哈尔滨回礼蔓越莓

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黑龙江照顾11只广西砂糖橘后，广西百色抢先送了几车百色砂糖橘到哈尔滨，南宁的砂糖橘还在路上。

哈尔滨一吃上砂糖橘，就赶紧安排回礼了。连忙送了10万盒蔓越莓给广西。


蔓越莓这东西，吃过的都是少数，可能吃的都是果干，还不一定是真的蔓越莓。而鲜果呢，不说哈尔滨本地人没见过，可能都没听过：这啥东西，我们黑龙江还产这东西？

蔓越莓规模性的进口到我国，是2002年10月份，以蔓越莓果汁的形式。由美国优鲜沛公司和我国汇源一起引入。

2003年，开始引入蔓越莓果干，作为西点辅料，现在看来是小事，当年这上过报纸的。


2003年3月3日经济报



400年来，蔓越莓一直是北美地区种植、食用，被称作“北美红宝石”。

蔓越莓酱是美国人吃火鸡的传统配料。不过它比较酸，一般蔓越莓会搭配苹果做酱或者汁。

蔓越莓很少有鲜果，都是冷冻或者做成罐头，全球主要是美国和加拿大种植，他们种植了9成也是自己吃了。

因此，黑龙江回礼广西用的鲜蔓越莓，确实是大礼。

2005年，汇源开始在山西生产蔓越莓汁，原材料都依赖进口。

2007年，天津开始引进加拿大的蔓越莓品种研究。



2010年，大连从美国引进红琪士品种进行研究。