知青茶馆

宜里农场董建国 发表于 2021-8-28 18:36
时间会让茶的滋味更醇柔，更会让感情更长久。

欢迎建国常来知青茶馆做客，多出精品。敬茶！

我来也 发表于 2021-8-27 07:15
茶文化是茶艺与精神的结合，并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代，盛于宋、明代，衰于清代。中国茶道的主要内 ...

谢谢店主转载茶文化，学习了。

冬妮娅 发表于 2021-8-30 16:47
谢谢店主转载茶文化，学习了。

谢谢冬妮娅的关顾，敬茶！

中国茶道的发展过程：
1.煎茶：把茶末投入壶中和水一块煎煮。唐代的煎茶，是茶的最早艺术品尝形式。
2.点茶，斗茶：较之于唐代煎茶,宋人更喜爱典雅精致的点茶艺术。由于宋代饮茶之风炽热,所以还风行评比调茶技术和茶质优劣的“斗茶”,亦称“茗战”。中国斗茶始于唐而盛于宋,随着贡茶的兴起应运而生。
3.泡茶：元代人已开始普遍使用茶叶或茶末煎煮饮茶,不加或少加调料。这种简便、纯粹的“清饮”方式被越来越多的人接受,加上后来的沸水冲泡法,到了明代,就形成了“泡茶”这种饮茶方式,一直沿用至今。

茶文化起源[url=]编辑[/url][url=] 语音[/url]
汉族人饮茶，注重一个“品”字，凡来了客人，沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访，可征求意见，选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时，对茶叶适当拼配也是必要的。主人在陪伴客人饮茶时，要注意客人杯、壶中的茶水残留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加开水，随喝随添，使茶水浓度基本保持前后一致，水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等，达到调节口味和点心之功效。

我来也 发表于 2021-8-30 21:06
茶文化起源编辑 语音
汉族人饮茶，注重一个“品”字，凡来了客人，沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客 ...

谢谢店主介绍，钓钓鱼、喝喝茶美哉，美哉。

喝的是茶，悟的是人生，所以更懂人生。喝茶，其实不能仅仅地停留在茶的物质层面，精神层面更让我们的人生更有价值。特别是新一代年轻人，如果能早早理解茶的作用，从年轻就懂得利用茶，那将受益一生。

学会喝茶，学会像茶一样包容

学会喝茶，学会像茶一样包容

学会喝茶，学会拉近与人之间的距离