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我的知青梦:八十一、我拿起了杀猪刀

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徐凤云 发表于 2015-4-30 18:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 徐凤云 于 2015-4-30 19:00 编辑

                                       八十一、我拿起了杀猪刀

      几头猪杀下来,那名老职工有些累了,叹了口气说:
        “倒退几年,杀这十几头猪一点儿问题都没有,现在可是力不从心了。”
      他让人找来一个气管子,用气管子一下又一下的往猪身体里打气,这就省了用嘴往里吹气的环节,多少轻松了一些。我看他一副疲惫的样子,接过他手里的杀猪刀说:
        “你休息一会儿,让我来试一试。”
      老职工把油布围裙解下来让我扎上,我在胳膊上套了一副油脂麻花的套袖,将胶皮手套戴在手上,便成为一名全副武装的屠夫了。接下来的杀猪战斗是极其残忍和劳累的,我们重复着抓猪、捆猪、杀猪、退毛、剖腹、掏出五脏六腑、从脊椎骨中间砍开等等一系列动作。地上猪粪、猪毛和猪血混到了一起,锅里面冒着腥臭的热气,七八个人在这肮脏环境里,将一头头活蹦乱跳的生命送进了地狱。
      杀了五、六头猪后,我把手套摘下来放到窗台上,手里握着滴血的杀猪刀,很高兴地看着深红色的血顺着刀尖滴落到地上,心中有一种酣畅淋漓的感觉,是发泄?是逞能?还是其它什么?我是无法说清楚的,到卫生队的第一天就大开杀戒,成为一名残忍的屠夫,主宰着猪的命运,让我初次品尝到了做一名“强者”的自豪和快乐。
      看着还剩下的几头猪,它们躲在角落里,睁着恐惧的小眼睛看着我,嘴里一个劲“哼哼”着,身上肥肉在不停抖动着,似乎向我祈求什么。我右手握着杀猪刀,将刀背不停的在左手掌上拍着,脸上没有任何表情的“嘿嘿”冷笑着,猪的命运就是被杀掉吃肉,没有什么值得可怜和同情的,早一点儿把它们杀掉,是最好的归宿和解脱。
      突然,有一头黑白毛混杂,两只耳朵大大的,小尾巴卷起来的猪动了一下,似乎在向我暗示着它愿意先死去。我用刀尖一指说:
        “把它捆起来。”
      几个人一起冲上去,可能是猪一天没吃东西的原故,也可能是我们抓猪已经抓出经验了,黑白毛混杂的猪被迅速捆起来抬上“断头台”。它声嘶力竭地嚎叫着,我左手用力揪着它耳朵,左腿肚子在它下巴上往后一用力,猪下巴仰了起来,除了鼻孔喘着粗气外,再也无法张开嘴叫了。我拿刀背在猪肥嘟噜的脖子上轻轻拍了拍,在它耳边小声说:
        “不要怪我,只能怪你运气不好,愿你来生有好运!”
      说完右手腕一用力,刀捅进它的胸腔,再往左上方一挑,刀尖刺破了心脏。可能是用力过猛的原故,握刀柄的手指跟着刀进入猪脖子里。我用力把刀拔出来,一股鲜血喷溅而出,要不是躲得快一点儿,肯定会喷我个满脸开红花。按着猪屁股的老职工竖起右手大拇指说:
        “真是青出于蓝而胜于蓝,小徐动作麻利,出手很有力量,一刀下去,就让猪命归西天,小活儿干得干净又利索,不但出徒了,还超过了我,这下子我可以卸任了,以后卫生队杀猪的活就交给你了。”
      还真让他说着了,在卫生队两年多的时间里,杀猪成了我的第二职业,一共杀了几十头猪,可以称得上是地地道道的屠夫了。
      杀到晚上十点钟,还剩下最后一头猪,当把它抬上“断头台”的时候,我有点儿累了,拿杀猪刀的手在抖动着,可能是热血烫钝了刀刃,也可能是我的力气已经用尽了,在猪脖子上捅了几次也没捅进去。我将刀放到台子上,活动着右手婉说:
        “这头猪的皮太厚了,怎么捅也捅不进去。”
      老职工说:
        “你是太累了,休息一下在干吧。”
      在这最后时刻,一旦坐下来休息,这头猪只能等到明天再杀了。连续干了十几个小时,对站在我面前的这些医生们来说,已经是超负荷的劳动了,谁也不想干了,但是,不干是不行的,今晚必须将这头猪杀掉。我两手紧握着杀猪刀的刀柄,用力捅向猪的心脏,刀捅进去了七寸,血却没顺着刀的拔出而喷涌出来,只是往外淌了一部分血就止住了,这是没捅到心脏的原故,但猪头却在台子上耷拉了下来。
      可能是太累了吧,也可能是剩下最后一头的缘故,大家被猪的假死给迷惑住了。刚给猪解开绳子,它就睁开一对小眼,紧张的朝四周看了看,“敖”地叫了一声,飞快的从“断头台”上蹦起来,一下子跳到地上,发疯似的在屋里跑了两圈,一名年轻医生躲闪不及,被猪碰了一下腿,脚下一滑,摔到了满是猪毛、猪粪便和猪血的污水中。猪回头看了看,停顿了有几秒钟的功夫,心想可别顾这些了,还是逃命要紧吧,就“呼噜、呼噜”喘着粗气,顺着敞开的屋门跑了出去。好在屋外是走廊,十冬腊月里天气很冷,走廊门都关得严严实实的。否则,猪跑到外面去,到处是漆黑一片,肯定是找不回来了。
      我来不及多想,抄起铁管子追了出去,新盖房子的走廊不长,与住院处连接的部分还没有打通,猪一边跑一边从脖子下的刀口处喷着血沫子。它跑到走廊尽头停下来,上下打量了一眼,见无路可逃,便顺着原路返回来。看见我挡住了它逃跑的路,犹豫了能有十几秒钟,便发疯似的“嗷嗷”叫着,飞快的朝我冲过来。我站在走廊中间,举起铁管子,照着张开血盆大口的猪打了下去,猪被我一铁管子打死了,甚至连“哼”一声都没来得及发出来。



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昨夜星辰 发表于 2015-4-30 21:49 | 显示全部楼层
写的真不错!
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逊克神枪手 发表于 2015-5-1 07:12 | 显示全部楼层
写的精彩到位!没想到你这老病号是个隐形杀手!杀猪不眨眼,手把利索。
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农场章文 发表于 2015-5-1 07:50 | 显示全部楼层
的确杀猪不眨眼,手把利索!
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小金猪 发表于 2015-5-1 12:54 | 显示全部楼层
    你很勇敢一天杀十几头猪已经很累了,想必现在再让你杀猪你可能没有那时的勇气了。
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 楼主| 徐凤云 发表于 2015-5-4 16:04 | 显示全部楼层
昨夜星辰:感谢你的支持!谢谢你的夸奖!
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 楼主| 徐凤云 发表于 2015-5-4 16:19 | 显示全部楼层
逊克神枪手:是呀,在卫生队我熟练掌握了杀猪的本领,每次杀猪都是很兴奋的。
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 楼主| 徐凤云 发表于 2015-5-4 16:21 | 显示全部楼层
农场章文:那时年轻,杀起猪来真的是不眨眼。
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 楼主| 徐凤云 发表于 2015-5-4 16:26 | 显示全部楼层
小金猪:每到年节都要杀不少猪,有时要杀到半夜。现在很少有人工杀猪了,全都是机械化了。
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向东 发表于 2015-5-4 17:12 | 显示全部楼层
欣赏佳作
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