青粥+小菜，缺乏蛋白质（建议多加一杯牛奶）

闫翠兰 · 发表于 2014-1-8 17:36

粥是半流食，容易消化和吸收，老年人比较喜欢。在各类粥中，腊八粥是最好的，几种五谷杂粮混合在一起煮，很方便。更重要的是，几种粮食可以“取长补短”，提高了粥的营养价值。
但是，这份早餐中没有蛋白质类食物，建议加一杯牛奶。现在，很多老年人已经开始注意对钙的摄入了。如果对牛奶不耐受，可以加一个鸡蛋，或者在粥里加入肉末，以添加蛋白质。

俏夕阳 · 发表于 2014-1-8 21:21

你对养生有奇招，学习啦！谢谢！

大徐茹茹 · 发表于 2014-1-9 16:10

谢谢介绍!效仿了!

老贝西 · 发表于 2014-1-10 19:30

学习养生法。谢了！

红叶兰怡 · 发表于 2014-1-11 17:08

美味营养粥很适合老年人，谢谢介绍！

冬梅 · 发表于 2014-1-11 20:38

本帖最后由冬梅于 2014-1-11 20:39 编辑

谢谢闫翠兰坛友，您的介绍会给大家许多启发，方便美食健康享受，是我们这些老年人的必须！

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