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当心,5种蔬菜有毒

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兵团岁月 发表于 2015-11-1 18:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
无根豆芽:有的豆芽生产时施用除草剂,长出来的豆芽粗壮而无根。除草剂中含有致癌物质,而无根豆芽中就吸收了这种毒物。因此,这种豆芽不宜食用。

秋扁豆:秋扁豆含有聚集素,能使血液凝固。这些有毒成分在秋季成熟的老扁豆中含量特别高,人食用后会头痛、头晕、恶心、呕吐等。但这些毒素经高温处理后即可破坏。

新鲜木耳:新鲜木耳中含有一种叫做卟啉类的对光线敏感的物质。人食用后,皮肤经光线的照射可以引起皮炎,出现瘙痒、水肿、疼痛,个别人还会因咽喉水肿而发生呼吸困难。

新鲜黄花菜:它含有一种叫做秋水仙 碱的剧毒物质,若食用将发生中毒。中毒症状为恶心、腹泻、头痛、口渴,重者甚至昏迷。因此,新鲜的黄花菜一定要经过蒸煮、 晒干后方可食用。

未成熟的西红柿:它含有一种叫做龙葵的有毒物质,食用后会出现恶心、呕吐、头晕等中毒现象,如果生吃危害更大。
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园林 发表于 2015-11-1 19:03 | 显示全部楼层
谢谢楼主介绍。
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张兴国 发表于 2015-11-1 19:23 | 显示全部楼层
谢谢介绍,学习了。
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农场章文 发表于 2015-11-2 07:57 | 显示全部楼层
谢谢楼主介绍。
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秋兰 发表于 2015-11-7 14:56 | 显示全部楼层
谢谢介绍,学习了。祝你健康!
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 楼主| 兵团岁月 发表于 2015-11-8 13:33 | 显示全部楼层
园林 发表于 2015-11-1 19:03
谢谢楼主介绍。

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 楼主| 兵团岁月 发表于 2015-11-8 13:34 | 显示全部楼层
张兴国 发表于 2015-11-1 19:23
谢谢介绍,学习了。

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 楼主| 兵团岁月 发表于 2015-11-8 13:34 | 显示全部楼层
农场章文 发表于 2015-11-2 07:57
谢谢楼主介绍。

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 楼主| 兵团岁月 发表于 2015-11-8 13:36 | 显示全部楼层
秋兰 发表于 2015-11-7 14:56
谢谢介绍,学习了。祝你健康!

谢谢关注、共同学习、祝你安康!
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