忆知青时的那些事

34团18连 哈尔滨知青 牛俊霞

      我63岁了。我们这个年纪的人很多都有当年响应毛主席的“知识青年到农村去，接受贫下中农再教育”的号召上山下乡的经历。在那个特殊的年代，大批知青把自己的青春年华人生最美好的时光献给了北大荒，他们用汗水浇灌了那片黑土地。时光流逝转眼几十年过去了，回想知青时生活中的那些有趣的事至今都特别难忘。
      我是1969年8月18日下乡的。就是这一天，我和许多知青一样在老师、同学、家长的欢送下坐知青专列从哈尔滨出发去的生产建设兵团。我记得我们坐了一天一夜的火车到了虎林，下车后排队等待分配。我们八个人分到一起，上了一辆车，我们不知道还有多远的路才能到达目的地。来虎林接我们的是十八连的指导员（张文德），他特别幽默，很慈祥。在路上我们问指导员还有多远路程，他笑着说还有十八里。一路上我们几次问指导员，他总是说快到了，最后十八里。等到了地方我们才恍然大悟原来指导员说的十八里就是十八连啊。
      说说刘副指导员(刘雨生）吧。刘副是南方人，他的地方口音特别重，他说话我们好多都听不懂。有一次刘副派我们去砖厂拉砖，回来后请示刘副砖卸到哪里，刘副用他那浓重的南方话说了一句，我们听成了哪里有坑就卸哪里吧，结果把一车砖全都卸到了大坑里了。后来刘副看见了气坏了，说告诉你们哪里有空卸哪，听不懂啊？我们都笑了。在连里哪个地方的人都有，五湖四海的，说话都带有自己乡土的口味，特有意思。
      说一说老连长（刘天银）吧。我们刚到十八连不久听说老连长特别严肃，对部下要求特别高，在用人上面是有标准的。老连长是军人嘛，他喜欢高个子，有力气能干的人。有外调任务时他是有选择的。当时我特别不能理解，心想我们当年十七八岁又小又廋，肯定逃不掉的。结果在调往畜牧连的九个人就有我。我担心这个活我根本干不了，还想回家不干了，特别地郁闷。就在等待的几天里，有一天我去井台打水洗衣服，碰见王正亮副连长。他对我说，洗完衣服回去看看毛主席语录46页最下面的一段。当时没明白啥意思，洗完衣服跑回宿舍赶紧打开语录。毛主席说，情况是在不断的变化，要使自己的思想适应新的情况就得学习。我明白了，原来王副连长是告诉我：这次外调的人里没有你了。事后我才知道是当地的一位好大姐解救了我。大姐的男朋友在畜牧连工作，不在一个单位离得太远，是大姐找到连长才把我留下的。就是这次幸运我再也没离开十八连。
      在面包房工作了好几年，这是我到十八连的第一个工作，跟着袁师傅学做各种糕点。工作上袁师傅耐心地教我们，生活上也像家长一样给我们照顾。我们那时都很小，有时起床晚了，上班就迟到了，老袁师傅总是笑着摇头什么也不说。每次连里有啥活动排节目，老袁师傅都特别支持，老袁师傅和几个老同志把我们的工作都给包了，我们就在面包房空闲的房子里排练节目，特别地开心。
      一排长张志华我们都叫他老张。我们这些小青年和老张还有他的家人相处得很好，休息时我们就去他家里。到秋天的时候老张就把自己家里种的玉米、面瓜、土豆做给我们吃，用那种农村才有的大锅蒸上满满的一大锅，大家坐在一起吃着唠着笑着。就是这些很平淡的小事，回想起来还是很难忘的。
      在十八连干过很多的工作：做过饼干，烧过酱油，卖过冰棍，磨过面，食堂做过饭。让我没想到的是在面包房工作时学的那些糕点知识，居然用到了我后来的创业中。我很晚才回哈尔滨。我把以前学的那些糕点知识和后来学的结合在一起开了一个蛋糕店，制做各式糕点，做生日蛋糕。为了产品口味好，我经常利用回哈尔滨的时候到蛋糕点、食品店去看，买来品尝。看到好的蛋糕样子就记住回来后就试着做。不少顾客都很认可，说我们做的蛋糕口味正，价格也合理。中秋节我们最忙了，从最初的一两个品种馅的月饼到后来的十几种馅的月饼。付出了很多，在收到好的效益的同时也收获了喜悦。
      知青时代值得去回忆和难忘的事很多，生活中的一些小事平平淡淡却很难忘，是我们共同经历了那个特殊的年代。每当在电视上看到那些知青的电视剧我都必须看，很认真地看。那不是我们的过去吗？曾经的知青已慢慢地步入老年。我希望知青们身体健康，长寿，开心，快乐。知青年代流走的是岁月，留下的是那些难忘的回忆。

拜读。

写的真不错！原滋原味的知青生活！点个赞！

拜读知青生活。

有幸在面包房工作，回城来开蛋糕店，真不错！

欣赏了

楼主真可谓是有心人，年轻时积累的经验和知识，用以创业，了不起！

拜读佳作。