鸡蛋

洋人吃煮蛋，讲究七八分熟，而德国人吃蛋，另有招数。家中主妇将早餐准备好之后，把鸡蛋放在小托架上，等待夫君和孩子们用餐(左)。期间怕煮好的鸡单变凉，就用自己手工编织的小袋（右）将蛋套上。德国人吃蛋时不剥皮，而是用餐刀劈开，再用勺舀着吃，就像我们有人用勺吃西瓜那样子。
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