健康长寿最重要！

              长寿饮食顺口溜      
　　一匙蜂蜜，一杯水，早起喝完再动嘴，  

　　一匙陈醋，三片姜，一日三餐吃得香。

　　两杯鲜奶，一个蛋，每天都吃杂粮饭，

　　一把麦胚，一块薯，一两豆腐常叮嘱。

　　一块海带，一把菇，半斤鲜果一斤蔬。

　　一两鲜鱼，一两肉，最好再加一把豆，

　　一匙枸杞，半匙盐，一把坚果助延年，

　　一把蓝莓，三个枣，半个鳄梨防衰老。

　　三匙素油，二二一，橄榄大豆亚麻油，

　　一万步，五杯水，吃动平衡不后悔！


　　一匙蜂蜜，一杯水，早起喝完再动嘴。早晨起床后可以先喝杯蜂蜜水，这样有助大脑补充能量，使身体尽快进入状态。但糖尿病患者最好用一杯温开水替代。

　　一匙陈醋，三片姜，一日三餐吃得香。取三片生姜泡在一匙陈醋里，搭配吃，不仅给早餐加了味道，更是添了营养。醋有降脂、促进消化的作用，而姜能增加胃肠血液循环。但胃溃疡的人不适合这样吃。

　　两杯鲜奶，一个蛋，每天都吃杂粮饭。早晨和睡前都喝杯鲜奶，能够补充优质蛋白质和钙；每天吃个鸡蛋能带来身体所需的卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等多种矿物质；杂粮营养丰富，建议每天用来替代部分精米白面。

　　一把麦胚，一块薯，一两豆腐常叮嘱。早餐时可以用一把小麦胚芽来搭配牛奶或豆浆，小麦胚芽含有维生素E和镁、硒等矿物质。这里提的“一块薯”是指150克左右的薯类，它们富含膳食纤维，能够促消化、防便秘。“一两豆腐”是建议每日饮食中加入豆制品，其含有丰富的优质蛋白质、多种微量元素以及大豆异黄酮。

　　一块海带，一把菇，半斤鲜果一斤蔬。海带每天吃巴掌大小的一块就可以，其含有丰富的膳食纤维和胶质。菇类对品种没有具体要求，它们是高蛋白、低脂肪食品，富含人体必需的氨基酸等营养成分。果蔬有助预防多种疾病，每天最好要吃够量。

　　一两鲜鱼，一两肉，最好再加一把豆。这个搭配中，如果选择以水产品为主，还可以适量调整鱼、肉的比重，一天可以吃80克的鱼和50克的肉。“一把豆”指的是淀粉杂豆，如红豆等，其含有丰富的膳食纤维和抗氧化物。

　　一匙枸杞，半匙盐，一把坚果助延年。枸杞中含有胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素等，有明目、治疗溃疡的功效。“半匙盐”指的是人均每日食盐摄入量，约为5~6克。“一把坚果”大约为一瓷勺的量，它们能提供人体必需的脂肪酸和膳食纤维。

　　一把蓝莓，三个枣，半个鳄梨防衰老。这三个是抗衰老组合，其中蓝莓含有丰富的花青素和维生素C，能够保护视网膜；红枣有补中益气，养血安神之功效；鳄梨适合糖尿病患者吃。

　　三匙素油，二二一，橄榄大豆亚麻油。“三匙素油”约25克~30克。最好将各种油搭配着吃，比如将油酸类油脂丰富的橄榄油、亚油酸类油脂丰富的大豆油、亚麻酸类油脂丰富的亚麻油按2：2:1的比例搭配。   

　　一万步，五杯水，吃动平衡不后悔。除了注意饮食外，一定量的锻炼对健康也必不可少。另外，补充充足的水分也很重要，每天应喝五杯250毫升左右的水。

　长寿养生八字诀

　　童心：即拥有一颗儿童之心。“人之初性本善”，古人就认识到了儿童的心灵是最纯洁最美丽的，童心代表着天真无邪、充满快乐、思想单纯，并且没有成人的恶习，整天生活得无忧无虑。他们观察周围的世界，一切都是美妙和奇幻的，对未来总是充满了期待。保持童心，能使人脱离杂念，保持乐观、开朗的性格，是防病健身、延年益寿的首要条件。童心其实每个人都有，但随着年龄增长，人们的童心就容易被现实的社会慢慢耗尽，保持童心就是让大脑处于一种放松状态并得以休息。

　　蚁性：就是指人不要孤僻，并且吃饭要细嚼慢咽。蚂蚁是自然界中同类交流频繁的一种动物，虽然不能发声，但并不妨碍它们用触角相互传递信息。在蚂蚁看来，再大的工程，只要齐心协力都能完成，可见同类之间的交往有多么重要。另外，蚂蚁的食物非常不固定，往往就地取食、不分精粗，并且蚂蚁一般饮少食微、细嚼慢咽，而它们的生命力却十分顽强。独木难成林，人在社会中生存，过于孤僻会伤身；如果与人交往，就能排忧解困。此外，中医讲究“饮食自倍，肠胃乃伤”，此语也强调了暴饮暴食的危害。因此，人们要养成健康的饮食习惯，不可过度节食或大吃大喝。

　　龟柔：指的是与人和蔼相处，不因小事动怒。乌龟被养生学家视为吉祥物，因其寿命长而被奉为祥瑞的象征。虽然在大是大非面前，我们绝不能做缩头乌龟，但在一般问题上，应该像乌龟那样，有与世无争的胸襟、不求奢华的淡泊、宽怀大度的节操，一静制百动，以不变应万变。人到老年，唯有健康和家庭最为重要，名利、地位都是身外之物，完全不必较真，更不要去奢求，尽量少与他人争论，多让步，少争先，要像乌龟那样保持平静的心态。

　　猴行：说的是要坚持锻炼身体。猴子多动，所以身手也最为敏捷。多动是猴子的天性，人当学之。老年养生学猴行，是指要尽量保持身体各部位的灵活机敏，不能老态龙钟、老气横秋。要勤于思考、勤于锻炼，随时活动筋骨。运动是健康之本，但要做到猴行，必须注意要有健康的心脏、良好的体力和无忧无虑、欢乐天真的童心。有了这些基本条件，放下年龄包袱，轻装上阵，就会拥有不老的身心。