这5种食物竟藏着硼砂！商家自己从来不吃，90%的人天天买，看完赶紧转告家人！
今天给大家讲一下天天出现在你家餐桌上，关键是商家自己从来不吃，专坑咱们这些不知情的普通人！90%的人都不知道它的危害，还总觉得这些食物“好吃、好看”，疯狂回购，今天我就把这些藏着硼砂的常见食物全揪出来，看完赶紧转发给家人！
首先得跟你们说清楚，硼砂根本不是食品添加剂，而是一种工业原料！平时用来做玻璃、陶瓷，甚至是清洁剂，就不是给人吃的东西！但有些黑心商家为了让食物“卖相好、口感佳、保质期长”，就偷偷往里面加硼砂，咱们吃进肚子里，那简直是在“慢性伤身”！
接下来，这几种常被添加硼砂的食物，你们一定要记死了，再爱吃也得慎买！
第一种：街边的“Q弹粽子/年糕”
先说咱们常吃的粽子和年糕！正常的粽子、年糕，不管是糯米做的还是大米做的，煮好后口感是软糯的，放凉了会有点硬，加热后又会变回软糯，不会有那种“过分Q弹”的感觉。但有些街边小摊、菜市场里的散装粽子、年糕，摸起来滑溜溜的，咬一口特别筋道，甚至能拉点“小丝”，放两三天都不硬、不变味，那你可得小心了，大概率加了硼砂！
黑心商家加硼砂，就是为了让粽子、年糕更有嚼劲，不容易变硬，还能延长保质期，就算天热点也不容易坏。但你想想，工业原料混在糯米里，吃进肚子里，肠胃怎么受得了？长期吃，不仅刺激胃黏膜，还会影响身体代谢，尤其是老人和小孩，代谢功能弱，伤害更大！
夏天一到，凉粉、凉皮就是很多人的“续命美食”，冰凉爽口，配点调料就能吃。但你们买的时候有没有注意过？有些凉粉颜色特别鲜艳，要么是透亮的“水晶色”，要么是花花绿绿的彩色款，摸起来还特别滑，吃着口感很弹，而且价格比普通凉粉便宜不少，这种就得警惕了！
正常的凉粉、凉皮，不管是绿豆做的、红薯做的，还是小麦做的，颜色都是食材本身的颜色，比如绿豆凉粉是淡淡的黄绿色，凉皮是米白色，口感是爽滑但不会过分Q弹，放久了容易出水、变蔫。但加了硼砂的凉粉，颜色更透亮，看着就“有食欲”，而且不容易出水，放一天都还是滑溜溜的，口感也更筋道，关键是成本低，商家能赚更多！
第三种：“筋道十足”的手工面条/挂面
面条是咱们的主食，天天都得吃，但你知道吗？有些面条里也可能藏着硼砂！尤其是那种号称“手工面条”“超筋道面条”，煮完之后根根分明，不容易断，咬着特别有嚼劲，就算放凉了也不坨，这种面条你可得多留个心眼。
正常的面条，不管是手工的还是机器做的，筋道感来自面粉本身的 gluten（面筋），或者加了少量合法的食用碱、盐，口感是自然的弹，煮的时候会有少量面汤浑浊，放凉了容易粘在一起。但加了硼砂的面条，筋道感特别“刻意”，煮的时候面汤很清，煮再久都不容易烂，放凉了也不坨，而且保质期更长，就算夏天放几天都不会坏。
第四种：“晶莹剔透”的虾饺/云吞皮
早茶里的虾饺、平时吃的云吞，很多人都爱它们那层“薄如纸、透如纱”的皮，看着晶莹剔透，能隐约看到里面的馅料，吃着还特别弹。但你们知道吗？有些小作坊做的虾饺皮、云吞皮，为了达到这种“水晶质感”和筋道口感，会偷偷加硼砂！
早茶里的虾饺、平时吃的云吞，很多人都爱它们那层“薄如纸、透如纱”的皮，看着晶莹剔透，能隐约看到里面的馅料，吃着还特别弹。但你们知道吗？有些小作坊做的虾饺皮、云吞皮，为了达到这种“水晶质感”和筋道口感，会偷偷加硼砂！
正常的虾饺皮、云吞皮，是用澄粉（小麦淀粉）和少量玉米淀粉做的，口感是软中带点弹，透明度适中，不会过分透亮，而且放久了容易干、容易裂。但加了硼砂的皮，透明度特别高，能清晰看到里面的虾仁、肉馅，摸起来滑溜溜的，吃着特别筋道，就算蒸完放凉了也不会硬，还不容易裂。
第五种：“鲜艳饱满”的酱肉/腊肉
逢年过节，很多人都爱买酱肉、腊肉，不管是炒菜还是直接蒸着吃，都特别香。但有些酱肉、腊肉，颜色特别鲜艳，红亮红亮的，看着特别有食欲，而且摸起来不干，肉质很饱满，就算放很久都不会发柴，这种酱肉、腊肉也可能加了硼砂！
正常的酱肉、腊肉，颜色是自然的酱红色或暗红色，因为腌制、晾晒，肉质会有点干，口感是咸香有嚼劲，放久了会慢慢变干、发柴。但加了硼砂的酱肉，颜色更鲜艳，能长时间保持“新鲜”的状态，肉质饱满不干柴，还能掩盖肉本身的腥味，就算是不太新鲜的肉，加了硼砂也能变得“卖相极好”。
之前就有地方查出过酱肉硼砂超标，老板交代说“加了硼砂，肉更好看，也不容易坏，卖得快”。但硼砂和肉类结合后，会渗透到肉里，吃进肚子里，对肝脏、肾脏的负担特别大，长期吃，后果不堪设想！
咱们吃东西，图的是健康、放心，不是图“好看、好吃”就不管不顾。那些黑心商家为了赚钱，把工业原料加进食物里，自己从来不吃，就坑咱们这些普通人，所以咱们更得自己多留心眼，别被他们的“花架子”骗了！ 现在知道这些食物藏着硼砂了，赶紧转发给你的家人、朋友，尤其是家里爱买街边小吃、散装食品的老人，让他们也提高警惕，别再踩坑了！要是你还知道哪些可能加硼砂的食物，评论区留言告诉我，咱们一起曝光，让更多人知道，守护大家的餐桌健康！ 转自生活妙招酷
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