本帖最后由 一叶小舟 于 2013-1-8 22:36 编辑
进入三亚，随处可见椰子树：山脚下、路两旁、公园里、农家院······它是典型的热带植物。 椰子树的树干细长，倾斜，有环形的痕，这是脱落的叶子留下的，从这些环形痕上可以看出树的年轮。树顶长有羽毛状的叶子，形成美丽的树冠。羽状叶向四周伸展微微下垂，形成一个天然的绿伞。公路旁椰树下有石凳，人们可以坐在那里观景纳凉；山脚下一排排椰树，远远望去就像一排排卫兵守护在那里；公园里的椰树更给美景增光添色，为游人遮阳布阴。有些人在椰树下草坪上铺一块凉席，或坐或躺尽情听那悠扬悦耳的歌声、笛声、萨克斯声，观赏跳舞的、练剑的、打太极的，那叫一个赏心悦目心旷神怡。有人索性把网状的吊床拴在两棵椰树的树干上，躺在上面美美地睡一觉，梦里也会笑出声来。农家院内种上几棵椰树门庭显得很有气魄，既能乘凉又能喝椰汁，还可供小孩攀爬玩耍。“小孩上树比猴快”是三亚的一大怪。呵呵！ 关于椰子树的由来，还有一个美丽动人的传说：很久很久以前，海南岛西部的一个部落首领名叫骆王，他带领部下打胜仗归来，在晚上的庆典活动中被叛徒杀害，头颅砍下挂在一棵很小的树上。第二天早上一看：哇！小树疯长了4—5丈高，骆王的头已变成了坚硬的椰果；头发变成了羽状的椰叶；那挺拔伟岸的树干就是他不屈的身躯。 椰树的生命力极强，只要种下有土就长，基本上不用人工管理。椰树5—6年开始结果，15年达到顶峰。椰树的寿命一般是50年左右。
三亚是椰子的故乡。这里的椰子分为：青椰、黄椰、红椰，其中以红椰最好，其次是黄椰。据当地人说，正午的椰子最好最甜。 同室小张的爱人从哈市飞抵三亚，一天晚饭后大家相约去喝椰汁。一张方桌四人正好一人一面。他们要了凉的，（冰箱里的）我要了正常的。老板娘用刀在椰子根部砍几下，撬开一个小孔插上吸管放在我面前。他们的早已砍好，撬开孔插上吸管就能喝。听说刚开始喝的人有点不习惯，我可是第一次喝。不管怎样喝了才知道，我吸了一口清香微甜，不错嘛蛮好喝，于是尽情地喝起来。抬头看看椰树心想：这才是毫无污染的，原汁原味的椰汁那。好大的椰子喝不完啊！小张帮我往水瓶里倒，“哗”的一下，瓶里、桌上、桌下、连我身上全是椰汁了，这么多真没想到。看看瓶里的椰汁清清如水，好诱人那！我刚站起来打算回去好洗衣服。“别走，吃椰肉。”同室的小骆说。“啊，还有椰肉，第一次听说。”原来她喝过早已知道了这个秘密。只见老板娘一刀把椰壳砍成两半，用不锈钢勺挖出了白嫩的椰肉放在一次性餐盒里，插上牙签递给我们。吃到嘴里甜甜滑滑还有一股说不清的香味，吃下去回味无穷。“不枉此行，否则是吃不到的。”我说。他们随声附和，说说笑笑好不惬意。喝罢吃好，付款走人。一只6元，这还是便宜的。两三年前才3—4元，物价飞涨啊！ 此后，我又喝过几次，清爽可口消暑解毒，感觉很好。还真有人享不了这口福，我的昔日同学陈桂凤就对我说：“不好喝，啥味呀！” 以椰子为主题的美食数不胜数哦，椰汁椰奶盛誉全国、椰子糖、椰子粉、椰子膏、椰子干······ 椰子壳制作的工艺品琳琅满目，吸引了好多中外游人，驻足欣赏购买。 每一位去三亚旅游度假的人，临回来时都要购买一些椰子食品或工艺品，分享给亲朋好友，同时也让大家分享他的（她的）快乐！
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