——

       一、韭菜的粗纤维具有促进肠腬动,帮助人体消化,能预防习惯性便泌和肠癌!还可以把消化道内的某些杂物包裹起来,随大便排出体外,在民间被称作洗肠草。

     二、韭菜有散淤活血解毒的功效.有益人体降低血脂,防止冠心病,贫血和动脉硬化的作用。

     三、韭菜能杀菌消炎.韭菜所含的硫化物有一定的杀菌消炎作用,可以防止痢融杆菌,大肠梗菌和金黄色葡萄球菌。

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    五 、韭菜可防阳萎 多尿 腰痛 腿软 肾虚等症。

“春日吃韭最香”

立春以后，正是韭菜最香、最嫩、最有营养，也是最适合吃韭菜的时节。韭菜可以烫熟了凉拌吃，还可以下面，韭菜炒鸡蛋更是味道鲜美。还有可以包韭菜合子等等。

感谢“吃韭菜的好处”老顽童一定多吃！

      现在的韭菜在种植中使用了大量的化肥，因此清洗好了以后最好用盐水再泡一会，然后拿出来控控干再做。
      一会就去包韭菜盒子。

相对来讲，韭菜较难消化，不宜多吃。