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养阳护肝:韭蒜葱是最佳“补品”

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小舟 发表于 2013-4-5 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
养阳护肝:韭蒜葱是最佳“补品”

  过冬需要积攒能量,因此人们往往食肉多而蔬菜摄取不足,因而一开春,口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病最爱找上门,这正是多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的滞后影响。因此,春季务必多吃蔬菜,均衡营养。

  中医专家表示,结合春季养阳护肝的需要,最宜进食温补人体阳气、增强人体抵抗力的韭菜、大蒜、小葱;在口味上,春季进食需要少酸多甘,酸涩味食品收敛肝气,辛甘则可益脾助消化。

  韭蒜葱是专家们一致推荐的春季起阳食物,韭菜更是排头位。韭菜又名起阳草,性温,最宜人体阳气,不仅可增强人体脾胃功能,更可对症肾阳虚弱所致的腰膝冷痛、遗精阳痿、小便频数。不过,韭菜不易消化,一次不要吃得过多,尤其消化不良、胃虚有热、下部有火者不宜食用。大蒜性温起阳,可促进机体新陈代谢,增加食欲,预防动脉粥样硬化和高血压,而且具有很强的杀菌力,可防治细菌引起的感冒。葱则在助阳外具散寒、杀菌之效,多吃小葱能诱导血细胞产生干扰素,增强人体的免疫功能,提高抗癌能力。

  适宜春季多吃的蔬菜还包括西红柿、白萝卜、青椒、卷心菜、油菜、芹菜、莲藕、百合等,它们都是富含维生素C的温性食物,可帮助养护呼吸道黏膜,增强机体抵御侵茶树精油价格防晒什么减肥药最好使好用左旋肉碱哪个好效果好的怎样瘦腿最快最有效减肥眼霜推荐排名清洁面膜祛斑健康减肥产品排行榜评价补水效果好的护肤品隔离霜去角质什么牌子好比较好用男士面霜评价扰。相对而言,冬瓜、青瓜、绿豆芽等寒凉食物在春天要少吃。

  专家们特别指出,春天万物生长,也是百病丛生的季节,因此多吃蔬菜的同时要注意多吃蛋白质,补充热量提高免疫力。建议可多吃鸡蛋、鱼类、虾、牛肉、鸡肉、奶制品等优质蛋白食物。“很多人都以为羊肉燥,只宜冬天进补”,实则羊肉温补肾阳,春天吃也适宜



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