君亭记忆-北京二锅头酒发源地印象2014

书香气华 发表于 2015-2-1 05:17
二锅头，想当年，响当当，过年、送礼的礼品，家家过年必备。

随着人民生活水平的提高，二锅头，离我们遥 ...

谢谢书香气华欣赏。现在的二锅头有多个品种，高中低档都有，价格在十几元到几百元的都有。

沃土园丁 发表于 2015-2-1 06:03
在超市里，我经常看见不少人都买北京的二锅头。塑料桶装的那种，看来大家对老字号的品牌还是情有独钟的 ...

谢谢欣赏 。

大雁 发表于 2015-2-1 07:07
谢谢君亭介绍北京二锅头，拍摄清晰！

谢谢大雁欣赏。

君亭 发表于 2015-2-1 11:11
谢谢老黄牛赏析。据介绍：过去北京酿酒的烧锅很多。1949年5月，老北京“源升号”、“同泉涌”、 “ ...

还是以正规的史料为准吧。有的可能是传说。
谢谢明示。

我不会喝酒，对酒文化的了解与理解知道的甚少，但北京的二锅头我早就听说过，也曾买过，上海有一种菜叫做草头，此菜在炒时需要放白酒，放了白酒炒出来的草头才好吃，特香，我就是为了做这道菜买过小瓶装的二锅头。在此，我非常汗颜的直白，在我脑海里的二锅头是用二个锅盖酿出来的酒叫二锅头酒，今天看了君亭的介绍才恍然大悟，谢谢君亭战友，让我长了知识，真是活到老要学到老啊；我不但知道了为什么此酒叫二锅头，知道了此酒整个酿造过程以及此酒的悠远历史，谢谢君亭；让我长了见识。

宝珍 发表于 2015-2-2 03:39
我不会喝酒，对酒文化的了解与理解知道的甚少，但北京的二锅头我早就听说过，也曾买过，上海有一种菜叫做草 ...

谢谢宝珍欣赏北京二锅头酒发源地印象。中国的酒文化源远流长，闲暇之时浏览之，也是趣事儿。