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啤酒与北大荒

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张莅 发表于 2011-11-11 13:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小鱼 于 2012-3-15 20:27 编辑

                                       啤酒花   HOPS
       啤酒花,按洋文发音也称忽布花,《本草纲目》上名为蛇麻花,来自于蛇麻草。蛇麻草的样子,看小鱼发的图片,背景中的南德蛇麻草庄园,方知他相当高达,如同树林一般。
      世人称啤酒为液体面包,如今在哈尔滨,兴起东方的慕尼黑啤酒节。有关啤酒的制作,除了大麦,必须添加啤酒花,才能散发出清纯、苦香的美味。
      北大荒的一些农场,也在种植蛇麻草,一方面提高经济效益,一方面成为游人观光农业的一道独特的风景线,可惜我至今没能亲眼见到。

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