多吃那种肉不容易生病

对疾病影响

　　红肉方：只要摄入不过量，不会产生疾病。

　　白肉方：不饱和脂肪酸含量较多，能降低心脑血管疾病的发病率，减轻癌症的威胁。

　　评委点评

　　红肉的特点是肌肉纤维粗硬、脂肪含量较高，并且其中的饱和脂肪酸多。而白肉肌肉纤维细腻，脂肪含量较低，脂肪中不饱和脂肪酸含量较高。动物脂肪主要是提供能量。能量摄入过多会增加肥胖和得心血管疾病的危险，饱和脂肪酸摄入过高是导致血中胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇升高的主要因素。最近流行病学研究发现，吃红肉的人群患结肠癌、乳腺癌[font=best fat burner保湿茶树精油去痘印护手快递查询单号瘦腰圆通物流单号查询润肤丰胸排行榜推荐祛痘疤去皱治疗灰指甲的特效药排名怎样瘦脸最快最有效面膜如何快速瘦身眼膜去黑头产品排行榜宋体, Tahoma, verdana, helvetica, Arial]、冠心病等慢性病的危险性增高，而吃白肉可以降低患这些病的危险性，延长寿命。

　　由此可见，“四条腿不如两条腿，两条腿不如没有腿”的说法是符合现代营养新观念的。为了健康，建议您多吃白肉，少吃红肉。