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张立:记忆的碎片

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农场章文 发表于 2026-3-26 10:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
记忆的碎片
张立
简介:天津知青1969年11月由师部直属工程一连调入哈青五连,1970年7月和五连一起调往68团29连,1978年返城回津。
老白马歪嘴子
五连有匹白马叫“歪嘴子”,据说有十来岁了,常言道:人老奸,马老滑、兔子老了不好抓。这“歪嘴子”可不是一般的滑,两只眼睛眨来眨去,总是盯着使唤它的人,伺机逃跑,它经常趁人不备跑进林子,在外面玩,晚上饿了才回马号,水桶、爬犁都不见了,拉套也不出力,套绳总是松松的。车老板都不愿意使它。至于为什么叫歪嘴子顾名思义,嘴不正,细看真是有点歪。谁取得不得而知。
那年冬天连里照顾我,给食堂劈拌子。那时五连没有水,道边有口井,井太浅是地表水,浑浑的,一股铁锈的味道。只能喂猪饮马,食堂用水要到两里地以外的小河去拉。一天傍晚发现拉水爬犁拴在门口 桶是空的,明早做饭没水 负责拉水的不知哪里去了 急坏了司务长朱桂兰,我想拉一趟水不难吧,赶着爬犁朝河边走,朱桂兰在后面喊:“小张立你可别掉冰窟窿里”。后来这句话成了连里口头禅。到了道边它不听使唤径直向马号奔去,我没有防备,赶紧追上拽住笼头牵回大道。真能欺负人,只要我坐上爬犁它就往回跑,无奈我只得牵着它走。月光照在雪地上天也不黑。到了河里它又来劲了,打水的功夫它又要跑,又不能牵着,沾水的鞋在冰面上走有粘脚的感觉,有办法了,我浇水把爬犁冻在冰面上,这下它可没办法跑了,待我把水桶灌满后,用镐撞击爬犁松动后牵着它上路,回来重载上坡,拉起来有些吃力,歪嘴子又伺机逃跑,我不敢放松警惕。我拉着马,不是牵着,马拉着爬犁,一直走回连队。我出了一身汗,急的,累得说不清楚,反正水拉回来,明早做饭有水了。
那是我第一次和马接触,而且是“歪嘴子”。因为无知,所以无畏,后来听说晚上常常有狼到河里喝水。回想起来真有些后怕。后来发现不是老马都奸猾,和人一样,大多数是好的。老马识途、老马伏驥都是赞扬老马的。“歪嘴子”只是个别极端分子。
群防群治
   1970年春天,根据上级精神:“把防病治病的工作下放到群众中,改善目前缺医少药的现状的问题。.营卫生所的崔大夫来到五连,“群防群治”。首先连里开动员会,认清形势、目的。大家踊跃发言,表示积极配合参加。那时任何事情只要和政治联系,工作自然开展得快
  学习针灸,每人发给几根银针,一小瓶酒精棉球和一本由沈阳军区印制的128开针灸手册。讲解、对照、实践。开始只是熟悉四肢穴位名称,天泉、内关、曲池、合谷、三阴交、足三里、在自己身上找出相应的位置,练习自扎和互扎,一开始自己下不去手,毕竟有些疼,相互扎也不情愿,记得一次练习扎“合谷”穴,(主肺经、镇静止痛、通经活络、清热解表。)可能消毒没有处理好,我的手肿得像馒头,打了消炎针才好,可谓“一日遭蛇咬十年怕井绳,直到现在见到银针,还会想到当年肿胀的手。由于代价较大,学习者逐渐减少。相比之下采药则轻松多了,哈青到处是草药。
  崔大夫给我们讲解草药的外形特征和功效作用,并有实物参照,出于好奇午休时间就开始行动了,独活、柴胡、苍耳子、百合、蒲公英。最多的是车前草,路边就有。一会儿就多得拿不了了,连部也多得放不下了。后来有了规定:一、只收入药费部分。二、整理晒干品。三、多采稀有药材。有一种“佛手参”也叫“手掌参”(入肺、脾、胃经,滋补强壮,补脾润肺、安神镇惊、益气止痛),根茎入药,生长在树林中,样子和韭菜似的,只是株矮叶宽,根呈人手状。大小有两三厘米只是“手指”数目不一,白白胖胖的甚是好玩,赶上休息日便上山寻找。春天的山林万物复苏,阳光透过树叶洒在铺满腐叶的地上,远处传来小鸟的叫声,运气好的话还能碰到觅食的桦鼠,翘起尾巴跳来跳去,这何尝不是一幅美丽的图画呢,片刻醒悟,继续寻找“佛手参”由于偏爱收获也多,上交药材时我交的“佛手参”最多。
  回想起来亦有收获,普及了些医药常识,丰富了业余生活,只是不知那些草药后来的命运如何。
哈青过春节
1970年2月5日,庚戌年年三十。五连的年夜饭是馒头、豆腐汤。连里的上海女生大哭,男生骂娘,细打听才知道,在上海家里死了人才喝豆腐汤。我也是从此知道了上海的这个习俗,其实这是江、浙、沪一带的丧葬习俗,为答谢前来吊唁的亲朋好友,举办酒宴,以豆制品为主,为“豆腐羹饭”。是一个巧合吧,当时的条件豆腐的确是最好的食材,豆腐菜都没吃过,只是豆腐汤就不错了。
第二天,大年初一,包饺子。萝卜狍子肉馅,狍子肉是营里配给的。当时是集体包月伙食,按人分给面和馅自己包,食堂给煮。于是同学、老乡、好友各种组合联手包饺子,我们天津四男生加上哈尔滨的于庆云一起包,对于北方人这不算困难,在家时就会,尽管肉和油都不多馅有些散,但还是可以包上。这下苦了上海人了,南方不吃饺子,会包的人不多。上海男生戴兔扣用分得的面和馅包了一个大饺子,去食堂煮,大家哭笑不得,后来食堂的女生帮他包的,这下给了大家一个提醒,纷纷帮助没有包好饺子的同志,在大家帮助下全连都吃上了饺子。后来只要在连队过春节,都会帮助别人包饺子。
五连是新建连,伙食,基本上是海带黄豆汤,布留克咸菜加豆腐乳。没有蔬菜,肉更是奢望,由于长时间缺乏维生素,所以连里大部分人都得了夜盲症。同志们纷纷让家里寄来维生素,鱼肝油,直到绿叶菜下来,才有所缓解。


下乡期间在连队过了五个春节(其余都是回家过的),后来的几次,同样是艰苦(68团29连也是新建连队)起码会杀猪,炒菜,包饺子,再喝点小酒,人虽不多却也热闹。人生春节年年过,年年春节各不同,印象最深的莫属于在哈青过的那个春节。


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宜里农场董建国 发表于 2026-3-26 17:50 | 显示全部楼层
这上海还有这样的习俗,这豆腐是农场的必须品。
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 楼主| 农场章文 发表于 2026-3-27 07:22 | 显示全部楼层
宜里农场董建国 发表于 2026-3-26 17:50
这上海还有这样的习俗,这豆腐是农场的必须品。

谢谢建国的回复。
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