腊八，严冬里最温暖的回忆
日子轻悠悠的过得真快，转眼间就到腊八了。
“腊八”是春节前的第一个节气，往往也是最冷的一天。 “吃过腊八饭，就把年货办”，腊八一到，年的序幕就拉开了。 买年画的，写对联的，扯布买衣服的…家里天天蒸汽缭绕，香气弥漫，这是年的味道，是让人晚上都幸福的睡不着的味道……
家家户户办年货，都是忙忙乎乎的，大人小孩走路都是小跑着，在这一刻好像更加珍惜光阴。
不禁让人想起那句话，那些年穷的像个孙子，但快乐的像爷！
一进腊月，许多农家便要杀年猪了。在农村，杀猪是件大事，帮忙的人很多，就像办喜事一样热闹。 宰完猪后，总要请前来帮忙的乡亲们吃“杀猪菜”。那大块大块的肉、血肠、五花…特别香，过后只要一想起来，还好像有余香回味在舌尖。 腊八是个重要的节日，日子虽平淡，但生活需要仪式感，为了来年有个好兆头一碗暖胃的腊八粥不可少！ 腊八粥，是暖心的粥，多少人的家乡记忆，都在那碗甜蜜的腊八粥里… 老奶奶在腊月之初，就备齐了做粥的糯米和各种豆子，还有红枣、莲子、和桂圆… 黏稠的粥在锅里翻滚着， 鼓起无数的气泡， 浓浓的香气， 弥漫在凌晨清冷的厨房里。 虽然熬制腊八粥的时候， 孩子都还在睡梦里， 可当奶奶招呼的时候， 都会一跃而起， 欢呼雀跃奔向那碗热腾腾的腊八粥。 一家人围坐唏哩呼噜喝个尽兴。 一锅浓粥，全家人美美地享用，暂离冬日的风雪，奔波的劳碌。 那粥的味道是那样软糯，是涌到心底的香甜。 带着幸福的祈盼，再简单的粥，也能喝出圆满的家的滋味，那味道是成长的甜蜜。严冬里的腊八粥便是那最温暖、最香甜的回忆。 雪小禅说：中国人就是这么可爱——什么节日都用吃来表达，且非常隆重。这种世俗的可爱，有温度有光泽。
正如这看似普通的腊八粥，却体现了满满的爱意和仪式感，暖胃暖身又暖心。 就这样细品甘甜软糯的粥香，静坐在时光深处，感受阳光的温柔，聆听新春的脚步，期盼着万事“粥”全。 腊八这天还要泡腊八蒜。把蒜瓣在这天放到醋里，封起来，过年吃饺子用。到年底，蒜泡得色如翡翠，而醋也有了些辣味，色味双美，等到了大年初一的时候，就着翠绿翠绿的“腊八蒜”，嘴里嚼着三鲜馅儿饺子，别提有多香了。腊八是一种等待，更是一种念想。一炉火，一锅粥。其乐融融，一片心，一家人。在腊八粥熬好的那一刻，揭开锅，带着丰收味道的香气就扑鼻而来。人们的心中涌起的是浓香，是甜美。 岁月在变，世事在变，不变的是唯有浓浓的亲情。 过了腊八，尽管年近在眼前,此刻客居在外的游子归家的心已飘远，飘向了记忆里的木桌上。世间最好的团圆,除了最爱的家人,还有这碗熟悉的腊八粥。 疫情可能会让许多游子归家的脚步停滞， 但人生寒凉，唯心温暖。 在严峻的疫情期间， 当你知道一家人正在思念着你时， 也会觉得很温暖。 那么就在远方感受到家乡的温暖，亲人的思念吧。 待疫情过后，春暖花开时再团圆。 这碗温暖的腊八粥会永远为你守候。 “过了腊八就是年” 记得给父母打个电话啊， 他们正盼着你回家啊！ 腊八节到了，恭祝所有的人，幸福团圆，腊八腊八，发发发！ 原创 孙名齐 [url=]子夜漫谭[/url] 2022-12-30 05:18 发表于黑龙江
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