我在上海这样过年

提起过年，我们每个人都能说出各地的风俗各家的乐趣。在上海该过第五个春节了。我家的过年就是南北结合了。既有我们北方的方式，又有南方的传统。我从腊月开始就已经做准备了，除了腌积我们爱吃的酸菜外，我又晾晒了腊肠，腌制了鳗鱼，草头鸡，除了要把全家里外上下都要清扫洗涮干净外，又到市场预订了需要做皮冻的肉皮，做酱牛肉的牛腱子，还有三十晚上必吃的酱猪蹄。这些都是我们自己做来吃的，很少到市场买现成的。今年我又按大家的要求做好了满满一大瓶的柚子茶，是为了春节时的油腻多，用来清火和润肺的。
　　　　把需要粘贴的对联和大小不一的福字都一一买好，把三十晚上到初五准备放的鞭炮都准备齐，除了这些还要在年前的一两天做一些泡椒凤爪和有开胃功能的朝鲜辣白菜。在家时需要蒸些枣馒头和豆包之类的，在上海不行，只能买些年糕。除夕那天的中午就开始算过年了，贴对联，做团圆饭。除夕的饭菜是有讲究的，我家那天不吃酸菜，不吃大牲畜的肉。餐桌上除了各式的菜肴外，芹菜和苹果是不能少的，取义就是人在生活中要勤奋，不偷懒，拔丝苹果或是扒苹果取义就是期盼全家一年四季平安太平。再有就是鱼是主菜了，寓意就是预示这一年要富富有余。
　　　　不管做多少，有几样鱼，不能把鱼都吃没有了，要有剩余才能取其意。随着阵阵的鞭炮声响，全家围坐在一起开始吃精心准备非常丰盛的团圆餐。吃过饭，孩子们在玩她们喜欢的游戏，大人除了做片刻的休息，就是吃一些坚果，水果，等待春晚的开始。我的任务就是和面，拌馅，准备包饺子。我家在除夕一般都吃三鲜馅的，（猪肉，鲜虾仁，韭菜）两个女儿和我一起包。其中要包几个硬币，糖，花生在里面，取义就是看谁的财运好，有好运，能升职。把包好的饺子分成两份，除夕吃的和初一早上吃的。春晚的节目快到尾声了，该到外面放鞭炮了，留下的人开始煮饺子，看完礼炮烟花，全家还要围坐在一起，孩子们先要向我们拜年，然后就是他们之间相互拜年。拜年嗑祝福语说完，就共同举杯庆新年迎新春吃饺子。如果谁吃的第一口把硬币吊在嘴上，全家一起向他（她）道贺。有的孩子调皮，想多吃几个带钱的饺子，就用筷子在盘子里点来点去，往往引得大家的一片笑声。
　　　　后半夜一般上海人都要睡觉的，我们家还是按照家乡的习俗，开始守岁。小孩子睡下了，大的就陪我打麻将，还有的就到客房看大片。初一早上的饺子会剩很多，，但我会都煮出来。孩子们都没睡醒，我也会抽空眯一小会儿。不管睡的多晚，上午还是要起来的，放过迎新的鞭炮，吃好满口留香的元宝，几乎近一半的上海人和外地人都要去外滩，我们去的时候那里已经是人山人海了，不同口音的人们，拖儿带女的穿梭在不会止步的人流中。大家的目的就是借一个新字来到外滩接水气，走财运。下午一般都是到外面玩玩儿，也许是公园也许是商场。
　　　　　　初二也按家乡的习俗走亲看友，如果晚上时间充裕，就到城隍庙去看灯，初二不去也会在初三去的，然后在外面饭店吃饭。初四是上海人传统的接财神的日子，这天晚上比三十都热闹，一般在外地过年的也要赶回来。从华灯初照到天色朦胧，震耳欲聋的的阵阵鞭炮声，闪烁在夜空的礼花犹如姹ab workouts for women排行榜薰衣草精油去疤痕瘦腰申通快递查询推荐查快递比较去皱眼霜排行榜晒后补水面膜排行榜补水怎么可以瘦脸瘦腿女士香水品牌排名瘦腿固体香膏什么牌子好瘦脸脸上有红血丝怎么办紫嫣红般的万树梨花，整整一夜没有停止。我亲眼看见有的人拉了一车的烟花炮竹，摆在道路两旁很长的一溜，然后由几个人分别点燃。这就是当今上海人的过年方式，也是有钱的上海人的接财神的方式。
      家乡这时要出门看冰灯，看秧歌高跷，上海是观看明星大腕的演出，或带孩子全家看新片的上映。上海不仅自己的经济发达超前，同时也融入了各国的民俗民风。你会在涌动的人流中或是居住的里弄里常常看到异国婚配的男女，领着漂亮的混血儿，穿着唐装，虽然不伦不类，但也有些新鲜好奇。家乡的过年都是走家看户，上海人不是亲属不串门。年的气氛年的热闹都在春节长假里体现，到了正月十五元宵节就平静了许多。不管在那里过年，岁数大的过的是民俗，小孩过的是热闹，总结一句话过年就是过心情，现在时代不同了，经济条件都充裕了，只要心情好，每天都像过年。借此机会我祝大家身体健康，万事顺心，迎接新生活，过好每一年！

上海人以前好像不太喜欢吃饺子，现在也让北方人给同化了，过年也吃饺子了。

刘老师说对了一部分，上海人多数还只是吃汤圆，年糕，吃饺子的也是买来饺子皮，不会自己擀的那种饺子，皮很厚，合的馅也不如我们做的香，想吃地道的饺子，不是去饭店，就是借东北朋友的光了。我们的饺子还是有名的，就是上海人不会包。

心犀 发表于 2012-1-10 07:37
刘老师说对了一部分，上海人多数还只是吃汤圆，年糕，吃饺子的也是买来饺子皮，不会自己擀的那种饺子，皮很 ...

你可以在那里开个“东北饺子馆”，价格高点，专门赚上海人的钞票。上海人的钞票是赚不完的。

谢谢刘老师！可是我实在腾不出时间，家里就够我忙的，孩子们不可能让我出去。现在上海的东北饺子馆也开了不少了，聪明人都看到了机遇。

心犀知青战友好！
      拜读您的文章，得知您的家庭“南北结合”。彼此一样，我是哈尔滨知青，爱人是上海知青，当年同在兵团五师五十六团。独生女儿从小在上海外婆家长大。如今女儿依旧生活在上海，她有自己的小家，生了一儿一女。我和老伴生活在哈尔滨。
      “北网”相识很高兴！但愿今后互相学习！
知青战友的敬礼！
                     老顽童宋晓华
                       2012.1.10

心犀 发表于 2012-1-10 16:31
谢谢刘老师！可是我实在腾不出时间，家里就够我忙的，孩子们不可能让我出去。现在上海的东北饺子馆也开了不 ...

      我就是想让龙江人多赚点上海人的钞票（上帝保佑，千万别让赵伟民看到此帖）。开饺子馆是非常不容易的，需要很多时间和精力，我们这个年龄的人一般干不了。

     6#谢谢宋老师！看来您也是舍不得我们家乡的一片热土，我也想回去生活，可是这里两个外孙把我栓得紧紧的，没办法，只能等他们大时再说吧，也许到时候我也不能动了，这就是我们这代人的悲哀。唉!理解万岁吧。很高兴在此遇到您，向您学习！

7#刘老师说的赵老师肯定是上海人对吗？哈哈！不会这么小心眼吧？但是说实话，上海人绝顶聪明，但是小气的要命。不过下过乡的知青和老上海就有天壤之别了。我在上海和战友聚会时，上海战友本身就这么评价老上海。

心犀 发表于 2012-1-11 14:56
6#谢谢赵老师！看来您也是舍不得我们家乡的一片热土，我也想回去生活，可是这里两个外孙把我栓得紧紧的 ...

      心犀，我先和你说，6号楼没有赵老师啊，回复你的好像是老顽童宋晓华，下次你想回复谁，你就点回复吧，这样保准不会错。
然后再说，读了你的帖子，在忙忙碌碌中感受到了你的快乐，和你共分享。并预祝你和家人新春快乐，幸福安康！

谢谢红叶兰怡管理员，我也是太粗心了，把姓氏搞错了，现在已经更正了。过完小年就到春节了，在此，我把我的祝福送给哈北网的全体战友，祝你们新春快乐，万事如意！

心犀 发表于 2012-1-11 14:56
6#谢谢宋老师！看来您也是舍不得我们家乡的一片热土，我也想回去生活，可是这里两个外孙把我栓得紧紧的 ...

向好外婆学习！

向好外婆致敬！

祝好外婆春节快乐！

多谢宋老师!祝你新春愉快！

心犀 发表于 2012-1-11 15:03
7#刘老师说的赵老师肯定是上海人对吗？哈哈！不会这么小心眼吧？但是说实话，上海人绝顶聪明，但是小气的要 ...

你说对了，赵老师是上海人，和我同时尾山农场的，返城后一直在哈市住。我说不要让他看到，不是说上海人小气（也许真的小气我不知道），我们要赚上海人的钱怕他不高兴（调侃话，不要当真）。其实上海人一点都不小气，尾山知青组织活动，有些人付出几千元甚至过万元的。一分场和六分场有两位上海知青自费出版精装作品集，全部免费赠送知青。

红叶兰怡管理员说的对，回复帖子最好是点击“回复”按钮，这样能被及时发现。齐北网的程序设计问题，无论是“回复”还是“引用”，都没有提示，往往不容易被发现。

       心犀战友真是太能干了，生活安排得井井有条，日子过得红红火火，是个持家达人。

刘文喜 发表于 2012-1-24 17:08
你说对了，赵老师是上海人，和我同时尾山农场的，返城后一直在哈市住。我说不要让他看到，不是说上海人小 ...

谢谢刘老师！我这个人也是极爱开玩笑的，有时说话会口无遮拦，希望赵老师不要见怪.借此机会向刘老师询问一下：你们尾山农场有七位救火牺牲的烈士故事你知道吗？我们群有人问我，我回城早，不了解这些，如果有这方面的资料你告诉我，我下载过来，谢谢你！

素心人 发表于 2012-1-25 20:44
心犀战友真是太能干了，生活安排得井井有条，日子过得红红火火，是个持家达人。

感谢管理员的赞誉！我也是逼到梁山无退路了，几年了不得不做，又不能回去，一是脱不开身，二也是不忍心，只能在上海按着我们已形成的固有方式继续下去我们的生活。

心犀 发表于 2012-1-28 10:31
谢谢刘老师！我这个人也是极爱开玩笑的，有时说话会口无遮拦，希望赵老师不要见怪.借此机会向刘老师询问一 ...

有关尾山英雄七姐妹的资料，你可以在“祭奠荒友”栏目中找。

心犀 发表于 2012-1-28 10:31
谢谢刘老师！我这个人也是极爱开玩笑的，有时说话会口无遮拦，希望赵老师不要见怪.借此机会向刘老师询问一 ...

      我也是爱开玩笑，从小就爱看笑话书，听相声。我在其他论坛发言比较谨慎，在知青群和知青网站说话很随便，甚至有点“放肆”——还不熟悉的人就开玩笑。赵老师是不会生气的，他要是敢生气，我这当兄长的收拾他——不行，他体质太好了，我两个都不是他的对手，咱还是离他远点吧！
      尾山七英雄的事，我知道的不多，你还是看看赵老师的帖子吧（想离远点看来还不行啊）。

              点击这里进入

                   看了你流畅的文章，井井有条的生活态度，说明你是一个充满爱心，对生活积极乐观的人。尤其看你做的那些佳肴，我都馋了。哈哈。

赵伟民 发表于 2012-1-28 12:04
有关尾山英雄七姐妹的资料，你可以在“祭奠荒友”栏目中找。

谢谢赵老师！我找到了，一起转发到我们齐北网上了。

刘文喜 发表于 2012-1-28 12:57
我也是爱开玩笑，从小就爱看笑话书，听相声。我在其他论坛发言比较谨慎，在知青群和知青网站说话很 ...

谢谢刘老师！在论坛里有你的帮助和指导，我们都是受益匪浅，从你的身上我们学到很多东西，特别是忘我的敬业精神，我们会加倍爱护和珍惜今天的成果。

心犀 发表于 2012-1-29 18:20
谢谢刘老师！在论坛里有你的帮助和指导，我们都是受益匪浅，从你的身上我们学到很多东西，特别是忘我的敬 ...

      你言重了，我只做了应该做的。你对知青事业的热爱，对齐北网的奉献大家都看在眼里。你是目前齐北网发帖量唯一超3000的人。齐北网发展的速度还是比较快的，这是很多知青的奉献成果，你是其中的佼佼者。

陆华 发表于 2012-1-29 07:08
看了你流畅的文章，井井有条的生活态度，说明你是一个充满爱心，对生活积极乐观的人。尤 ...

版主也这么夸我，哈哈！又要找不到北了，其实我做的这些，我们东北的家庭主妇都是手到擒来的特熟的业务。

刘文喜 发表于 2012-1-29 18:28
你言重了，我只做了应该做的。你对知青事业的热爱，对齐北网的奉献大家都看在眼里。你是目前齐北网 ...

刘老师过奖了，我只是多发些帖子，看到野草和你们每天都很辛苦，想帮忙也帮不上大忙，只能尽微薄之力，现在后来的几个文人才女都可以支撑一下了，这也许会让你们轻松些，我自己也着急，恨不得把不会的都学会，可是自己的底子太薄，只能一步步的来，现在终于可以做视频了，可高兴了，要谢谢你老师！

心犀 发表于 2012-1-29 21:57
刘老师过奖了，我只是多发些帖子，看到野草和你们每天都很辛苦，想帮忙也帮不上大忙，只能尽微薄之力，现 ...

是你自己努力的结果。你很勤奋又好学，还有奉献精神，你学到一些知识是正常的。

刘文喜 发表于 2012-1-29 22:16
是你自己努力的结果。你很勤奋又好学，还有奉献精神，你学到一些知识是正常的。

领导的鼓励很重要！

赵伟民 发表于 2012-1-29 23:21
领导的鼓励很重要！

赵本山今年没上春晚，弟子照样忽悠。