知青茶馆

知青茶馆情意浓，疫情无情人有情，
没事闲来坐一坐，
品茶闲谈情意重。

为战友们美图点赞。

秋菊 发表于 2021-8-16 16:36
为战友们美图点赞。

欢迎秋菊茶友来知青茶馆做客，敬茶！

好久没来知青茶馆，都是疫情和微信闹得，今后一定关顾。

边疆红 发表于 2021-8-17 10:40
好久没来知青茶馆，都是疫情和微信闹得，今后一定关顾。

欢迎边疆红茶友来知青茶馆。敬茶！

茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶谱、茶诗、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。茶文化起源地为中国。中国是茶的故乡，中国饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。直到现在，汉族还有民以茶代礼的风俗。汉族对茶的配制是多种多样的：有太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南的姜盐茶、蜀山的侠君茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、福建的乌龙茶六安的六安瓜片等。

中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用已有四千七百多年的历史，且长盛不衰，传遍全球。茶是中华民族的举国之饮，发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代，普及于明清之时。中国茶文化糅合佛、儒、道诸派思想，独成一体，是中国文化中的一朵奇葩！同时，茶也已成为全世界最大众化、最受欢迎、最有益于身心健康的绿色饮料。茶融天地人于一体，提倡“天下茶人是一家”。

我来也 发表于 2021-8-17 21:06
中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用已有四千七百多年的历史，且长盛不衰，传遍全球。 ...

看外孙子哪，没时间，今天来知青茶馆看看。

我来也 发表于 2021-8-17 21:06
中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用已有四千七百多年的历史，且长盛不衰，传遍全球。 ...

茶友们好！敬茶！

我来也 发表于 2021-8-17 21:06
中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用已有四千七百多年的历史，且长盛不衰，传遍全球。 ...

谢谢店主介绍中国茶文化，学习了。

盛开的玫瑰 发表于 2021-8-18 07:18
谢谢店主介绍中国茶文化，学习了。

欢迎盛开的玫瑰光临知青茶馆。敬茶！

我来也 发表于 2021-8-17 21:03
茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶谱、茶诗、茶画、 ...

中国文化博大精深，茶文化源远流长。学习了。

我来也 发表于 2021-8-17 21:03
茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶谱、茶诗、茶画、 ...

拜读茶文化，学习了。

茶文化的内涵其实就是中国文化的一种具体表现。中国素有礼仪之邦之称谓，茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯与中国的文化内涵和礼仪相结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象，也可以说是一种礼节现象。礼在中国古代用于定亲疏，决嫌疑，别同异，明是非。在长期的历史发展中，礼作为中国社会的道德规范和生活准则，对汉族精神素质的修养起了重要作用；同时，随着社会的变革和发展，礼不断被赋予新的内容，和中国的一些生活中的习惯与形式相融合，形成了各类中国特色的文化现象。茶文化是中国具有代表性的传统文化。中国不仅是茶叶的原产地之一，而且，在中国不同的民族，不同的地区，至今仍有着丰富多样的饮茶习惯和风俗。

种茶、饮茶不等于有了茶文化，仅是茶文化形成的前提条件，还必须有文人的参与和文化的内涵。唐代陆羽所著《茶经》系统的总结了唐代以及唐以前茶叶生产，饮用的经验，提出了精行俭德的茶道精神。陆羽和皎然等一批文化人非常重视茶的精神享受和道德规范，讲究饮茶用具、饮茶用水和煮茶艺术，并与儒、道、佛哲学思想交融，而逐渐使人们进入他们的精神领域。在一些士大夫和文人雅士的饮茶过程中，还创作了很多茶诗，仅在《全唐诗》中，流传至今的就有百余位诗人的四百余首，从而奠定汉族茶文化的基础。

茶为一种植物，可食用、解百毒、长品易健康、长寿，茶品顺为最佳、还可作药用，所以就有一句茶乃天地之精华，顺乃人生之根本。因此道家里有茶顺为茗品。

我在苏州，这里是茶叶之乡。

宜里农场董建国 发表于 2021-8-21 21:02
我在苏州，这里是茶叶之乡。

欢迎建国来知青茶馆做客。把家乡的好茶沏一壶给茶友们尝一尝。敬茶！

这里的人都爱喝茶。

这里的人都爱喝茶。

宜里农场董建国 发表于 2021-8-22 20:47
这里的人都爱喝茶。

谢谢建国多关注，敬茶!

我来也 发表于 2021-8-21 18:14
茶为一种植物，可食用、解百毒、长品易健康、长寿，茶品顺为最佳、还可作药用，所以就有一句茶乃天地之精华 ...

谢谢店主介绍。祝知青茶馆越办越好！

我来也 发表于 2021-8-21 18:14
茶为一种植物，可食用、解百毒、长品易健康、长寿，茶品顺为最佳、还可作药用，所以就有一句茶乃天地之精华 ...

谢谢店主的介绍，学习了。

春草兰花 发表于 2021-8-20 16:00
中国文化博大精深，茶文化源远流长。学习了。

谢谢春草兰花的关注和点评，敬茶！

边疆红 发表于 2021-8-23 20:29
谢谢店主介绍。祝知青茶馆越办越好！

谢谢边疆红的关注和点评，敬茶！

冬妮娅 发表于 2021-8-24 09:49
谢谢店主的介绍，学习了。

谢谢冬妮娅的关注和点评。敬茶！

我来也 发表于 2021-8-21 18:14
茶为一种植物，可食用、解百毒、长品易健康、长寿，茶品顺为最佳、还可作药用，所以就有一句茶乃天地之精华 ...

茶叶还有这么多药用啊，谢谢店主介绍。

秋菊 发表于 2021-8-25 20:24
茶叶还有这么多药用啊，谢谢店主介绍。

谢谢秋菊的关注和点评。敬茶！

有喝茶的心情，就不会去抱怨

生活里，抱怨很多，有人抱怨生活不如意，有人抱怨事业不顺心。但生活的好坏只有自己知道，茶味的真意也只有自己知道。茶不仅仅是一碗茶汤，更是充满人文精神，充满了天地万物和谐相处、相互成就、共融共济、和而不同的精神，化解戾气，发扬正气，成就和气。

宜里农场董建国 发表于 2021-8-26 15:21
有喝茶的心情，就不会去抱怨

生活里，抱怨很多，有人抱怨生活不如意，有人抱怨事业不顺心。但生活的好坏 ...

建国老弟说得好，点赞。敬茶！

宜里农场董建国 发表于 2021-8-26 15:21
有喝茶的心情，就不会去抱怨

生活里，抱怨很多，有人抱怨生活不如意，有人抱怨事业不顺心。但生活的好坏 ...

董建国老师写的真好，为你点赞。

我来也 发表于 2021-8-21 18:13
种茶、饮茶不等于有了茶文化，仅是茶文化形成的前提条件，还必须有文人的参与和文化的内涵。唐代陆羽所著《 ...

谢谢店主连载介绍，学习了。

茶是劳动生产物，是一种品位。茶文化是以茶为载体，并通过这个载体来传播各种艺术。茶文化是汉族传统优秀文化的组成部分，其内容十分丰富。
茶文化，是茶与文化的有机融合 ，这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。

茶文化是茶艺与精神的结合，并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代，盛于宋、明代，衰于清代。中国茶道的主要内容讲究五境之美，即茶叶、茶水、火候、茶具、环境。
茶文化要遵循一定的法则。唐代为克服九难 ，即造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。宋代为三点与三不点品茶，“三点”为新茶、甘泉、洁器为一，天气好为一，风流儒雅、气味相投的佳客为一。“三不点”为茶不新、泉不甘、器不洁，是为一不；景色不好，为一不；品茶者缺乏教养举止粗鲁又为一不，共为三不。碰到这种情况，最好是不作艺术的品饮，以免败兴。

我来也 发表于 2021-8-27 07:15
茶文化是茶艺与精神的结合，并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代，盛于宋、明代，衰于清代。中国茶道的主要内 ...

谢谢店主介绍，学习了。

起来也不复杂，很简单的。上班时，到了办公室，换好了工装，就立马烧水泡茶，氤氲茶香中，开始了工作……一杯一杯，茶叶沉了杯底，也到了午休时间。午饭后，稍微休息一下，酣畅淋漓的午睡……来到办公室，倒掉茶根儿，再泡上一壶茶！不论冬夏春秋，多半都是保健茶，低档次的金骏眉，上不了台面的茉莉花……偶尔也会喝上龙井，还有味道儿不错的铁观音，甚至六安瓜片……不过，跟过年似的，紧赶慢赶，也赶不上几回的。

回到家里，可就痛快多了。晚饭半小时后，与老于去植物园走上一圈，或在小区里走两圈儿，就马上回家，电视剧时间到了。打开电视机，水也就烧好了，泡上一壶普洱，或者白茶……说是陈年的，谁弄的懂，不过味道儿真的挺地道儿。小盅喝茶，就是讲究，不冷不热，一口一个，挺嗨皮的。两集电视剧播完了，茶也喝到了刚刚好！一边泡脚，一边看《晚间新闻》，偶尔也捧着手机胡扯上两句儿，断断续续“泡脚诗”也上了平台……

挺惬意的，其实都是茶在顶着。令人欣慰，喝了茶，不论午间，还是晚上，觉照样睡！从没有睡不着的时候，后来才知简直就是幸福！若不喝茶，一天都会无精打采的。老于说，“你这是中茶毒的症状！况且习惯了喝浓茶，对身体百害无一利……”对老于说的，不去接茬，也不去反驳，充耳不闻，我行我素！

离岗了，麻烦也就来了。时间有了，拉开架式，像模像样喝茶，甚至摆茶道……先是喝不了绿茶了，龙井，还是六安瓜片，或者生潽……胃疼不说，脑袋也不舒服。折腾再三，弄明了，绿茶生凉，上了年纪喝不了，何况酽茶！必须知道妥协，删去了钟爱的绿茶。接下来，喝了茶，睡不着了，翻来覆去，天马行空，甚至一夜无眠……投降了，戒茶！

积习难改，何况欲壑难平！写了一上午毛笔字，或者翻书，有时涂抹几句……自然想到了喝茶。更何况，红茶，还是绿茶，说不上想喝啥茶就有啥茶，至少还喝得到的。想想喝茶，又怕睡不好觉儿，放下了……又想起了喝茶……三番五次犹豫！曾几时，已经烧好了水，倒出了茶叶，忽念及辗转反侧……算啦吧，灰头土脸退缩了……茶香弥漫回忆里。

一次又一次，无可奈何纠结。终究想明白了，想喝就喝，睡不着再说。晚上睡不着，白天睡！反正也不用上班了，约束自己为个毬！想开了，一切也就顺其自然了许多。

泡上一壶茶，或红，或绿……浓郁茶香萦绕斗室，氤氲了喉咙，滋润了灵魂……简单生活，只剩下了快乐。翻书、写字、看电视、听音乐、侍弄花草、看云、听雨声……怎么舒心就怎么来！若是有茶支着，也就没有啥怕的！

与喝茶纠结，就是与生活态度纠结。人生短暂，尽量努力地活出自己想要的模样儿，否则徒留遗憾！放下执念，活的自由一些，活的简单一些……也许正是你久久期盼的！别说喝茶，与什么也不要纠结！学会并懂得原谅自己，放下不舍得，虽然也许并不会天高地阔，却可以慢下脚步来，活的从容片刻……

宜里农场董建国 发表于 2021-8-27 17:19
起来也不复杂，很简单的。上班时，到了办公室，换好了工装，就立马烧水泡茶，氤氲茶香中，开始了工作……一 ...

拜读建国新作，冬红夏绿春秋花。我一直坚持至今。

我来也 发表于 2021-8-27 07:15
茶文化是茶艺与精神的结合，并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代，盛于宋、明代，衰于清代。中国茶道的主要内 ...

谢谢店主介绍。学习了。

宜里农场董建国 发表于 2021-8-27 17:19
起来也不复杂，很简单的。上班时，到了办公室，换好了工装，就立马烧水泡茶，氤氲茶香中，开始了工作……一 ...

好文章拜读了。

如茶待人，贵在真诚人际交往里藏着很深的学问，喝茶也是，慢慢你会发现，这其中还有许多相通的道理。
用待人的礼喝茶，茶也会遇礼明雅，有如翩翩君子，细语它的味道。
用奉茶之仪待人，保持关系里的尺度和温度，彼此间的感情也难变味。
待人如茶，用泡好一壶茶的诚意去珍惜一位知己，贵在赏识彼此真味。

时间会让茶的滋味更醇柔，更会让感情更长久。



一苦二甜三回味，茶的品饮有了层层境界。没有苦，何来甜的难得；没了苦与甜，回甘也略显单薄。



时间识人也有一样的道理。很多人一起共过苦，却在“回甘”时缘分走散了；更多人只愿与你同甘，在“共苦”时没了踪影。

宜里农场董建国 发表于 2021-8-28 18:36
时间会让茶的滋味更醇柔，更会让感情更长久。

品茶如品人生。拜读佳作。

盛开的玫瑰 发表于 2021-8-28 15:51
好文章拜读了。

欢迎盛开的玫瑰来知青茶馆做客。敬茶！