朋友教我学养生

                               朋友教我学养生

         

        这次去海南还有一个收获，就是朋友教了我不少养生的知识。她说：“现在的食品是不吃饿死，吃了毒死。”她告诉我去农贸市场买菜，不要买那些好看的，因为那样的蔬菜农药多。比如买黄瓜要买弯的，买青菜要买那些有异味，农药上的少也能长的不错的。例如韭菜、洋葱、尖椒、空心菜等。爱长虫子的蔬菜农药最多。猪肉、牛肉、羊肉少吃。吃鸡、鸭、鱼、虾，但买鸡要买那种小遛哒鸡。我们每天吃的粥里她都会放一些地瓜，她说她们那里把地瓜叫长寿瓜，每天吃上一、二个对身体好，还可防癌。接着她又教我挑选的方法。            

      朋友既懂养生，又爱锻炼身体，心态还好，所以六十出头了也没什么病。看来我真得好好向她学习。 我把朋友的经验整理成几条，仅供参考。

一、做菜时少放油，有条件的吃玉米胚芽油。

二、做菜少放盐，每人每天最好不超过6克盐。尽量少吃咸菜。

三、老年人尽量不吃油炸的和粘的食品，因为这些东西不易消化。

四、多吃豆制品、磨菇类、水果、蔬菜。每天吃点木耳沾醋,

      主食不单一，五谷杂粮什么都吃。

五、每天吃一、二个香蕉，即降压、通便，女士吃了还长寿。

六、每顿饭吃八分饱，睡觉前二、三个小时不吃东西。

七、早晨起来先喝杯水，半夜起床时要喝点水。可以稀疏血粘稠度，

      预防脑中风。

八、每天泡脚，能促进血液循环。

九、午间要小睡一会，半个小时或一个小时即可。

十、每天晒一个小时太阳，补钙。

十一、多走路，每天最好走一个小时。能快走的就快步走。不能走那么长时间的，可以倒 着走，但两条腿要直不能弯曲。据说这样走 二、三百步，就等于正着走一万步。不要怕出汗，那都是体内不好的东西。

                                                        

人生事万千，健康当首先。起床先喝水，干咳去浊气。 十指来梳头，拍手伸懒腰。日行要万步，午间需小睡。吃药先喝水，六起十点睡。半夜喝点水，能稀血粘稠。多吃果蔬豆，少食肉炸粘。周吃四个蛋，做菜少放盐。五谷杂粮好，顿顿八分饱。睡前三小时，管好你的嘴。心态放平和，知足面带笑。照此坚持做，健康又快乐。

学习了。那个顺口溜总结的真好。

冰花 发表于 2022-4-29 20:45
学习了。那个顺口溜总结的真好。

冰花五一节快乐！

养生顺口溜  

1、大蒜是个宝，常吃身体好
2、一日两苹果，毛病绕道过
3、一日一枣，长生不老
4、核桃山中宝，补肾又健脑

二、

1、胡萝卜，小人参；经常吃，长精神
2、西红柿，营养好，貌美年轻疾病少
3、小小黄瓜是个宝，减肥美容少不了
4、多吃芹菜不用问，降低血压很管用
5、大葱蘸酱，越吃越胖
三、

1、夏天一碗绿豆汤，解毒去暑赛仙方
2、晨吃三片姜，如喝人参汤
3、女子三日不断藕，男子三日不断姜
4、萝卜出了地，郎中没生意
5、吃了十月茄，饿死郎中爷
四、

1、三天不吃青，两眼冒金星
2、宁可食无肉，不可饭无汤
3、饭前喝汤，胜过药方
4、吃面多喝汤，免得开药方
5、早喝盐汤如参汤，晚喝盐汤如砒霜
五、

1、 每餐留一口，活到九十九
2、常吃素，好养肚
3、宁可无肉，不可无豆
4、吃米带点糠，营养又健康
六、

1、早吃好，午吃饱，晚吃巧
2、 吃得慌，咽得忙，伤了胃口害了肠
3、若要身体壮，饭菜嚼成浆

七、

1、有泪尽情流，疾病自然愈
2、 先睡心，后睡眼
3、药补食补，不如心补

若要皮肤好，粥里放红枣；

若要不失眠，粥里添白莲；

腰酸肾气虚，煮粥放板栗；

心虚气不足，粥加桂圆肉；

头昏多汗症，粥里加薏仁.

养生三字经

冠心病，吃银杏。吃鲜橙，防卒中。
吃西柚，防血稠。吃洋葱，脑路通。
吃大蒜，降血脂。蘑菇餐，防血栓。
吃鲜姜，血脂康。木耳菜，降脂快。
菊花茶，降血压。吃辣椒，消脂肪。
乌龙茶，减肥佳。身材秀，吃土豆。


气血虚，吃荔枝。葡萄甜，补血源。
要润肤，樱桃补。常吃枣，不显老。
燕麦汤，皮肤光。食蜂蜜，皮肤细。
萝卜汤，治胃胀。红薯蒸，大便通。
洋葱好，防流脑。枇杷果，治咳嗽。
银耳烩，能清肺。椰子果，清肝火。
吃苦瓜，胃火下。柿子霜，治舌疮。
吃芝麻，养头发。要安神，吃枣仁。
吃芒果，呕吐止。吃胡椒，祛风湿。
吃山药，益补脾。吃百合，益补肺。
要健脑，吃核桃。吃苹果，益补肾。
吃葡萄，补肝肾。吃鲜桃，益五脏。

早晨十分钟

1、两手对搓一分钟
手掌快速对搓300次,刺激手掌的经络穴位可通六经、强化内脏、调和阴阳之气。可治疗肩痛、眼睛疲劳。
2、手指摩头一分钟
手指由前额深摩头顶至脑后,以每秒2~4次的速度,促进脑部血液回流,使发根得到充分营养,头发黑且光泽。
3、轻揉耳轮一分钟
双手指轻揉左右耳轮至热,舒适为止。有通经散热、保健听力的作用,尤其对耳鸣、目眩、健忘有防治功效。
4、转动眼睛一分钟
眼球顺时针和逆时针各转动30次,可提神醒目,有强化眼肌、防治慢性角膜炎、近视眼等功能。
5、拇指揉鼻一分钟
双手拇指上下揉鼻50次,可祛风雍塞,开肺窍,对感冒、上呼吸道感染、支气管炎,甚至对心脏病、动脉硬化症都有防治功效。
6、叩齿卷舌一分钟
轻叩牙齿,可使牙根和牙龈活血,卷舌可使舌活动自如,增加其灵敏度。
7、轻按肚脐一分钟
用双手掌心交替顺时针揉摩肚脐,可通畅胃肠之气,促进消化吸收。
8、收腹提肛一分钟
反复收缩,使肛门上提,可增强肛门括约肌的收缩力,促进血液循环。
9、伸屈四肢一分钟
仰卧时血流缓慢,血液存留四肢过多,通过伸屈运动,使血液迅速回流,供给心脑系统足够的氧与血。
10、蹬摩脚心一分钟
仰卧以双足跟交替蹬摩脚心,可引导肾脏虚火及上身浊气下降,并能清肝明目,对治疗神经衰弱、失眠、耳鸣等均有疗效。

1饮食：“一二三四五，红黄绿白黑”

记住“一二三四五，红黄绿白黑”，胆固醇不高不低。


一：每天喝一杯牛奶，保证钙摄入量。

二：250克至350克碳水化合物，相当于300克至400克主食。

三：每天进食3份高蛋白食物（瘦肉50克；或鸡蛋1个；或豆腐100克；或鸡鸭100克；或鱼虾100克）

四：四句话“有粗有细，不甜不咸，三四五顿，七八分饱”。

五：500克蔬菜和水果。

红：西红柿、红葡萄酒等

黄：柑橘、胡萝卜、红薯、南瓜等

绿：绿茶以及深绿色的蔬菜等

白：燕麦片、大蒜等

黑：黑木耳等


2运动：日行八千步

”运动有效的预防高血压，惯性硬化性心脏病，脑卒中，糖尿病，骨质疏松，结肠癌，乳腺癌等疾病。颈椎病、肩周炎和腰腿疼痛都跟长时间保持一个动作、不运动有关。

每人每天步行三公里，每星期运动五次。三公里，大约是八千步。最低6000步。

3工作：要像心脏一样去工作

心脏重量不到人体重量的0.5%，但却担负着人体全身血液循环供给的重任。不过，心脏工作并不是永不停歇。健康心脏平均1分钟跳66次，0.9秒跳1次，用0.3秒工作，0.6秒休息。到了晚上呢,心脏1分钟跳50次,每跳1次1.2秒，心脏用0.3秒收缩，0.9秒休息。也就是说心 脏1/4的时间用于工作，3/4的时间用于休息。


心脏工作起来有张有弛，有松有紧，心脏的工作耗能最少，产出最高。

4心态：心态决定寿命！

合理膳食占25%，适量运动和戒烟限酒占25%，而心理平衡一项就占50%。按时服药，就算有高血压、糖尿病或冠心病都不要紧，相反没有高血压、冠心病、糖尿病，可心态不好，爱着急、爱生气，也 一样会死得早。


5戒断：烟别抽，酒少喝

有人诊断出肺癌了。



多量酒罪魁祸首，引起肝硬化、酒精性心脏病等疾病。

6排泄：排便别用力，有尿不能憋

老年朋友大便时一使劲，心脑血管硬化，生命就有危险。人在排便时屏住呼吸用力，血压急剧波动，可使血压急剧上升。


憋尿会让血压上升。排尿时血压波动多数发生在夜间。因为人在夜间一般都要把尿憋到最大限度，容易引起膀胱反射。为了减少夜间的尿量，晚餐过后，特别是睡前一小时之内，要减少饮水量。

食物的颜色与人体五脏相互对应

    中医认为，青入肝、赤入心、黄入脾、白入肺、黑入肾。
    肾色为黑色，属冬天。黑色的食品有益肾、抗衰老的作用。冬季适宜养肾。因
此，冬天应适当多吃黑桑葚、黑芝麻、黑米、黑豆、何首乌、熟地等黑色食品。
    肺色为白色，属秋天。白色的食品有补肺的作用。秋天应适当多吃白果、白梨、
白桃、白杏仁、百合、秋梨膏等白色食品。
    心色是赤色，属夏天。红色的食品养心入血，并有活血化淤的作用。尤其在夏天
养心更为重要。应适当多吃山楂、西红柿、红苹果、红桃子、心里美萝卜、红辣椒等
红色食品。
    肝色是青色，属春天。青色食品多补肝。在春天应适当多吃青笋、青菜、青豆、
菠菜等青色食品。
    脾色是黄色，四时皆养。黄色的食品能补脾。特别在长夏和每个季节的最后18
天，应适当多吃山药、土豆、黄小米、玉米等黄色食品。

日常生活中的小改变，能起到长寿功效

　　 1．如果你已经有八分饱，把手中的食物放回餐桌。少吃点老得慢。限制摄入食物热量总量可以降低甲状腺激素水平，进而缓解衰老过程。

　　 2．每天看电视不足2小时的人相比，每天看电视至少4个小时的人群死亡危险高出46%。看电视时间每增加1小时，总体死亡率就会增加11%，心脏病死亡危险会增加18%。

　　 3．戴上遮阳帽。防晒有助于降低皮肤癌危险，减少皱纹。。

　　 4．每周和老友通2~3次电话，可以降低老人孤独感。孤独会导致炎症，其危害堪比高血脂和吸烟。

　　 5．每天饮酒超过两杯，会对健康产生不利影响，每天小酌却有益长寿。研究发现，女性每天喝1杯红酒有益心脏健康。

　　 6．每天至少吃三份果蔬有益健康。果蔬富含纤维素和多种维生素，可使心脏病危险降低76%。另外，果蔬中的抗氧化剂还能防止皱纹早生。

　　 7．每天快走30分钟有益心脏和新陈代谢，延缓衰老进程。

生活恶习一：饮水不足
    夺命理由：导致脑老化；诱发脑血管及心血管疾病；影响肾脏代谢功能。

    忘记喝水，造成体内水分补给不足。体内水分减少，血液浓缩及黏稠度增大，容易导致血栓形成，诱发脑血管及心血管疾病，还会影响肾脏代谢的功能。

    多喝水，但对于部分大肠代谢功能差的朋友，最好在感到口渴的时候再去喝水，以免造成体内水代谢进一步紊乱。

生活恶习二：水果当主食

    夺命理由：造成人体缺乏蛋白质等物质，营养失衡，甚至引发疾病。

    很多人的消化不畅、血脂增高、血管硬化等疾病，确实需要水果中的营养物质来化解。但是，水果不能当主食。因为水果中虽然含多种维生素和糖分，却缺少人体需要的蛋白质和某些微量元素。

生活恶习三：宴席不离生食

    夺命理由：导致各种寄生虫病。

    三文鱼、象拔蚌、鲈鱼、乌鱼、生鱼片、蛇、龟存在寄生虫和致病菌的几率很高，病从口入。

    生菜、生汁中的活性物质与人体接近，可使白血球处于正常状态，还能使因吃熟食而损伤的免疫机能得以恢复。

    1、每天饮用新鲜蔬菜汁和果汁。

    2、将新鲜蔬菜凉拌，可酌量加醋，少放盐。

    3、人是依靠吃熟食生活而维持生命活动的，先吃水果等生食，然后再吃熟食，不会出现白血球增高的现象。

    4、不吃加工食品，如罐头以及添加了防腐剂、色素、化工原料等加工剂的食品。

生活恶习四：保温杯泡茶

生活恶习五：餐后吸烟

    夺命理由：使烟中的有害物质更易进入人体。

    饭后吸一支烟，中毒量大于平时吸十支烟的总和。因为人在吃饭以后，胃肠蠕动加强，血液循环加快，这时人体吸收烟雾的能力进入“最佳状态”，烟中的有毒物质比平时更容易进入人体，从而更加重了对人体健康的损害程度。

生活恶习六：食用酒精过量摄入

    夺命理由：大量或经常饮酒，会使肝脏发生发炎、肿大，影响生殖、泌尿系统。

白酒、啤酒、果酒之分，红葡萄酒为优。常饮红葡萄酒患心脏病的几率会降低一半。

    下午两点以后饮酒较安全。因为上午几个小时，胃中分解酒精的酶-酒精脱氢酶浓度低，饮用等量的酒，较下午更易吸收，使血液中的酒精浓度升高。对肝、脑等器官造成较大伤害。此外，空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒，尤其是白酒，以免心血管受害。

    酒应为：60度白酒50克、啤酒1公斤。红葡萄酒虽有益健康，但也不可饮用过量，以每天2至3杯为佳。

    当推高蛋白和含维生素多的食物。如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。注意，切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道黏膜，甚至诱发癌症。

生活恶习七：嗜饮咖啡

生活恶习八：晚餐太丰盛

    夺命理由：傍晚时血液中失眠。

第一，晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。第二，晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，尤其应多摄入一些新鲜蔬菜，尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。第三，晚餐要少吃。一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30%。

生活恶习九：不吃早餐

    夺命理由：严重伤胃，长寿的共同点之一是：每天吃一顿丰盛的早餐。


    不同食物在胃中停留时间的长短是不一样的，所引起的血糖反应也不相同。干稀混合食物可以在胃中停留4-5个小时，而流质食物由于体积大，刚吃完感觉很饱，但在胃中停留时间很短，其中营养成分来不及充分消化即被排出，上升的血糖水平也很快就低落下来，不能持久。食物的选择上要注意干稀搭配，荤素兼备。

如果有一种药吃了能活120岁,大家一定去买。这种药是有的，它就是“少吃点”。

让100只猴子不限吃,让它吃饱，另外100只猴子只吃七、八分饱，定量供应，结果随它吃饱的100只猴子过了几年时间死了50只，另外只吃七八分饱的猴子长的既苗条又健康，还很少生病，10年养下来才死12只。  
用200只小白鼠对照(注:小白鼠的平均寿只有一年)100只小白鼠不限它吃,让它吃饱，另外100只吃三分饱，定量供应，结果随它吃饱的100小白鼠过一年时间死存下8只，另外只吃三分饱的小白鼠很少生病,才死了15只。  

    少吃点为什么能长寿  

    一、少吃点能减轻胃肠负担。人体过多摄取蛋白质和脂肪，使消化系统负担过重，易导致消化不良。这样未被消化的食物长时间滞留在肠道内，会产生许多毒素和致癌物质，这些毒素和致癌物质不但易使人患肠道疾病，还会被肠道吸收，透过心脑屏障，损害中枢神经系统，使人衰老。  

    二、饱食使大脑代谢紊乱。饱食后，大脑中有一种叫“纤维芽细胞”生长因子会比不饱食时增长数万倍，而这种生长因子会使脂肪细胞和毛细血管内皮细胞增大，促使脑动脉硬化，最终出现痴呆而缩短人的寿命。

    三、饱食损伤细胞，使人早衰。人们呼吸时吸收的氧，有2%被氧化酶催化形成活性氧（自由基）活性氧是对人体极其有害的物质，能导致细胞损伤，动脉血管中厨网硬化，引发疾病、衰老，甚至死亡。而人体摄入的能量越大，产生的活性痒就越多，人老化的程度也就越快，而少吃点可以减少活性氧的产生，使细胞免受其害，从而延缓衰老。  

    四、长期饱食会使人肥胖，引发动脉硬化、冠心病、糖尿病、癌症等一系列疾病。

    人若杂粮便菜饭, 饮食不可偏挑。

    人若偏食烧炒醇酒厚味,大便肛门擦不净,肠胃,内脏,血管开始积毒矣。体弱者切记别吃烧烤炒物。

    烧烤七宝一丁类,麦乳精类,饼干,炸鸭类煎炸炒烤物食品,皆伤肝伤目亦。当代乙肝之多,乃“速食煎炸烧烤炒物食品为害也。热物“伤肝害目”,与食品带菌与否无关。  

    清代温病学家吴鞠通说:“小儿无冻饥之患,有饱暖之灾。”孩子是饿不坏的,切忌让其自买自食，这会食坏孩子的啦。

    人若“大便肛门粘腻擦不净”。这是食伤了肠胃积毒的“警钟”,速宜节食。否则,内脏多病慢慢酿生矣。

这些生活习惯堪比慢性自杀

      　
　　1　心情抑郁、暴晒
　　心情抑郁和经常暴晒在日光下，抑郁会让女人看起来比实际年龄老3岁半，会让男人们显老2.4岁。日光下暴晒至少会让你看起来年长了1岁。 注意防晒才是正确的防衰老方式。　　
　　2　不运动
　　运动利于人体骨骼、肌肉生长。肥胖无疑是“显老”的另一大因素。　
　　3　不爱喝水
　　人每天至少要喝1200毫升—1500毫升(8杯)，推荐喝1600毫升(8杯)。养成勤饮水的好习惯，不要等到感觉口渴了再喝水。
　　 如果是一夜没用的水管，打开水龙头让水流一会儿再饮用。水沸腾后揭开盖子让其再沸腾3分钟，这样可以把一些有害物质减少。
　　
　　4　熬夜
　　反应迟钝，面色无光，黑眼圈、眼袋通通跑出来。
　   饭后6个习惯易伤身
　　
　　1　饭后马上吃水果
　　饭后马上吃水果会影响消化功能。当食物进入胃部后，要消化1~2个小时才能缓缓被排除，饭后马上吃水果，水果会被之前吃进的食物阻挡，而不能正常地消化。这样既浪费原本吃水果的价值，还对肠胃的吸收功能有影响。
　　2　饭后立即开车
　　饭后由于消化的需要，血液大多集中到了胃部，大脑处于暂时缺血的状态，这时开车容易导致操作失误，发生车祸。因此，专家建议饭后1小时再开车更安全。
　　3　饭后喝浓茶
　　茶叶中含有大量单宁酸，饭后喝浓茶，会使刚刚吃进的还没有消化的蛋白质同单宁酸结合在一起形成沉淀物，影响蛋白质的吸收;茶叶中的物质还会妨碍铁元素的吸收，长期养成饭后喝浓茶的坏习惯，容易引发缺铁性贫血;此外，饭后马上喝茶，大量的水进入胃中，还会冲淡胃所分泌的消化液，从而影响胃对食物的消化工作。
　　4　饭后吸烟
　　饭后人体的肠胃蠕动十分频繁，血液循环也随之加快，消化系统开始了全面的运动。如果在这个时候吸烟，肺部和全身组织吸收烟雾的力度将大大加强，致使烟中有害成分大量被人体吸收。因此，这样对呼吸、消化道都有很强的刺激作用，无疑会给人体机能和组织带来比平时吸烟大得多的伤害。
　　5　饭后大量饮水
　　饭后马上饮水会稀释胃液，使胃中的食物没有来得及消化就进入了小肠，削弱了胃液的消化能力，容易引发胃肠道疾病。如果饭后喝的是汽水那对身体就更为不宜了，汽水产生的二氧化碳容易增加胃内压，导致急性胃扩张。
　　
　　　

不良的饮食和生活习惯害人不浅，学着多爱惜一点自己吧。

冰花 发表于 2022-5-5 21:17
不良的饮食和生活习惯害人不浅，学着多爱惜一点自己吧。

冰花早上好！学习养生知识，有益健康。

空腹不能吃的食物

西红柿 香蕉 山楂 菠萝 大蒜

大白菜好吃又健康！

       大白菜具有较高的营养价值，含有较为丰富的维生素 C和微量元素硒，能对抗“自由基”对细胞的损伤作用，可延缓人体的衰老过程。大白菜性味甘平。有通利肠胃，除胸中烦，解毒醒酒，消食下气，和中，利大小便等功效。适用于治疗感冒、发烧口渴、支气管炎、咳嗽、食积、便秘、小便不利、冻疮、溃疡出血、酒毒、热疮等病症。

大白菜的具体功效有哪些？


1、开胃健脾，补充多种矿物质

大白菜开胃健脾，含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，常食有助于增强机体免疫功能。

2、预防心血管疾病

白菜中的有效成分能降低人体胆固醇水平，增加血管弹性，常食可预防动脉粥样硬化和某些心血管疾病。

3、防癌抗癌

白菜含有活性成分吲哚-3-甲醇，这种物质能帮助体内分解与乳腺癌发生相关的雌激素，如果妇女每天吃500克左右的白菜，可使乳腺癌发生率减少。此外，其所含微量元素“钼”可抑制体内对亚硝酸胺的吸收、合成和积累，故有一定抗癌作用。

4、解渴利尿

白菜干甜味、较淡、热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。
5、利肠通便大白菜中含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，促进排便，稀释肠道毒素，既能治疗便秘，又有助于营养吸收。

暴饮暴食伤肝脏

        肝脏是人体责消化和代谢的重要器官。很小的肝脏损伤也可能危及生命。专家总结“最伤肝脏的9个杀手”。
　　1．睡眠不足。熬夜最容易熬出肝病。睡眠过程中，人体会进入自我修复模式，经常熬夜既导致睡眠不足，身体抵抗力下降，又会影响肝脏夜间的自我修复。已经感染肝炎病毒的人群熬夜还会加重病情。“晚睡族”应尽量调整作息时间，最好每晚11点前入睡，保证每晚睡够7～8小时，以便让肝脏有效排毒。
　　2．早上起床后不及时排尿。体内排毒可以通过排尿、排汗、排便进行。早上起床之后尽快排尿，可以将累积一整夜的毒素及时排出体外，避免毒素滞留体内，导致肝脏“中毒”。
　　3．暴饮暴食。吃太多会增加胃肠负担，诱发脂肪肝。暴饮暴食既损害胃肠道健康，也容易造成体内自由基大大增加。肝脏的关键作用是帮助人体对付自由基，排除毒素，净化血液。人体内的自由基越多，肝脏功能受损就越严重。
　　4．不吃早餐。吃早餐有助于中和胃酸和保护肝脏，减少胰腺炎、糖尿病、胆结石、便秘等多种疾病的危险。健康早餐可延长饱腹感，避免肝脏受损。
　　5．吃药太多。长期服用止痛药等药物，会加大肝脏解毒负担，导致肝脏损伤。有多种药物及其代谢产物容易引起肝脏损害，导致药物性肝炎（简称药肝）。这些药物包括抗生素、解热镇痛药、抗精神病药物、抗抑郁药物、抗癫痫药、镇静药、抗甲亢药、抗肿瘤药、降糖药和心血管药等。
　　6．加工食物摄入过多，加工食物中添加了多种防腐剂、色素、人工甜味剂等食品添加剂。这些添加成分含有多种人体较难分解的化学物质，进入人体后会增加肝脏解毒负担，诱发肝脏损伤。
　　7．偏爱油炸食品。吃油炸食品一个月即可导致肝脏发生明显变化，引发类似肝炎的酶的变化。油脂和饱和脂肪酸的堆积会导致脂肪肝。不健康食用油会增加心脏病和肝病的危险。相对而言，橄榄油和芝麻油更健康。
　　8．吃半生不熟或烧焦食物。半生不熟的食物或者烹饪过头的烧焦食物（特别是肉食）也容易导致肝脏受损。研究发现，醉虾、生蚝和半生不熟的贝类常带有细菌和寄生虫，一旦发生急性胃肠炎、痢疾，容易导致肝病恶化，甚至诱发肝昏迷。
　　9．过量饮酒。过量饮酒会降低肝脏净化血液的能力，导致体内毒素增加，诱发肝脏损伤及多种疾病。另外，酗酒还容易导致肝脏中毒，诱发肝炎。长期过量饮酒则容易导致肝硬化。每天饮高浓度酒超过两杯（２５毫升）就会伤肝。

十类坏零食

1.果冻：妨碍某些营养素的吸收。
2.薯片：含有大量脂肪，多吃易致肥胖。
3.爆米花：含有比较多的铅，损害成年人的神经功能。
4.水果糖、棒棒糖：含大量糖分，多吃容易导致龋齿和肥胖。
5.果脯、蜜饯：除了大量热能之外，几乎没其他营养，且含有防腐剂。
6.话梅：含盐量过高，如果长期摄入大量的盐分会诱发高血压。
7.快餐面：脂肪含量很高，营养价值较低。
8.饼干：高脂肪高能量食品，多吃易致肥胖。
9.泡泡糖、口香糖：营养价值几乎为零。
10.膨化小食品：含有大量色素、香精等食品添加剂。
点评：需要补充的是，果脯、蜜饯、水果糖含有大量糖分，糖尿病患者最好不吃。

                        十种好零食

1.葵花子：可以养颜。
2.花生：补充维生素B2。
3.核桃：可秀甲。
4.大枣：预防坏血病。
5.南瓜子和开心果：适当食用能保证大脑血流量，令人精神抖擞。
6.奶糖：含糖、钙，适当进食能补充大脑能量。
7.巧克力：愉悦
8.芝麻糊：有乌发、润发、养血之功。
9.葡萄干：有益气、补血之益。
10.牛肉干、烤鱼片：富含蛋白质、铁、锌等。

10种每日必吃的健康食物
    　　
        1，浆果
　　浆果热量少，含有大量的抗氧化剂以及纤维和维生素。
　　2，绿茶
　　绿茶可助消耗脂肪。绿茶含有极高的抗氧化剂，有助于改善脂肪代谢。
　　3，益生菌酸奶
　　益生菌是一种生活在人体消化道内的微生物。食用益生菌酸奶有助于建立肠道内菌群的平衡，并减少消化系统疾病，如便秘和腹胀。
　　4，辣椒
　　含有极少的热量和大量的维生素C。它也是类胡萝卜素的丰富来源之一，这点对炎症的调控非常重要。
　　5，番茄
　　番茄内含有丰富的维生素C和β-胡萝卜素，炒熟的西红柿可为一个人提供每日所需的番茄红素，番茄红素是一种强大的抗氧化剂，有助于降低癌症风险，包括胰腺和胃肿瘤。
　　6，核桃
　　核桃丰富的长链多不饱和脂肪。每天食用30克坚果可以帮助优化细胞壁，从而降低胆固醇和脂肪酸水平。
　　7，鱼类
　　新鲜的金枪鱼或鲑鱼可为我们提供大量的ω-3不饱和脂肪酸，有利健康。
　　8，西兰花
　　西兰花含有针对叶酸、叶黄素的抗氧化剂，可降低与年龄相关的黄斑变性的发病率。
　　9，蔬菜汤
　　蔬菜汤都是很好的并有助于控制饥饿感的便餐。
　　10，黑巧克力
　　黑巧克力中含有相当高量的类黄酮抗氧化剂。

伤胃排行榜  

      一、三餐不定、压力过大、喜食烟熏、吃得太烫可使胃病恶化。

      二、抽烟、喝烈酒、饮食不洁、药物刺激引发胃溃疡，胃穿孔。

      三、边走边吃、边看边吃、汤泡饭、吃太辣、消化不良，胃肠负担重。

      四、空腹吃酸性水果容易胃酸

中央领导吃什么

每天吃25种食物。讲究的是少食多餐的原则，
早上：半杯牛奶、一盘小菜(凉拌海带丝、胡萝卜丝、青椒丝)、一个小麻酱咸花卷、一小碗小米粥或莲子羹；
中午：什锦砂锅(里面放十种以上的食物)、一两左右的红豆焖饭或薏米饭；
晚上：汆萝卜丝鲫鱼丸子、小米粥。水果或酸奶
什么东西营养好
“猪、牛、羊不如(鸡、鹅)，它不如(菌类)，或鱼。
秋冬季吃些牛羊肉或鸡肉、低脂高蛋白质的食物；白萝卜、百合、芋头。如黑芝麻、黑米、紫菜、木耳等。
中央领导的零食
两餐之间要加零食。少食多餐,正餐吃到七成饱，
上午吃一小碗银耳莲子羹或麦麸，下午喝半杯酸奶，吃上几粒坚果。坚果含有丰富的蛋白质，对癌症、心脑血管病都有不错的预防作用。
饭后吃两根香蕉或其他水果每天都要吃十三粒花生、
领导餐的烹饪方法
蒸、煮、焖、拌、减少营养流失，保证低脂饮食。
低盐、低脂、高膳食纤维是食谱中必须遵守的原则。

△芒果是止血的，但是来月经的人不要吃；否则就会产生子宫肌瘤！
△韭菜具有壮阳的作用，小孩子不能吃。
△南瓜具有升压、止喘的作用，高血压的人不能吃。
△芥菜、茴香菜、蒜薹、青蒜、洋葱头、柿子椒具有温里的作用，发热的人不能吃。
△山药、山药蛋具有补气的作用，失眠的人不能吃。
△马齿苋、芋头、苦瓜、雪里红具有清热的作用，阳痿的人不能吃。
△茄子、扁豆、豇豆、荷兰豆、毛豆具有行气的作用，腹泻的人不能吃。
△香椿具有安神的作用，从事敏捷工作的人不能吃。
△菜花、百合具有滋阴的作用，水肿的人不能吃。
△菠菜、竹笋、茼蒿具有酸涩的作用，便秘的人不能吃。
△荠菜、空心菜、黄花菜具有止血的作用，有血栓的人不能吃。
△苋菜、卷心菜具有补血的作用，血液黏稠的人不能吃。
△芹菜、白菜、小白菜、油菜、生菜、茭白、菜笋、冬瓜、葫芦瓜具有利尿的作用，糖尿病、高血压、口干舌燥的人不能吃。
△香菜具有发汗的作用，汗多的人不能吃。△灵芝、冬笋、紫菜具有化痰的作用，癌症病人不能吃。
△蘑菇、黑木耳、白木耳、石耳、地耳具有泻下的作用，腹泻的人不能吃。
△丝瓜、蕨菜、芦荟具有活血的作用，癌症病人不能吃。然而许多人乱吃，因此吃出病来；而有病之后还乱吃，因此不能痊愈。
△核桃是壮阳的，但是癌病人不要吃；否则肿块就会长大。
△枇杷、银杏是止咳的，但是不咳嗽不要吃；否则就会头晕腹胀。
△荔枝是温里的，但是癌病人不要吃；否则肿块就会长大。
△大枣是补气的，但是不疲乏不要吃；否则就会失眠。
△橄榄、罗汉果是清热的，但是阳痿的年轻人不要吃；否则就会阴茎疲软。△香橼、佛手是行气的，但是不腹胀不要吃；否则就会拉稀。
△龙眼是安神的，但是疲乏的人不要吃；否则就会嗜睡。
△柠檬是滋阴的，但是癌病人不要吃；否则肿块就会水肿。
△芭蕉、橘子、橙子、樱桃、柿子、石榴、杨梅、杨桃、木瓜、莲子、山竹果是止泻的，但是便秘的人不要吃；否则就会更加便秘。
△芒果是止血的，但是来月经的人不要吃；否则就会产生子宫肌瘤。
△酸藤果是补血的，但是血黏稠的人不要吃；否则就会发生血栓。
△西瓜、甜瓜、葡萄、柑子、猕猴桃、菠萝、菱角、草莓是利尿的，但是高血压、糖尿病人不要吃；否则就会增加血黏度。
△椰子水是解表的，但是不感冒的人不要吃；否则就会多汗伤阴。
△金橘、柚子、荸荠、花生是化痰的，但是癌病人不要吃；否则就会造成肿块破溃。
△梨子、香蕉、无花果、桑椹子、松子、酸角是泻下的，但是慢性结肠炎的人不要吃；否则就会洞泻不止。
△桃子、栗子、薜荔果是活血的，但是癌病人不要吃；否则就会造成肿块转移。
△香榧子、榛子、槟榔是杀虫的，但是肝炎病人不要吃；否则就会造成肝损害。有人说，桃子保人杏伤人，李树底下埋新坟，似乎桃子最安全。错了，自古以来，苹果的药性平和，最适合一般人使用。

1、喝粥
早晨，50克燕麦片加250克开水，冲泡两分钟即成粥。
2、小米是最佳补品
小米益五脏、厚肠胃、充津液。
3、玉米当主食
玉米，不容易发生高血压和动脉硬化。
4、天天一斤奶  对骨质疏松好。
5、早上一个鸡蛋，晚上喝一杯奶，中间吃一个苹果。”
6、红薯、促进排便、益气生津,能防癌抗癌;
抵抗衰老,防止动脉硬化。能防治骨质疏松症。
7、豆腐  保护肝脏，对血管硬化、骨质疏松
8、大白菜
大白菜养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌
9、冬天不离萝卜
10、胡萝卜
抵抗心脏病、中风、高血压及动脉硬化所需的各种营养成分。预防癌症，增强视力。

吃苹果的16大好处

苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖；含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星；苹果中的原花青素能预防结肠癌。

　　2、降压

　　苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。

　　3、减肥

　　苹果由于其含有人体必不可少的各类氨基酸、蛋白质、各种维生素、矿物质及胡萝卜素等，既基本上可以满足人体的必需， 又容易消化吸收。
　　4、补血

　　铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收，所以吃苹果对缺铁性贫血有较好的防治作用。

　　5、抗氧化

　　同其他蔬菜水果相比，苹果里含有的栎精是最好的。所以，对于老年痴呆症和帕金森综合征患者来说，苹果是最好的食品。

　　6、保护心脏

　　吃苹果可以帮助“溶解”血管中导致心脏病的“元凶”--血栓。每天吃两个苹果或喝一杯半的纯苹果汁，可以减少血液中“坏胆固醇”的含量，防止动脉栓塞。常吃苹果的人发生心肌梗死的几率比不吃的人低40%。

　　7、预防便秘

　　将苹果和胡萝卜放入水中同煮，熟后与水同服
　　8、美白养颜

　　苹果中的粗纤维可促进肠胃蠕功，并富含铁、锌等微量元素，可使皮肤细润有光泽，起到美容瘦身的作用。

　　9、清洁口腔

　　苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死，起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用。

　　10、延缓衰老

　　苹果中富含镁，镁可以使皮肤红润光泽、有弹性，延缓衰老。

　　11、强化骨骼

　　苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度，这些物质能够有效预防钙质流失。多吃苹果，有利于钙的吸收和利用，防治骨质疏松。

　　12、宁神安眠

　　苹果性味甘凉，功能生津润肺，补脑养血，安眠养神，解暑除烦，开胃消食，醒酒。无论是对心脾两虚、阴虚火旺、肝胆或肠胃不和所致之失眠都有较好的疗效。

　　13、降低胆固醇

　　吃苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。在经常吃苹果的人当中，50%以上胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。

　　14、预防佝偻病

　　苹果含有丰富的矿物质和多种维生素，婴儿常吃苹果可预防佝偻病。

　　15、提高免疫力

　　吃苹果有助于刺激抗体和白血球的产生，增强抗病能力。

　　16、闻苹果香气缓解焦虑

　　苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。青苹果的味道可以帮助消除焦虑情绪，使精神压抑者变得轻松愉快，压抑感消失。

世界癌症研究基金会曾明确指出，不良饮食习惯可导致30多种癌症，每年因癌症死亡的患者中，有1/3和不良饮食习惯有关。日常饮食中，我们不妨牢记五个关键字，尽可能挡住癌从口入。   
　　一吃“鲜”
　　多吃新鲜水果和蔬菜可降低咽癌、喉癌、食道癌等多种癌症的发生几率。  
　　新鲜果蔬所含的抗氧化剂、类胡萝卜素、维生素C、类黄酮类化合物以及其他活性成分有抗癌之效。尤其是十字花科蔬菜，含醌和酚。醌可冲淡致癌物质并加速排出体外。酚可阻止癌细胞代谢。  
　　人们每日应至少吃400克不同种类新鲜果蔬，最好包括红、绿、黄、紫等颜色。
        花生、大豆、米、面等发霉后，可产生强致癌物黄曲霉素，可导致肝癌、胃癌等。尽量别吃隔夜菜，放置时间超过8~10小时的菜往往含有亚硝酸盐，加热次数越多含量越多。  
　　二吃“淡”  
　　     高盐饮食与胃癌的发生有着密切关系。因为人体食用过量高盐食物后，食盐的高渗透压会对胃黏膜造成直接损害，随之发生一系列病理改变。高盐的腌制食物中含有很多亚硝酸盐，可与食物中的胺结合成亚硝酸胺，具有极强的致癌性。  
　　每人每天吃盐别超5克。烹调时还要注意“隐性盐”的存在，比如味精、酱油、酱料、调味包中也含盐，需要控制用量。  
　　除少吃盐，清淡饮食还应控制吃肉量。脂肪与癌症关系最为密切，特别是乳腺癌、大肠癌与前列腺癌。每周禽肉摄入量要少于500克，尽可能少吃加工肉制品。  
　　三吃“粗”  
　　各种粮食本来都是膳食纤维的来源，但受到加工的影响，加工越精细，膳食纤维损失越多。所以人们最好刻意吃点“粗”。  
　　富含膳食纤维的食物包括：黑米、玉米面、莜麦面、鲜玉米、小米等主食；香菇、金针菇、毛豆、蚕豆、蒜薹、茭白等蔬菜；石榴、桑葚、梨、猕猴桃、鲜枣等水果；黑芝麻、松子、干杏仁、干核桃等坚果。膳食纤维进入体内后，可刺激胃肠道蠕动，促进排便，减少肠道吸收致癌物，预防大肠癌。  
　　值得推荐的是，豆类脂肪少，纤维多，不仅可有效降低患子宫内膜癌风险，由于含较多抗氧化物质，还能预防乳腺癌。  
　　粗粮中还含有丰富的钙、镁、硒等微量元素和多种维生素，可促进新陈代谢。硒是一种抗癌物质，可与体内各种致癌物“绑在一起”，通过消化道排出体外。  
　　日常饮食中适当增加粗粮的摄入量。比如把莜麦面、玉米面、把红小豆、绿豆混在一起煮杂豆粥。但要注意不论哪种粗粮都以蒸煮等少油、少盐的烹饪方法为佳。  
　　四吃“苦”  
　　苦味食物有很好的防癌功效。柠檬、柑橘、西柚、葡萄柚等水果都有点苦味，因为它们含有一种叫做“柠檬苦素”的物质。柠檬苦素在增强免疫力方面功效明显，可帮助肿瘤病人增强抵抗力。食用柑橘或橘子汁就可吸收柠檬苦素，对口腔癌、肺癌、乳腺癌、胃癌等有预防作用。柑橘类水果还含有多种黄酮类物质和类胡萝卜素，也有防癌作用。  
　　柠檬和柚子中的柚皮甙，茶里面的茶多酚，以及红酒和巧克力中的多酚，它们都是有助于预防癌症和心脏病的成分。苦瓜中的奎宁精能提高人体免疫力，帮助控制血糖。所以，防癌饮食必须吃点苦。  
　　五吃“酸”  
　　醋含多种氨基酸和有机酸。食醋中含有一种酶，具有杀菌作用，能抑制癌细胞生长，降低黄曲霉素的强致癌性。此外，醋还能预防高血压、高血脂、高血糖，减轻疲劳等。  
　　熬小鱼、炖排骨时放点醋，利于骨头中的钙溶解出来，利于人体吸收。  
　　酸奶也是常见的酸味食品。常喝酸奶可抑制肿瘤。研究人员先人为的使老鼠患上肿瘤，再将它们分为两组。一组饲料中加酸奶，另一组不加。结果显示，前者肿瘤明显得到抑制，与后者相比，肿瘤细胞减少30%~35%。究其原因，乳酸有助于抑制大肠杆菌等有害细菌滋生，并能吞噬致癌物质，削弱其致癌性。
　　酸奶虽好但不能过食，成人每天喝酸奶别超400克，胃酸过多者应避免饭前喝，空腹喝酸奶可促进排便，适合便秘者，相反，腹泻者则不适合，普通人饭前饭后均可。  

辣死癌细胞 3种蔬菜全效防癌  

韭菜、大蒜、小葱，它们共同的辣味，带来营养，也带来对抗癌细胞的功效。

一、韭菜

韭菜除了含有蛋白质和脂肪和碳水化合物外，它富含维生素，矿物质。比如100克韭菜，食物成分表里记录的是维生素A：235微克、胡萝卜素：1410毫克、钾：247毫克。

维生素和胡萝卜素对于提高视力，缓解眼睛疲劳，胡萝卜素高对于增强免疫力，预防肿瘤，抗氧化抗衰老很有益处，钾含量高的食物很适合高血压的人吃。

中医说韭菜还能益肝健胃：韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，有助于疏调肝气。

吃法
1.过年食用有益于肝。初春时节的韭菜品质最佳，晚秋的次之，夏季的最差，有〝春食则香，夏食则臭〞之说。
2.隔夜的熟韭菜不宜再吃。
3.韭菜与虾仁配菜，能提供优质蛋白质，同时韭菜中的粗纤维可促进胃肠蠕动，保持大便通畅。

二、大蒜

大蒜的肌酸酐是参与肌肉活动的主要成份，大蒜中蒜素与维生素B1共同产生的蒜硫胺素，能消除疲劳、增强体力。

大蒜的作用还包括促进新陈代谢，降低胆固醇和甘油三酯，并有降血压、降血糖的作用，故对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病等有一定疗效。

食用禁忌：体质较弱的人，吃大蒜一次一两瓣即可，否则易上火。另外，大蒜最好在早晨和中午吃，因为大蒜在晚间吃更易刺激鼻、咽和胃黏膜。

三、小葱

葱能防治疫病。

1.解热、祛痰：
葱的挥发油等有效成分，具有刺激身体汗腺，达到发汗散热的作用；葱油刺激上呼吸道，使黏痰易于咯出。

2.促进消化吸收：
葱还有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，增进食欲。

3.抗菌、抗病毒：
葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。

4.防癌抗癌：
香葱所含果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。

小葱食疗作用：
葱味辛、性温；具有通阳活血，驱虫解毒，发汗解表的功效。

4种碱性食材是癌症的“克星”, 每天吃一点, 癌症远离你!



1、核桃仁

核桃技对多种肿瘤，如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外，核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用。


核桃仁可有效防止动脉硬化，降低胆固醇的作用;还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;同时，可提升白细胞，保护肝脏。核桃仁含有大量维生素E，经常食用有润肺、黑发的作用。


2、黑木耳


黑木耳含有抗肿瘤活性物质多元糖醇等，能增强机体免疫力、改善肠内菌群平衡，经常食用黑木耳还可防癌抗癌。




3、蒜


大蒜因预防癌症最有效而被列在48种常见的抗癌食品之首。同时，它可降低血液中的多余胆固醇及糖份，也可调整胃肠的蠕动。


4、红薯

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质。


红薯含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。中医视红薯为良药。

抗癌食品

香菇中多糖体的抗癌率达80%-95%，对多种恶性肿瘤如白血病、食管癌、胃癌、肠癌、肺癌、肝癌等都有显著疗效。
　　饮食不当可以致癌，但吃对食物也可以防癌。
　　目前，国际国内公认具有防癌抗癌作用的蔬菜依次是：红薯、芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、金针菇、雪里蕻、大白菜；水果依次是：木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子、番茄和西瓜。黄志杰具体介绍了10种具有防癌抗癌作用的食物。
　　★ 胡萝卜
　　胡萝卜含有的胡萝卜素在体内可转化为维生素A，维生素A有防癌抗癌作用。胡萝卜还含有较多的叶酸，而叶酸亦有抗癌的作用。所含有的木质素能提高生物体免疫能力2-3倍，从而间接地抑制或消灭体内的致癌物质和癌细胞。此外，胡萝卜中的钼也可以防癌抗癌。
　★ 花菜
　　它能降低人体内雌性激素水平，可预防乳腺癌发生；而吲哚类衍生物如芳香异硫氰酸、二硫酚酮等，可抵抗苯并芘等致癌物质的毒性。
　　此次，花菜中含有一种酶类物质——萝卜子素，能使致癌物失活，可减少胃肠及呼吸道癌的发生，因此营养医学认为，患有胃病尤其是具有乳腺癌家族史的女性，多食花菜可以预防胃癌、乳腺癌的发生。此外，花菜中含有较多的纤维素、维生素C、胡萝卜素、微量元素，它们均有防癌作用。
　　花菜还可预防前列腺癌。吃十字花科的蔬菜会降低男性患前列腺癌的危险。不过，吃花菜必须依靠咀嚼才能使它的抗癌作用发挥出来。
　　★ 菇类
　　香菇中含有一种“β-葡萄糖苷酶”的物质，可加强机体的抗癌作用。香菇中多糖体的抗癌率达80%-95%，对多种恶性肿瘤如白血病、食管癌、胃癌、肠癌、肺癌、肝癌等都有显著疗效。
　　另外，癌症在初起阶段，坚持吃香菇，可以抑制其发展，甚至可以使其消失。这是因为香菇不但含多糖，而且还含有干扰素的诱导剂——双链核糖核酸，能够进入癌细胞抑制其增殖。在各种癌症手术后，持续食用香菇，还可以防止癌细胞的转移。
　　金针菇茎内有一种蛋白，它可以刺激宫颈癌患者体内的天然抗癌机制，从而使患者依靠自身免疫力来对抗癌细胞。松口蘑含有十余种有效的抗癌成分，其中松茸多糖是目前所知最强的辅助性T淋巴细胞的刺激剂，它能有效抑制癌细胞的生长，具有强烈的抗辐射、抗肿瘤活性、抗放射性物质伤害机体细胞和抑制肿瘤细胞增值的作用，并能吸收、排泄致癌物质，阻止化学物质、放射线和病毒致癌。

　　葡萄具有较强的抗癌性能，因为它含有的白藜芦醇可以防止健康细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散。
　　★ 红薯
　　在20种对肿瘤细胞有明显抑制效应的蔬菜中，红薯排在第一位，熟红薯的抑癌率为98.7%，生红薯为94.4%。
　　红薯中含有抑制癌细胞生长的抗癌物质，名为糖脂；红薯中还有一种活性物质叫脱氧异雄固酮，它可以抑制和杀灭癌细胞，并且能使衰弱的免疫系统重新振作，防治乳腺癌和结肠癌。
　　★ 葡萄
　　葡萄具有较强的抗癌性能，因为它含有的白藜芦醇可以防止健康细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散。在包括葡萄、桑树和花生在内的七十多种植物中都发现了白藜芦醇，不过，以葡萄以及葡萄制品中的白藜芦醇含量最高。所有的葡萄酒中都含有一定量的白藜芦醇，含量最高的是红葡萄酒，因此经常饮用红葡萄酒有一定的防癌作用。
　　★ 柚柑橘
　　存在于天然食品中的钙可以预防大肠癌，而最好的补充钙的天然食品之一是柚子，每100克柚子含钙达519毫克，所以经常食用柚子可预防大肠癌的发生。柚子还可以作为癌症患者放疗前的预防保护性食品。科学家还发现，柚皮本身有和人参一样强的抗癌活性，对子宫颈癌细胞的抑制率，在体外试验中高达70%-90%。
　　柑橘汁中存在着一种抗癌作用很强的物质，即“诺米林”，它能使致癌化学物质分解，大大降低其毒性，还可切断病毒核酸的长碳链，抑制癌细胞生长，防止胃癌的发生。
　　此外，柑橘中还存在一类叫萜烯的物质，它和浆果中存在的鞣花酸能激活细胞中的蛋白分子，将侵入人体细胞中的致癌物质包围起来，并利用细胞膜的吞噬功能，把致癌物质排出细胞外，从而防止癌症发生。

　　★ 海产品
　　海带、紫菜、裙带菜等海藻类，都具有一定的抗癌作用。海藻内含有多种微量元素，碘的含量尤其丰富，且其有机碘在体内吸收、排泄比较缓慢，对预防癌症相当有效。
　　海带中除含有蛋白质、脂肪、矿物质等多种的营养素外，还能有选择性地滤除锶、镉等致癌物。同时，由于它所含的纤维素不易被消化，能增加大便量，促使体内某些致癌物的排泄，有助于防癌保健。
　　鱼肝油中某些物质对白血球产生的肿瘤坏死因子和白细胞间质有一定的抑制效应，适量食用鱼肝油，不仅有利于人体炎症的消除，还可以改善人体排尿功能，减少血液中的杂质。
　　鲨鱼软骨中含有一种抑制肿瘤血管形成的因子，因此可以抑制肿瘤生长，从鲨肝中分离的鱼鲨烯抗癌效果较好，毒性较低。海参中所含有的渗参素、刺参甙和酸性粘多糖等活性成分，亦具有抗癌及抑制癌细胞转移的作用。
　★ 芦笋
　　芦笋即龙须菜，含有多种抗癌营养成分。首先，它富含一种能有效抑制癌细胞生长的组织蛋白；其次，芦笋中大量的叶酸、核酸、硒和天门冬酰胺酶，能很好地抑制癌细胞生长，防止癌细胞扩散；第三，也是最重要的一点，即芦笋提取物能促使癌细胞DNA双链断裂，这就使芦笋抗癌具有了科学家最希望的选择性：既可以直接杀灭癌细胞，对正常细胞又没有副作用。
　　需要注意的是，当芦笋用来辅助治疗肿瘤疾患时，保证每天食用才会有效。芦笋可炒、煮、炖、凉拌，也可以做汤，但不宜生吃，否则可能引起腹胀、腹泻。
　　★ 番茄
　　番茄中含丰富的番茄红素，具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，阻止癌变进程。其细胞素的分泌，能激活淋巴细胞对癌症细胞的溶解作用。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等的发病危险。
　　★ 黄豆
　　黄豆对预防乳腺癌、结肠癌和直肠癌效果非常好。饮食中只要含有5%的黄豆或其制成品，就能显著抑制诱发乳腺癌的化学致癌物。黄豆中含有丰富的异黄酮质，这是一种较弱的雌性激素，更年期前的妇女经常食用黄豆，能对雌激素的分泌有良好的调节作用，从而减轻更年期症状，也能调节乳腺对雌激素的反应，使乳腺组织不易发生异常改变，具有预防乳腺癌的作用。
　　黄豆中含有的多种微量元素，如钴、硒、钼等，常食黄豆和豆腐，能明显减少患结肠癌和直肠癌的危险。（刘一平 陈秋兰）

癌症10大报警信号

  


　　

    1.持续咳嗽或声音嘶哑———可能是肺癌。


　　2.黑痣外观变化———当心皮肤癌。


　　3.排便习惯持久性更改———可能是肠癌征兆。


　　4.溃疡难愈合———根据溃疡部位而定，口腔溃疡不愈合要当心口腔癌。


　　5.持久性吞咽困难———可能是食道癌症状。


　　6.不明原因体重减轻———多种癌症的症状。


　　7.小便习惯持久性改变———当心膀胱癌和男性前列腺癌。


　　8.不明原因肿块———可能是多种癌症警示。


　　9.不明原因持久性疼痛———多种类型癌症。


　　10.不明原因出血———根据出血点而定，应当心肠癌、子宫颈癌或外阴癌。


　　

研究发现，乳腺癌患者中，1年生存率为96%，5年生存率为87%，10年生存率为78%。皮肤癌患者中，5年以上生存率为88%，女性患者更高，为92%。肺癌患者5年以上生存率为8%，女性为12%。前列腺癌患者中，5年以上生存率为85%。肠癌患者中，5年以上生存率为59%，女性为58%。


　　

呵护全身的食物盘点

       你知道你的大脑、心脏、肺、头发等需要吃什么食物？现提供大家一张全身的食物地图，告诉你“从头到脚”的饮食秘方。

　　护发：小麦

　　可帮助预防白发、秃发，让头发闪亮健康。

　　护脑：饼干

　　适量的糖能提供大脑燃料，增进你的记忆力。

　　护眼：红薯

　　红薯中有丰富的维生素A，可增进视力，预防夜盲症，常食红薯对皮肤有好处，但不适合正在减肥的人士。

　　护肺：番茄

　　一星期吃超过三次番茄可以预防呼吸系统疾病。

　　护心：豆腐

　　整夜中的镁能帮助预防血液凝块和高血压，豆腐也能增加人体内的钙含量。

　　护胃：大蒜

　　常吃大蒜的人，得胃病的几率比较低。

　　护腿：香蕉

　　富含钾的香蕉能帮助你伸展腿部肌肉和预防腿抽筋。

　　护肤：南瓜

　　南瓜中的维生素A，能降低患皮肤癌的风险。

　　护甲：牡蛎

　　牡蛎中含有大量的锌，是维护指甲健康所需的重要营养素。

　　护脚趾：腰果

　　腰果中含有的生物素，能帮助趾甲健康生长。

养肾护肾

耗伤过多的肾阳气，容易发生腰膝冷痛、易感风寒、夜尿频多等病症。

喝水保护肾

我们体内新陈代谢的废物主要是由肝脏和肾脏处理，仅占人体体重1%的肾脏却要接受全身1/4的心输出量，每分钟会有1至2公升的血液经过肾脏，因此，肾脏接受的废物远远多于其他脏腑器官。肾脏最重要的是负责调解人体内水分和电解质的平衡，代谢生理活动所产生的废物，并排于尿中，但在其进行这些功能的时候，需要足够的水分来进行辅助。

爱喝啤酒伤肾

如果已经患了肾脏方面的疾病，又无限制地大量喝啤酒，会使尿酸沉积导致肾小管阻塞，造成肾脏衰竭。

如果在验血的时候，发现肾脏有问题，恐怕肾功能此时已经受损不轻了

不当食用蔬菜水果

多吃蔬菜水果有益健康，不过对于有慢性肾功能障碍的人来说，蔬菜水果这些平常被认为有助天然降血压的食物中含高钾成分，长期食用反而会造成他们肾功能的破坏。其实对肾功能不佳的人来说，钾也是会加重肾脏做工的成分，对肾的伤害很大。

肾的精气从作用来说可分为肾阴、肾阳两方面，肾阴与肾阳相互依存、相互制约，维持人体的动态平衡。当这一平衡遭到破坏后，就会出现肾阴、肾阳偏衰或偏盛的病理变化。

肾阳虚的表现是面色苍白或黧黑，腰膝酸冷，四肢发凉，精神疲倦，浑身乏力;男人阳痿早泄，女人不孕，性欲减退;便不成形或尿频、清长，夜尿多，舌淡苔白，五更泻等。

1、养肝大法-闭眼睛
眼睛一闭，就养肝。因为“肝主藏血”，肝主目。比如眼睛干涩、眼睛迎风流泪，都是肝病，迎风流泪属于肝的收敛功能不足；眼睛干涩是肝的精血不足，所以养肝大法就是闭眼睛。
闭目降气，食指轻压眼睑，微微揉搓到眼珠发热发胀，便觉得燥怒平息。
   2、转转眼球-除眼疾
双目同时以远处某一大型固定物体为目标，由左经上方再至右到下方回到左方，眼动头不动，旋转运目10圈。然后再由右经上方至左到下方回到右侧，旋转运目10圈。有清除眼疲劳、提高视力的功效。
   3、踮脚尖-补肾
每日踮脚尖，补肾又养生。
   4、摇头转颈-健脑提神
做些转颈、前俯、后仰的头部运动，或用空拳轻轻叩击头部，不仅能解除颈部肌肉疲劳，还能改善大脑血氧供应，健脑提神，治疗由神经衰弱引起的失眠等。
    5、合理饮食-保持活力
15~25岁需多吃白菜、韭菜、豆芽、瘦肉等豆类食品，使皮肤红润有弹性，尤其是豆类食物，既能满足人体需要的优质蛋白质，又能供给多种维生素和无机盐。
   6、吃姜枣喝蜂蜜-补气血
女人怕衰老，女人衰老的原因一是缺气，二是寒气、三是肾亏。每天早上三片生姜、一杯蜂蜜水、三颗红枣，两天一瓶酸奶，平时多吃亚足额、血猪血。
   7、梳头-醒脑开窍
各式梳子或手指皆可，每日梳数十至百下，具有按摩头皮，醒脑开窍的功效，对视力、听力也很有帮助。
   8、叩齿
齿对齿轻叩，或牙齿空咬，可防止牙龈退化、牙周病等口腔问题；此法还可促进脸颊肌肉活动，使脸颊丰润，防止双颊下垂。
   9、拍肩
左手自然上甩拍右肩，右手拍左肩交替，也可用手掌自然交替拍腿。
   10、握拳
双手紧握后放松，反复数回，直立或坐姿时均可进行。

若要皮肤好，粥里放红枣；

若要不失眠，粥里添白莲；

腰酸肾气虚，煮粥放板栗；

心虚气不足，粥加桂圆肉；

头昏多汗症，粥里加薏仁.

护腰妙招要谨记 劳逸结合

   　　
　　腰间盘突出、腰肌劳损、腰疼等各种腰病在侵袭着我们的生活。老年人适合的护腰方法：
　　
　　

    弯腰。站立，双脚要和肩同宽，双手叉腰，腰部前屈后展各10次左右。
　　
　　转腰。在平地站立，双脚与肩同宽，双手叉腰，调匀呼吸，以腰为轴，上身保持直立状态，胯部按顺时针方向水平旋转，然后按逆时针方向做同样的动作，速度均匀，不要太快太猛，各做20次左右。
　　
　　捶腰。双腿稍微弯曲，双臂自然下垂，双手轻握成拳，腰部按照顺时针、逆时针方向扭动，双臂随之摆动，一前一后轻轻捶打在腰部和腹部，连续20个循环。
　　
　　生活中要注意的细节：
　　
　　搬重物时要量力而行，搬时用力不要过猛。先活动一下腰部，运好气，之后慢慢将重物抬起，移动到位后轻轻放下。
　　
　　已有腰痛症状者，应减少工作量，要适当休息。腰痛症状较重、
　　
　　发作频繁者，应当停止工作，保证绝对休息。睡床要软硬适中，使腰肌得到充分休息。
　　
　　洗漱时的正确姿势应是膝部微屈下蹲，然后再向前弯腰，这样可以在很大程度上减小腰椎间盘所承受的压力。
　　
　　洗衣服时洗衣盆的位置不要太低， 以防腰部过度前屈;洗完后不要立即直腰，应先稍微活动一下，防止腰扭伤。
　　
　　洗碗池、灶台、案板的高度以人在操作时稍稍弯腰较合适。在厨房干活时，腰部若过度前屈或后伸会引起腰扭伤并导致腰椎间盘突出症。
　　
　　座位高低应合适，座位的高度应以大腿与上身的角度大于90度为宜。不要坐小板凳、低沙发。正确坐姿应为直腰、含胸。靠背下方最好放一软垫，可使腰椎保持生理曲度。
　　
　　看电视或是干其他事情时，保持一个姿势的时间不要过长。每隔一个小时左右就要站起来活动活动，让紧张的腰肌松弛一下，可有效地防止腰痛。

骨质疏松是可以预防的。从饮食中补钙。在所有富含钙的食物中，牛奶是首选。喝250克(一袋)牛奶，大约可以获得275毫克的钙，相当于一日推荐摄入量的34%。此外，牛奶中的钙磷比例比较合适，还含有维生素D、乳糖、氨基酸等促进钙吸收的因子，是膳食优质钙的主要来源。

　　每天晒太阳。阳光中的紫外线可使人体皮肤产生活性维生素D，促进钙在人体中的吸收，从而起到强壮骨骼的效果。夏天阳光比较强，人们最好选择在上午9点前外出晒太阳，每次15~30分钟左右。

　　每天至少运动半小时。通过运动，调节骨的生长，特别是可预防因不活动引起的骨质流失，并改善肌肉的灵活性，从而减少跌倒的几率。同时，还能有效改善骨骼的血液供应，增加骨密度。理想的运动项目有散步、快走、慢跑、乒乓球、打太极拳、跳舞等。

男人护好8个地方可多活20年

男人患癌几率比女人高60%，一旦患癌死亡率更高。多国人口寿命统计数据也显示，男人平均寿命比女人短5~8年。原因，压力和不良习惯是导致男性身体部件提前“报废”的罪魁祸首。指导男性朋友如何保护8个健康重点区。

      肺：最易失守的防线
       肺癌已成为我国男性癌症的第一死因。失守的原因在于难以抵御吸烟的诱惑，而吸烟是诱发肺癌的关键因素之一。在10个死于肺癌的患者中，有9个是烟民。大气污染、室内污染、过度劳累等也与肺病息息相关。梨、枇杷、苹果、草莓等食物可以润肺养肺，可适当多吃。

      肝脏：告别两类病态肝
       男性是两类病态肝脏的高发群体。肝癌患者中男性人数是女性的7~10倍。除肝炎外，酗酒、工作劳累、精神紧张、经常熬夜等都是诱发肝癌的主要因素。西兰花、小白菜、高丽菜等十字花科蔬菜含有硫化物，具有解毒功能，利于保护肝脏。

      腰：减掉“将军肚”
       近年来，我国男性最多见的是腰椎间盘突出、腰肌劳损，腰椎退行性改变等。长时间伏案工作或开车，也易导致肌肉韧带疲劳，加速椎间盘衰老。男性想要护腰，适当锻炼腰部肌肉外，还要控制体重，减掉“将军肚”也益于护腰。适当多吃一些黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、核桃等“五黑”食物，可以补益肾脏，还要注意保暖

      胃：戒烟限酒规律生活
      多数中年男性都在不同程度上患有胃病，胃息肉、胃溃疡、慢性萎缩性胃炎等疾病，如果任由其发展，可能演变成胃癌。男性胃癌的发病率是女性的1.5~2.5倍，其死亡率仅次于肺癌。养胃至少要做到五点：1.规律饮食，早吃饱、午吃好、晚吃少;2.拒绝高盐饮食、腌制食品;3.细嚼慢咽，别吃烫食，少吃生冷;4.胃肠是人体的“第二个大脑”，学会知足常乐;5.每晚11点前睡觉。

      肠道：直肠指检发现苗头
      结直肠癌动物脂肪摄入过多、膳食纤维明显缺乏、久坐少动、不按时排便等是诱发肠癌的主因。生活上要“少吃多动”，即少吃油炸、煎烤、腌制食品，适量增加运动量，促进肠道蠕动，养成定时排便的习惯，还应多吃粗粮、果蔬等富含纤维素的食物。

      口腔：牢记“三三制”
      口腔癌好发于青壮年男性。抽烟、喝酒对口腔黏膜的刺激，要牢记“三三制”，即每天早中晚刷牙3次，每次3分钟。即使中午不方便做到，也要用淡盐水漱口。频繁出现口腔溃疡、且持续2周不好的朋友，更要注意排查口腔癌。

      心脏：戒掉“伤心”因素
      2/3的男性冠心病患者，以急性心梗或猝死为表现，而女性则半数以上表现为心绞痛。男性第一次患冠心病的年龄大约比女性早10年。两大因素最伤男人“心”：1.不良饮食习惯如吸烟、饮酒、顿顿离不开肉;2.承受的压力更大，房子、车子、孩子压得他们喘不上气来，但往往“男人有泪不轻弹”，难以有效排解。均衡饮食，多吃蔬果，保持身材;还要培养爱好，学会倾诉，以便排解抑郁、焦虑等不良情绪和压力。

      前列腺：憋尿是大忌
      约50%的男性会在一生中某个时期受到前列腺炎的干扰。脂肪摄入超标、久坐不动、经常憋尿、不注意私处卫生等都是诱因。多喝水是保护前列腺最好的方法，每天建议喝2~2.5升，不憋尿，饮食清淡、心情愉快、适度性生活、勤换内衣裤。西红柿、葡萄柚等红色果蔬，富含丰富的番茄红素可降低前列腺癌风险。

一生要闯五大疾病关
      
30岁开始防胃癌 肠胃疾病、肿瘤、心脏病等疾病如同一个个“隐形炸弹”，一不留神，它们就会为你的健康设关落锁。
　　30~50岁：肠胃疾病关。 胃病的发病率高达80%，且发病呈年轻化趋势。以胃病(消化不良、慢性胃炎等)、炎症性肠病(如溃疡性结肠炎等)最为常见。饮食不规律，爱吃熏烤、高盐、辛辣食物，又嗜爱烟酒，这些不良习惯都会破坏胃肠道的正常功能，严重损伤胃黏膜，导致肠胃疾病，也增加了癌变几率。因此，这一年龄段的人应该尤其保护肠胃。除了饮食规律，坚持“早吃好、午吃饱、晚吃少”的原则外，还应少吃或不吃腌菜、烟熏和油煎食物，杜绝霉变食物，戒烟限酒，多吃新鲜蔬果和粗粮、薯类等富含膳食纤维的食物。另外，要适量运动，养成每天定时排便的习惯。如果出现上腹部不适、心窝隐痛、食后有饱胀感、食欲不振、消瘦，大便呈黑色柏油样等症状，应及早就医。
　　40~60岁：骨骼关。 人体骨骼最强健的时期在20~40岁。一旦过了40岁，骨质流失的速度就超过形成速度，骨量开始下降，骨质逐渐变脆。骨关节从30岁开始就退变了。尤其是膝关节、髋关节、腰、颈、脊柱等很容易出现疼痛、炎症或病变。”到了40岁，人的关节软骨退化，关节间隙越来越狭窄，甚至逐渐消失，退行性关节炎是此阶段最多见的膝关节疼痛的原因。重视运动，多走路或游泳，以避免过度运动对脊柱和关节的磨损，平时还要多晒太阳。建议年过40岁的人要定期检测骨密度，以便尽早采取防治措施。
　　50~70岁：肿瘤关。 50岁后是癌症向人体“发难”的集中年龄段。老年人暴露于致癌环境中的时间相应增多，职业等致癌因素累加，就容易导致细胞癌变，一些不良生活方式导致的癌症也逐渐露出“狰狞”的面目。而过了50岁后，人体激素水平开始下降，免疫功能逐渐降低，原本能被免疫系统控制的癌基因或突变细胞，也会逐渐癌变。有的癌症可能早在多年前就潜伏下来，到了40~50岁以后才发病。因此，防癌至少要提早20年。也就是说，过了35岁就应每年做1次防癌体检，尤其是有肿瘤家族史的人。具体来说，烟龄超10年的人，应每年进行1次螺旋CT检查;有萎缩性胃炎等胃病的人，应每年做1次胃镜;有结肠癌家族史的人，建议查大便隐血和做肠镜;35岁以上的男性要筛查前列腺癌，女性则筛查宫颈癌和乳腺癌。
　　50~80岁：心脏病和脑卒中关。 很多人的心脑等重要器官长年高负荷运转，加上各种不良嗜好，平时又不注意保养，血管在50岁左右已经逐渐硬化，血管壁上布满斑块。这时再给身体加码，心脑血管极易发生急性堵塞，突发脑卒中、心肌梗死等急症。饮食上的预防最重要。首先，应少吃或不吃高盐、高脂、高糖的食物;其次，改变久坐的坏习惯，增加运动。快走对预防心脑血管疾病和提高心肺功能都有帮助，每天走40分钟到1个小时;一定要抽出时间定期体检，关注体重、腰围、血压、血脂、血糖等指标，50岁左右的人一旦感觉到胸闷、气短、前胸痛，或体力突然下降、极度乏力，千万不要扛着，一定要提高警惕，去医院检查，以免错过救治时机。
　　70~90岁：痴呆关。 65岁以后老年痴呆的发病率会逐渐增加，七八十岁是比较集中的发病阶段。高血压、糖尿病、心脏病吸烟、酗酒等心脑血管疾病的危险因素，也是引发老年性痴呆的重要因素。老年痴呆很难发现，如果发现父母经提醒后还会忘记最近几天发生的事，就应及时到神经科就诊。▲

从“筋”查健康  


手部青筋

    手指、手掌上能见到数条青筋，说明长期排便不畅。有的人是长年大便无规律，几天一次，但大便并不干燥，排便不吃力；有的人是长年便秘，排便吃力。这些都会引起肠道内的毒素不能及时排出，影响消化吸收的功能。
　　
　　大拇指侧有青筋，代表头部供血不足，经常头痛、头晕。
　
　　大拇指根部有青筋，代表心脏动脉硬化。凸起扭曲，提示心脏冠状动脉硬化，紫黑则冠心病发作。
青筋越粗，代表病程越长、越重，病人常常会感到心前区有不适；青筋较细、较浅，代表患病时间短，多数病人平时心脏不会有明显不适，只是在劳累和心情不好时会有些胸闷，休息过后就会好转。

　　大鱼际外侧有青筋，代表心率不齐，心脏跳得快慢不一，有时会有早搏、心悸、心慌的现象
　　
　　大鱼际底部有青筋，代表体内寒湿重，已对心脏及关节造成影响，而且还会伴有腰酸背痛、关节疼的症状
　　
　　食指外侧有青筋，而且青筋长、颜色深，说明小时候身体不好，不好好吃饭，疳积重，消化功能弱，营养不良，常常生病，体质很弱。有的地区，孩子生病时，就用针扎破这根青筋挤血。不论是感冒、发热，还是腹痛、腹泻，将两只手此处的黑血挤出，孩子的病就会减轻。过一天再挤一次，挤的血只要是鲜红的，孩子的病就基本痊愈了。如果还是有黑血，过两天再挤一次，直到挤出鲜红的血为止。在治疗期间，孩子要多喝温水，不能吃寒凉的食物，食物要尽量做到细、软、烂，有利于消化吸收。 小孩食指有青筋提示肠胃积滞消化不良，成人还映应了头部血管微循环障碍，脑血管供血不足，头部不适，严重则头晕头痛，中风。
　　
　　中指中部有青筋，代表常常头痛、头晕。如果大拇指的外侧也有青筋，说明从小就患有头痛、头晕，多数都是先天不足造成脑部供血少引起的。

　　中指根部有青筋，代表脑动脉硬化。如果只是出在左侧（靠大拇指一侧的为左），表示左侧脑动脉硬化及经络不通比较严重，头部左侧容易出现不适；如果出现在右侧，说明右侧脑动脉硬化及经络不通比较严重，头部右侧容易出现头部不适；如果两侧都有青筋，而且颜色较深，说明脑部的动脉硬化已非常明显。中指指掌关节横线有青筋凸起、扭曲、紫黑则发作、提示脑动脉硬化。
　　
　　小指外侧出现青筋，代表先天肾气不足。小的时候容易遗尿，大了以后同样会出现肾脏方面的毛病，而且腰腿没劲、酸软。同样是青筋越长、越深，病情就越重。
　　
　　中指下部、手掌上部的区域是颈的部位。如果出现青筋，代表甲状腺有问题，或者有慢性咽炎以及中医说的“梅核气”，是颈部经络不通的标志
　　
　　大鱼际上、生命线内出现青筋，代表过敏体质，易出现药物过敏和食物过敏，容易患湿疹、牛皮癣等皮肤病。

另：1、食指指掌横纹有“青筋”提示容易左侧肩周炎、小指指掌横纹有“青筋”提示容易右侧肩周炎。

2、环指青筋代表小孩积滞，成人内分泌失调。








其余青筋

手掌青筋

手掌“青筋”甚至浅现到连手指节间都能见到，提示肠道有积滞宿便，其人多患有习惯性便秘基静脉瘤、痔疮等。
手掌到处可见青紫色的“青筋”，表示肠胃积滞、血指高、血粘高、血压高、血液酸性较高、含氧量低、血液凝聚，则容易出现头晕、头痛、疲倦乏力、身体虚弱等。
大鱼际有青筋往往影响腰腿痛和下肢风湿关节痛。
腕横纹线有“青筋”往往影响妇科疾病，如月经不调、带下等。
内关“青筋”越靠近内关穴则越早发生心脏方面的症状。内关青筋越凸起扭曲、紫黑则心脏疾病症状越严重，甚至预示着心脏将要发生大病。(内关：在腕横纹下二指、筋中间处)

生命线内侧有“青筋”多见于肝胆功能代谢问题，容易引起口苦口干、烦燥、胸闷肝病等。

内关：横二指下处，提示心脏方面的疾病。越扭曲表示心脏方面要有重大疾病，当你觉得有任何不舒服，赶快就医，不得耽搁！
虎口生命线起端有“青筋”女士多见于月经前后乳房腹痛。

胸部有青筋：经行乳房胀痛、情志抑郁、多注意乳腺增生。
腹部青筋：青筋过肚，已经反应比较严重的积滞，成人肝硬化腹水，肿瘤后期，常见腹部“青筋”往往是比较难治的疾病。
膝部青筋：膝关节肿大、风湿关节炎、常见膝部青筋

小腿“青筋”静脉曲张严重者，往往发生腰腿疾病，风湿关节痛。小腿有青筋，冷热交替形成的。

鼻梁青筋表示肠胃积滞、容易胃痛、腹胀、消化不良、大便不利、紫色时则更加严重。

眼袋青筋：俗话讲脾虚眼袋大、肾虚眼袋黑、眼下“青筋”往往提示妇科疾病、月经不调、带下。

嘴角腮下“青筋”往往提示妇科疾病带下湿重、疲倦乏力、腰膝酥软、下肢风湿。

太阳穴“青筋”凸起时，往往提示头晕头痛。当太阳穴“青筋”凸起、扭曲已表示脑动脉硬化、紫黑时则容易中风。
额头青筋：长期劳心劳力、紧张，表示工作压力或心情压力大。
整个手掌都布满了青筋，提示整个肠道都出了问题了，大量的宿便在肠道滞留，习惯性便秘、痔疮或静脉瘤。如果鼓的厉害，就是三高了。
生活中要注意事项：
感觉热、累时，最好先不要泡脚。洗澡冲水时，要从上到下，指甲不要先碰水；泡澡的时候，要把四肢露在外面，指甲是出气的地方。
清肠排毒与通便是两个概念，很多人以为天天大便就正常，忽略了清肠排毒这一概念。大肠里的宿便是最臭的，这就是我们所说的污垢。所以，我们最好每个星期最好有一天吃一下斋,或者断食一天。

另外就是有腿的动物尽量要少吃。如果我们还不处理青筋，就会出现三斑：老年斑、黄褐斑、雀斑等等。

血脂高不能吃什么


　　猪腰子

　　胆固醇含量较高，长期过量摄入会导致冠状动脉粥样硬化，增加冠心病、心绞痛、心梗等疾病的发病率，高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食。

　　虾米

　　胆固醇含量较高，长期过量摄入，可引起血脂增高、动脉粥样硬化和脂肪肝，脂肪肝患者应少吃。



　　

       鸭蛋

　　鸭蛋胆固醇含量高，吃一个鸭蛋就会超过每日胆固醇摄入量，故高血压病、高脂血症、动脉硬化及脂肪肝者不可多食

       猪蹄

　　胆固醇含量较高，一次食用200克猪蹄所摄入的胆固醇就会超过每日健康胆固醇摄入量，故胃肠消化功能减弱的老人，患有肝胆病，动脉硬化和高血压病患者不宜多吃。

　　

高血脂饮食注意什么

　

　    第一：限制钠盐的摄入量

　　饮食要以清淡为主，少吃一些太咸的食物。如果摄取的食盐太多，那么很容易出现血管硬化以及身体血压上升的情况。每天吃的食盐应该控制在5克以下

　　第二：少吃动物脂肪

　　动物脂肪中含有的胆固醇含量比较高，这样会加快动脉的硬化情况。

　　第三：少吃甜食

　　甜食中含糖量非常的高，糖分可以转化成为脂肪，很容易动脉硬化的情况出现。

　　第四：戒烟戒酒

　　容易患有脑中风或者是心肌梗赛。

       第五：多吃一些含钾食物

　　钾元素在我们的体内能够起到缓解钠元素的有哈作用，并且促进体内多余的钠元素排出体外，还可以起到降压的作用。多吃一些富含钾元素的食物。番茄、豆类制品、海带、各种绿叶蔬菜以及多种水果

       第六：多吃一些含蛋白以及维生素的食物

　　如鱼类、牛奶、瘦肉以及豆制品

       第七：多吃含钙食物

高血压的患者每天吃一些高钙食物，具有明显的降压效果。如奶制品、豆制品还有鱼类等。

　　第八：调整饮食结构

　　选择一些低脂食物，如植物油还有酸奶等，同时应该多吃一些富含维生素以及纤维素的食物。

　　

心脏病发作在睡眠的时候,60%的人没有再醒过来。但是,剧烈的胸疼足以把人从沉睡中痛醒。如果有上述任何一种状况发生的话,立刻口含两颗阿司匹林让它化开,然后喝一点水吞下。接着立刻联络急救中心,坐在沙发上静候救护车援助┅千万别躺下！临上救护车并告诉医生你已经服下两颗阿司匹林。

你感到胸口有一股剧痛，并且开始漫延到手臂和下巴，你以前是曾经受过心肺复苏法CPR训练，但老师并没教你怎么给自己做急救?

独处时，心脏病发作怎样急救?一个人若是心脏不能正常跳动，并且开始感到快要昏过去时，他大概只有10秒钟的时间，然后就会失去知觉，不省人事。患者要立刻把握这10秒钟的短暂黄金时间自己救自己。

如何把握10秒钟黄金时间?

要不停咳嗽，用力的咳，每次咳嗽前，都要先深深吸一大口气，然后，用力地、深深地、长长地、不停地咳，好像要把胸腔深处的痰咳出來一般，每间隔大约两秒钟，要做一次吸、一次咳，一直要做到救护车赶到时，或者已经感到恢复正常，才能休息。

•深呼吸，是要把氧气吸进肺部。

•咳嗽，则是要以这个动作压挤心脏，进而促进血液循环，也可以帮它恢复正常脉搏。

•对心脏的挤压如此急救，可以让心脏病发作患者有机会到医院被救!

什么样的人易得冠心病?

       一男性是冠心病高发人群
　　二是年龄，冠状动脉粥样硬化性心脏病，随着年龄的增长，动脉粥样硬化会逐步加重。
　　三是吸烟，早发冠心病较显著的危险因素。
　　四是精神压力，长期高负荷的工作以及易激动生气的脾气，也是冠心病的危险因素。
　　五是“三高”，即高脂血症、高血压、高血糖(糖尿病)，是冠心病危险因素。
　　六是肥胖，表现为腹型肥胖、高血压、高脂血症、糖耐量异常等，主要与饮食习惯、生活方式相关。
　　七是不良生活方式。缺乏运动，往往初发症状就是心肌梗死。
　　八就是遗传因素，值得重视的遗传疾病是家族型高胆固醇血症。
　　
　　记住一检二管三动四服五复查”
　　一检：比如血压，血糖，还有心电图。
       二管：管住嘴，饮食总的原则是四低二高，低盐、低糖、低脂、低热量、高维生素、高纤维素。
　　三动：运动千万别过。
　　四服：坚持服用降压、降脂、降糖药物，记住如果血压降10毫米汞柱，冠心病的风险就会减少1/6，而卒中的风险会减少1/3;胆固醇每减少1%，冠心病危险降低2%到3%。坚持服用阿司匹林、氯吡格雷等抗血小板药，因为血小板是血栓形成最重要的环节，能堵塞血管，引发心脑血管意外。
　　五查：定期、定点复查。如果出现如胸闷、胸痛、气短等症状，应立即坐下或平躺，含服硝酸甘油，不缓解赶紧拨打120。