知青茶馆

4、去寒气

我们过了一个冬天,天气寒冷,身体难免有积累寒气,趁着春天来临,万物复苏,多喝一些茶,来帮助你驱除身体上的寒气。

结语：春风复苏,阳气生发,给万物带来了生机,但这时人们却普遍感到困倦乏力,表现为春困现象。多喝一些茶提神,能缓解春困带来的不良影响。通过各种茶饮的调节也可以实现清肝、柔肝、疏肝、护肝的功效。

祝知青茶馆里的姐妹们三八节快乐！

我来也 发表于 2022-3-7 18:51

祝姐妹们三八节快乐！

秋菊 发表于 2022-3-7 19:00
祝姐妹们三八节快乐！

谢谢秋菊多关注和祝福！敬茶！

我来也 发表于 2022-3-1 17:48
4、去寒气
我们过了一个冬天,天气寒冷,身体难免有积累寒气,趁着春天来临,万物复苏,多喝一些茶,来帮助你驱 ...

谢谢店主介绍。

茶友们之所以喜欢普洱茶，不仅仅是对口感的需求，更是认识到了普洱茶的价值。但是仍然有不少茶友们会走弯路，作为云南农业板块的记者，今天为大家揭秘普洱茶背后的秘密，让你少走弯路，避免入坑，多方坑。

今天主要给大家讲解一下普洱生茶和普洱熟茶，以及云南各大山头中的古树普洱茶特征，砖茶、饼茶、沱茶、七子饼茶等等，乔木茶和大树茶、台地茶的区别，纯料茶和拼配茶的区别，普洱茶的功效和泡法，普洱茶的收藏方法和鉴别方法，一次性把普洱茶的痛点解决掉！

不管是新茶友还是老茶友，一定要注意，认真看完这篇文章，就会避免入坑。

随着对普洱茶的莫大好奇，我请教了专业做普洱茶十多年的数十位老茶人，找到了普洱茶的很多内幕，今天给大家一一分享，文章有点长，但是看完以后最大的好处就是“避免入坑”，很多普洱茶爱好者看完之后称为“防坑宝典”。

追根溯源，要想了解普洱茶，必须一起走进普洱茶的重要发源地---勐海县，高海拔低纬度，特别适合普洱茶的生长。于是2019年的春茶采茶季节，和几位朋友一起来到了西双版纳的勐海县，山路崎岖，耗时十多天，一口气考察了10多个产地，包括景迈、南糯、勐宋、布朗、巴达、贺开等，以及那卡、帕沙、拔玛、老班章等等，结识了很多茶农，并留下了联系方式。云南人真的很好客，淳朴的民风，真可谓地大物博，品饮了他们的小粒咖啡，还喝了一些他们当地啤酒。

最为深刻的就是结识了做茶人小玉，她从小就和普洱茶打交道，也有十几年的做茶经验了，了解到云南普洱茶六大名山、五十多个名山名寨之间的普洱茶特色和差异，更了解了台地茶和古树茶的差异。同时也了解到真正的普洱茶爱好者心中的担忧：1，担心买不到物超所值的普洱茶，源头价和当地茶行的价格相差四五倍甚至更高。2，担心买到假普洱茶，比如年份、等级、山头等信息不实。3，担心在原产地买普洱茶后，一旦品鉴后不满意怎么办。茶友们如果也有类似的问题，不妨加一下小玉的微信，和制茶人_小玉更深入的交流。

我将小玉教我的普洱茶知识整理记录后，现在分享给大家，希望有利于新老茶友们品饮和收藏正宗的普洱茶。

很多新老茶友们都是认识到了普洱茶的收藏价值和营养价值，所以才最终爱上了普洱茶。那么普洱茶到底有哪些营养价值和收藏价值呢？

「年少不懂普洱茶」「喝懂已是不惑年」相信大多数茶友都听说这两句话，随着岁月的沉淀才渐渐地喝懂了普洱茶，喜欢喝普洱的茶友，大都是成熟的成功人士，不浮躁、不显露、不迷失，对世间的沉浮一笑过之。然而不少新茶友虽喜欢普洱茶，但却不知如何选择普洱茶，更不知自己适合喝生普还是熟普？小玉今天免费给茶友们提供鉴茶服务，添加好友，再送各大山头的普洱茶样一份。让更多的茶友了解普洱茶，更懂普洱茶，品尝正宗普洱茶。

生茶和熟茶的区别

[color=#009900;]普洱茶   ，普洱茶被称为“可以喝的古董茶”，原因是其越陈越浓越香的特点，茶友追求老茶，实际上是追求更高品质的品饮体验。普洱茶大致分为：正品、精品、上品、珍品、极品、孤品六个层级，所以它的价格也就有明显的不同。

[color=#009900;]生普洱   ，生茶具有一山一寨、一地一味的特征，口感滋味丰富，层次感偏强，韵味十分明显，能极大的挑战茶客的味蕾。冰岛普洱茶、老班章普洱茶、老曼峨普洱茶、那卡普洱茶、布朗山普洱茶、大雪山普洱茶，这些都是非常值得品鉴和收藏的茶品。
春夏两季，特别适合品饮生普。

[color=#009900;]熟普洱   ，熟茶经过渥堆发酵，茶性更温和，很多茶友在睡前两个小时会喝一杯熟普。熟茶口感醇厚，绵软回甘，无苦涩之感。因为口感的独特性，深受父母长辈的喜爱，是送礼和收藏的佳品。

普洱茶的鉴别方法有哪些？生茶和熟茶的口感又有哪些区别？到底哪些山头的普洱茶价格更实惠？

亲眼看过小玉的普洱茶仓库、制茶流程，无论是原料的筛选还是制茶的工艺，都是十分严谨的，“品质看得见，品质会说话”。大家可以加一下小玉的微信：xy78883【长按复制微信号】，在你遇到有关普洱茶的问题时，可以随时随地和小玉交流。

[color=#cc0000;]传统工艺制茶

[color=#009900;]选择普洱茶的几个要素   ①普洱茶的外观，条索是否完整，金芽数量的多寡。②普洱茶的颜色，深浅程度，光泽度如何。如果是陈年干仓存放的普洱茶会有黑中泛红的色泽。③普洱茶的汤色，是否透明发亮，茶汤表层是否出现油珠形状的膜。④普洱茶的气味和口感，“香、甘、滑、重、酸、甜、苦、涩”是否达到一定平衡。
如果你正在了解普洱茶，或者喝普洱茶已经多年了，请加小玉的微信：xy78883【长按复制微信号】我们可以深入探讨不同山头的普洱茶现状！
台地茶、古树茶，六大名山，50多个名山名寨，一般茶客很难在短时间内搞明白。而普洱茶人_小玉从小就和普洱茶打交道，已经有十多年了，不仅对各大名山名寨的普洱茶价格了如指掌，对台地茶和古树茶更有着深入的研究。不仅自家有茶，而且每年会从不同山头的茶农手里收购大量的一手茶青，和数百个茶农和茶厂有着长期多年的合作，确保所有的普洱茶都是优质原料！

普洱茶什么时候喝？生普和熟普可以在饭后半小时喝，而熟普最易吸收的时间在晚间，利于睡眠。普洱茶越久越好吗？只有原料优质的普洱茶才具备越陈越香的属性，因此收藏普洱茶要先选好茶。普洱茶有哪些香型？糯香，樟香，荷香，枣香，兰香，陈香，蜜香，清香等等，我个人比较喜欢樟香和枣香，茶友们你喜欢哪种香气呢？