本帖最后由 西兰花 于 2014-11-26 22:10 编辑
我服用枸杞健肾保肝
五年前我因为腰疼的厉害,怀疑是肾结石做B超检查,才意外发现肝脏恶性肿瘤。做了手术之后,就用中药、食疗同时进行以巩固疗效。 枸杞能益气安神,使身体强健,是我患上肝癌后常吃的保健食物,我认为这是我得以逐渐康复的原因之一。 五年来. ,我服用枸杞受益很多,它增强了我的免疫力、达到了健肾、保肝、抗癌的作用。俗语说:肝肾同源,如果肾脏不健康,肝脏就容易出毛病。在中医阴阳五行之中,肾主水,肝主木,水是木之源,肝脏是解毒器官,肾脏是排毒器官,肝脏病变不能解毒,肾脏也排不了毒了。所以健肾才能保肝,我认为枸杞就是这种能够健肾保肝,解除肝脏毒素的最佳食品。经常有人用枸杞制作菜肴和做主食配料或者用枸杞泡水,我认为生嚼枸杞食疗效果最佳。 枸杞的化学成分含有维生素B1、B6,维生素C和多种氨基酸、脂肪及枸杞多糖、类胡萝卜素、钙、磷、铁、亚油酸等人体必须的而肝癌患者缺少的元素。反过来说,有了这些元素,就增加了免疫力,抗病毒能力。近一年来我服用了青海出产的枸杞,发现青海枸杞在品质上更优于宁夏枸杞,它果实粒大、肉厚、果甜、籽儿少。 近年来随着保健养生知识的普及,人们特别注意食疗法的保健作用,尤其是肝癌患者。患上了癌症就是终身疾病,随时都可能复发转移,为了防止复发,就要采取积极措施,食疗法是主要方法。为了身体健康,要买质量好的枸杞。明矾泡过的枸杞在阳光下亮晶晶的;用硫磺熏过的枸杞有刺鼻的味道和酸味;过期的枸杞摸着有黏溺感。靠“看、闻、摸、尝”四种方法挑选枸杞,不上当,保健康。走过了抗癌五年的曲折路,目前没有复发没有转移,自觉比患病之前强壮了,步行五公里腰也不疼了,而且使我原来的轻微白内障也好了,朋友们还说,我比患病初期年轻了。 我曾经写过一篇短文,叫“该吃的一定少吃”,枸杞也是一样,不能多吃,吃多上火。这个量是宁夏枸杞每天50粒左右(10克);青海产枸杞每天30粒(10克)左右。正在发烧、腹泻的人最好别吃。 2014-11-10 (本篇文章已经在《老年日报》2014年11月13日刊登)
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