家庭酱牛肉的做法

还没吃呢，就感觉到香了，学着做。

好的，谢谢伟民老师，您的微甜口味我会喜欢。

冬梅 发表于 2012-10-22 18:30
好的，谢谢伟民老师，您的微甜口味我会喜欢。

冬梅姐喜欢甜口味的，真就应了南方人喜甜，北方人喜咸的民俗了。

冬梅 发表于 2012-10-22 18:30
好的，谢谢伟民老师，您的微甜口味我会喜欢。

冰糖和白糖的甜是不一样的，冰糖甘甜，白糖齁甜，所以做菜的味道就不一样。

赵伟民 发表于 2012-10-22 18:50
冰糖和白糖的甜是不一样的，冰糖甘甜，白糖齁甜，所以做菜的味道就不一样。

伟民老师真是美食家呀，把甜甜的糖分析到家了，好细致。

冰花 发表于 2012-10-23 10:25
伟民老师真是美食家呀，把甜甜的糖分析到家了，好细致。

冰糖不仅能够做菜，而且还有药用。所以它是好东西。

赵伟民 发表于 2012-10-23 15:39
冰糖不仅能够做菜，而且还有药用。所以它是好东西。

伟民说的有道理，我也得学着做做。

红叶兰怡 发表于 2012-10-26 10:20
伟民说的有道理，我也得学着做做。

我在做肉、鱼都用冰糖。

好的，谢谢伟民健康美食家，我们大家都来试试吧。

谢谢各位支持，各有高招，都好吃。