“夏季入伏、有米也懒煮”。意思是说,天气太热了、人变散懒、连三餐都不愿意准备了。其实适当食疗,可以改变不适。 *西瓜——不但能清热解毒、除烦止渴,而且能利尿、帮助消化,特别是室外工作或高温环境工作的人一定要吃西瓜。 *绿豆——工作或劳动之余,喝一碗绿豆汤自有神清气爽、烦渴尽去、暑热全消、心旷神怡感。绿豆有消热解暑、止渴利尿的作用。 *黄瓜——气味甘寒、能清热利水,黄瓜含水96%---98%,它含纤维素非常娇嫩,对排泄和降低胆固醇有作用。 *冬瓜——有良好的清热解毒功效。夏季多吃冬瓜能解渴消暑、利尿。冬瓜含钠极少、含多种维生素、可调节人体代谢平衡。 *茄子——味甘、性寒、无毒,主治寒热、五脏劳损及瘟病。吃茄子可散血止痛、去痢利尿、消肿宽肠。
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