《鸡蛋回想》

《鸡蛋回想》


亲家送来一箱蛋，
看着鸡蛋挺犯难，
多吃又怕胆固醇，
不吃又能怎么办？


       每天一只白煮蛋，电视专家说:蛋黄胆固醇高！吓得老叟蛋黄扔掉光吃蛋白！最近专家又说:蛋黄含卵磷脂可防老年痴呆吃蛋黄有益！呵呵！不知哪个专家才是专家？管它呢，反正每天一只不多食。前两天我刚刚买来鸡蛋，亲家又送这么多，怎么办？干脆烧茶叶蛋吧！吃蛋白弃蛋黄。现在看到鸡蛋都怕！不瞒你说:我小时候没吃过白煮蛋，那年代鸡蛋凭票购买，蛋少没有多余只能省着烧菜用。乡下老家鸡蛋更少，那时候乡下很穷，土地少粮食缺:山芋干当口粮，鸡屁股当银行！可伶几个鸡蛋不舍的吃，拿到供销社换酱醋油盐。我下乡到兵团十年没吃一个蛋！因为我们团连队不养鸡。想起来啦，在连队十年吃过一个鸡蛋，是连队老职工家的鸡从宿舍后窗跳进来，在我的蚊帐后面下5个蛋，我高兴得不得了，心想以后有鸡蛋吃了，不知怎么回事，那只母鸡只下了5个蛋，从此再也不来了？我把鸡蛋煮熟后分给四个好友让大家分享。以前想吃没的吃，现在有了不敢吃！鸡蛋啊！鸡蛋！让人爱你又怕你！

你那时太笨了，咋没把母鸡控制住？那样就天天有鸡蛋吃了。

刘文喜 发表于 2021-4-2 07:30
你那时太笨了，咋没把母鸡控制住？那样就天天有鸡蛋吃了。

我不敢把鸡控制住，怕人家找来说我偷鸡！谢谢您的关注点评!祝您快乐每一天!

那时候在农场，知青真有偷鸡摸狗的事情发生。细细想来，我们在乡下时候也是没怎么吃鸡蛋，现在鸡蛋多了，又这不能吃那不能吃，是挺纠结的。管他呢，想怎么吃就怎么吃，自己说了算。

在连队十年吃过一个鸡蛋，是连队老职工家的鸡从宿舍后窗跳进来，在我的蚊帐后面下5个蛋，我高兴得不得了，心想以后有鸡蛋吃了，不知怎么回事，那只母鸡只下了5个蛋，从此再也不来了？我把鸡蛋煮熟后分给四个好友让大家分享。

我们农场病号要书记批条才能买鸡蛋

园林 发表于 2021-4-2 11:44
那时候在农场，知青真有偷鸡摸狗的事情发生。细细想来，我们在乡下时候也是没怎么吃鸡蛋，现在鸡蛋多了，又 ...

是的，适当食用，不过为宜，谢谢您关注点评，谢谢啦！

农场章文 发表于 2021-4-2 12:17
我们农场病号要书记批条才能买鸡蛋

是的呀！那时候鸡蛋成了奢侈品了！谢谢您的关注点评！谢谢！