大豆

一提到大豆，北大荒的知青刻骨铭心。上世纪30年代，我国东北的大豆产量曾经占到全世界的80%。知青在农场时，都以本团、场能出口大豆创汇而自豪。如今垦区的大豆种植不过几百万亩，而南美洲的巴西达到3亿亩。下面的图示，表明2006年份世界各国大豆产量所占百分比。
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今日老知青回访农场，看到的几乎全部是水田，大豆可以说是难觅踪迹了。我和老伴在深圳，在商店卖豆油，商标说明，全部是进口巴西大豆榨制。现今的国人，已走出国门，到南美的亚马逊河两岸开荒种大豆了。听大豆摇铃，也只能去几万里之遥的巴西国了。
国人在巴西种植的大豆丰收