每日一方

我来也 发表于 2025-6-11 20:06
今天分享的妙.方：地黄酒
配方：熟地黄240g，枸杞子、制首乌、薏苡仁各120g，白檀香9g（或者沉香末9g）， ...

地黄酒好方子。

我来也 发表于 2025-6-11 20:06
今天分享的妙.方：地黄酒
配方：熟地黄240g，枸杞子、制首乌、薏苡仁各120g，白檀香9g（或者沉香末9g）， ...

地黄酒好！

每日一方


今日分享
【苦瓜炒虾仁】
原料：苦瓜 虾仁
做法：准备苦瓜1根，活虾250克，将苦瓜清洗干净，然后从中间切开两半挖点苦瓜子。再将苦瓜改刀切长条薄片备用。活虾剥皮去壳去虾线取出虾仁全部剥好备用；起锅烧油，油开后下入虾仁翻炒，炒熟变色盛出。将苦瓜倒入锅中小火翻炒，加入少许清水炒熟。最后再将炒熟虾仁倒回锅中，加入一勺食用盐，少许味素调味翻炒几下即可盛出食用。
功效：补充蛋白质 清热降火

【辣椒炒鱼片】
原料：鱼片、辣椒
做法：首先将鱼片洗干净挤干水分，加入盐胡椒粉抓拌均匀，再加鸡蛋清和少许淀粉，抓均匀。然后放入少许油锁住水分，锅中水烧至微开，下入鱼片，最后另起锅油热下蒜末、小米椒，加入生抽耗油少许鸡精，炒出香味后倒入烫好的鱼片大火翻炒即可。
功效：补充营养