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请问怎样保管生姜

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书香气华 发表于 2012-12-17 18:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 书香气华 于 2012-12-17 18:55 编辑

我想向大家请教,生姜怎么保管。放外面干巴,放冰箱里也抽巴。你们都是怎样保管的呢。
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刁梁 发表于 2012-12-17 19:24 | 显示全部楼层
把生姜用盐水泡两小时后,拿出晾干放在厨房就可以了。
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知青排水 发表于 2012-12-17 19:32 | 显示全部楼层
我家的生姜是这样用地:
1 ,少买、勤买。
2 ,不能放冰箱。
3 ,用小纸盒(如装袋牛奶的即可),装些沙子将生姜埋上(沙子可到建材商店弄些),可保存五天左右。
谨供参考
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赵伟民 发表于 2012-12-17 20:19 | 显示全部楼层
可以将生姜放在花盆上,花土不要太湿,一般能放一星期左右。
这个方法我已用了多年。
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红叶兰怡 发表于 2012-12-20 10:36 | 显示全部楼层
      保管生姜的方法我知道,我家老公每次买回生姜,都洗干净直接放在冰箱的冷冻格里冻上,有时候切成块冻上,吃的时候很方便。
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