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清明前后养生重在养脾胃 食物首选山药大枣

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小舟 发表于 2013-4-13 08:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
清明前后养生重在养脾胃 食物首选山药大枣
最值得推荐的是山药和大枣。山药味甘性平,益气健脾,经常食用能提高机体的免疫力,还可有效预防胃炎、胃溃疡等胃肠道疾病的发生。而红枣不仅对脾脏有益处,还能补气养血,尤其适合女性。乍暖还寒时节,备齐山药、红枣、枸杞、黄冰糖、大小米等材料,煮上一锅山药红枣粥,一家人其乐融融相聚而餐,养生且温馨。此外,糯米、黑米、燕麦等谷类,牛肉和各种鱼类,南瓜、扁豆、桂圆、草莓等食品,也是补肝不错的选择。

  清明前后湿气加重,各类细菌、病毒也更加活跃起来,这时要多吃抑菌驱寒的食物,韭菜、葱蒜、魔芋、香菜、生姜都属此类。洋葱性温味甘辛,有“天然杀菌剂”的美称,适时食用洋葱不仅能祛阴散寒,还可健脾消食,理气和胃。春天气候变化较大,易引发肝火郁热,要适当吃些清热解湿的食物,如荞麦、薏仁、菠菜、茄子、荠菜、蘑菇等。此外,黄瓜、冬瓜、绿豆芽等寒性食物会阻碍春天体内阳气的生发,还是少吃为好。

  时下野菜正当季,荠菜、苋菜、鱼腥草、马头兰、桔梗等争相成为人们的桌上餐,鲜嫩可口,清香味美的野菜让人百吃不厌,不禁大快朵颐。不过,野菜大多性寒凉不宜多吃,因[b哪个牌子的眼霜好用瘦脸trading 4x隔离霜怎样瘦腿最快最有效毛孔左旋肉碱哪个好瘦身霜快速瘦身法评价海贼王中文网品牌按摩霜排行榜润唇什么牌子防辐射服好保湿净化排毒什么牌子好睫毛膏好用纤体霜评价ackcolor=rgb(220, 246, 255)]此,在烧这些菜时,尽量多放一些温性佐料,比如花椒、葱蒜、生姜。

春季与五脏中的肝脏对应,此时属于肝气当令,非常容易克伐脾胃,因而脾胃功能相对要弱些,如果饮食过于寒凉,不利于食物的正常消化和吸收,会对脾胃产生不良影响。尤其是肠胃不好的人,更应该注意保养。

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