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楼主: 雨加雪

9款美味炖蛋(附图)

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赵伟民 发表于 2011-10-30 09:54 | 显示全部楼层
本帖最后由 赵伟民 于 2011-10-30 10:00 编辑
红叶兰怡 发表于 2011-10-30 09:27
最近家里总停水,我正愁不知吃啥呢,就选它了,桂圆炖蛋,“菜与主食”两相宜。谢谢雨加雪老弟,顺便说句心 ...


桂圆炖蛋在江浙吃得人很多,还有一种做法,叫做桂圆水泼蛋:
先在水中将桂圆煮一下,然后打入鸡蛋,同时放入酒酿(现在哈尔滨超市有卖的),等鸡蛋熟了后即可食用。
它是江浙一带的一道早点。
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 楼主| 雨加雪 发表于 2011-10-30 20:55 | 显示全部楼层
红叶兰怡 发表于 2011-10-30 09:27
最近家里总停水,我正愁不知吃啥呢,就选它了,桂圆炖蛋,“菜与主食”两相宜。谢谢雨加雪老弟,顺便说句心 ...

      谢谢兰怡姐!网站停摆,20余天未见,的确想念大家!这回好了,恢复运行了,大家又可在一起相互交流、学习了。
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