走进往事（四）三 个 司 务 长

             【走进往事（四）】三 个 司 务 长
       队里第一批知青20多人刚来时，宿舍旁边一间草房是个小食堂，里面有四个桌子，几把椅子。窗前有个酱缸，夏天，每天清晨路过食堂去水房打水时，酱缸盖一打开，总能散发出东北大酱的香味儿。后来陆续地来了几批知青，队里一下子增加了200多人，小食堂已不顶用了，吃饭成了大事。食堂挪到老场部时建的礼堂了。大礼堂是红砖垒的，里面有个舞台，几十排的长条椅子。当时感觉好大了。
      老司务长在我们来不长时间就回山东老家了，接他工作的老职工叫刘有生，那可是个热心肠儿，见城里人爱吃大馇子，就用饭大豆和大馇子做成干饭，金黄色的玉米馇子中散落着点点红星，香喷喷的很好吃。头几天大家都说好，可时间一长就腻了。晚上是大馇粥，中午是大馇子干饭，每天只有早晨能吃上馒头。这帮小青年就不干，背后都叫他“刘大馇子”。还给连长提意见，说领导不重视知青生活。没办法党支部开会研究决定换个司务长。
      一个老党员叫钟振江的接这活儿。他是南方人喜欢吃小米饭，说是小米粥有营养，平时只有做月子的妇女才能吃到。于是就改了以往的大馇子，变成了一天两顿小米饭了，早上咸菜小米粥馒头，中午和晚上全是小米干饭，可真烦人。于是他又获得了“钟小米”的“光荣称号”。这帮小青年又不让了，几次找连长要求换人。连长说“你们看谁行？有没有想干的”？这时哈尔滨知青孙向军说“我干！”大家一看是孙大哥，拍手同意了。
      老孙是青年中年龄较大的了，在一排当排长，平时就向个老大哥似的处处关心人。就这样选出了我们自己的司务长。刚干头半个月伙食可好啦，大家心里也挺高兴的。可那年赶上小麦欠产,团里为了完成上交粮任务,就把口粮上交了一部分。加上1973年，正赶上麦收时雨多，晒场捂了的麦子不能上交国库就都留做口粮了。这下孙大哥的工作受到影响啦，他即要想的面粉少了，又要让我们青年吃好，就把馒头改成玉米面和白面二掺的发糕了，刚开始我们又感觉很新鲜，可没几天和“孙大发糕”的绰号有叫出来了。气的连长直摇头：“这帮少青年是真没折啊按摩霜推荐外用减肥lower ab fat左旋最安全的减肥药比较增高产品润肤祛痘面膜护手最好的去痘印产品卸妆痘印怎么快速去掉眼线去痘印产品推荐排行榜男士身体护理什么牌子好祛斑眼线笔哪种好！”
       后来还组织了伙食委员会，几个城市的青年都有代表参加，连队听取了我们大家的建议，从南北方生活习惯考虑，经常调剂活食。记得当时往地里送饭时，包的粉条豆腐和大头菜的大包子可好吃啦，送饭的车一进地，大家全都车围上了，师傅们在车上给每个打饭，我们左手一大碗菜，右手捏两个馒头，往地头一坐，三五成群地围在一起，吃的可香了。有时筷子不够了，就顺手在地边儿撅两根蒿子杆，用手一撸或用衣服蹭蹭就行了，早都饿的肚子咕咕叫了，还能顾了那些了。
       在农场知青们种玉米、割黄豆，打石头、修水利，我们把人生最美好的青春留在了那片黑土地上。一个个脸晒黑了，手磨粗糙了，可身体结实了，意志坚强了。虽然付出了许多许多，但我们却收获了在任何艰难困苦的条件下，都能生存的本领。

楼主的描述，真实反映了当时知青食堂的状况。众口难调，几百人都说好不容易。再说，当时的物质条件也不充裕。很难调出花样来。那时，流传：“从北安到三江，哪个连队不喝汤？”。不换样也受不了，不信，你天天吃饺子，看看能不能吃腻歪？哈哈！

    在农场时各连队的情况都大同小异，吃饱了又想吃的好，那时农场的条件很有限，基本没有大米，白面也不是百分之百，我们连队也常吃玉米面发糕，有的知青吃不下反映很大。但这一切也都是今天我们最美好的回忆。