本帖最后由 齐梦 于 2016-7-7 13:51 编辑
《小暑养生该吃啥》
俗话说：“小暑大暑，如蒸似煮” ，可见暑天的气温是极高的。 百姓谚语，乃日常生活经验积累，养生谚语更凝聚了人们对每个节气的保健养生的智慧。今天真是小暑节气，不妨介绍两条日常生活中，方便可行的小暑节气中的养生谚语，也来试试。
黄瓜茄子来解暑 “六月热得哭，黄瓜茄子来解暑”，凉拌黄瓜、茄子是川人小暑时节的最爱。《本草求真》说黄瓜“气味甘寒，服此能清热利水”，有解毒消肿，生津止渴作用。《本草纲目》说“茄子味甘、性寒、无毒。主治寒热、五脏劳损及瘟病。吃茄子可散血止痛，去痢利尿，消肿宽肠”。《医林纂要》亦称茄子“宽中、散血、止泻”。
常吃藕和绿豆芽 “小暑吃藕精神旺”。莲藕脆而微甜，可生食也可做菜。藕粉能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，在清咸丰年间还被钦定为御膳贡品;生藕具有清热生津、凉血散瘀、补脾开胃的功效;熟藕能益胃健脾、养血补益、生肌止泻。暑天吃藕还有安神和帮助睡眠的作用。 “吃了绿豆芽，再热都不怕。”《本草纲目》载：“诸豆生芽、皆腥韧不堪，惟此豆之芽，白美独异。”绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳，调五脏、美肌肤、利湿热，适用于湿热郁滞、食少体倦、热病烦渴、大便秘结、小便不利、目赤肿痛、口鼻生疮等患者。
上述民间谚语的方法，不需要多花钱，都是平日常见的食材，为了健康的身体，那就在暑天中多吃一些黄瓜、茄子、藕和绿豆芽吧。 | 
