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这回我会炒菜了

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在家里的时候,老婆从来不让我炒菜,就是我和我儿子在家的时候,我儿子也不让我炒菜做饭,用他们的话就是我做的饭太难吃了。
可是今天我炒的豆角真的不错,看看吧。
这回我也会炒菜了,而且还挺好吃,实际上我昨天晚上也是炒豆角,可是我昨天炒豆角太难吃了,我吃了一下,就像水煮的一样,今天就不一样了,因为我今天有高人指点,我的邻居老陆说了,这个豆角要切丝才能够进味,而且他还给我作了一下师范。
就这样我开始切丝了,虽然我切的不好,可是我觉得我挺好的。就这样我炒了一下。
别说还真的不错,问我吃了,感觉挺好 。


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执着 发表于 2022-1-14 00:32 | 显示全部楼层
哈哈!生活小事更有意思。炒豆角切丝进味好!
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 楼主| 宜里农场董建国 发表于 2022-1-14 08:35 | 显示全部楼层
炒菜也有学问
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 楼主| 宜里农场董建国 发表于 2022-1-14 08:35 | 显示全部楼层
执着 发表于 2022-1-14 00:32
哈哈!生活小事更有意思。炒豆角切丝进味好!

就是没有照片
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大雁 发表于 2022-1-14 18:24 | 显示全部楼层
夕阳学炒菜做饭,点赞!
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农场章文 发表于 2022-1-14 20:03 | 显示全部楼层
豆角要先用开水焯一下,去掉怪味。
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 楼主| 宜里农场董建国 发表于 2022-1-14 20:59 | 显示全部楼层
执着 发表于 2022-1-14 00:32
哈哈!生活小事更有意思。炒豆角切丝进味好!

炒菜也是学问
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 楼主| 宜里农场董建国 发表于 2022-1-14 21:00 | 显示全部楼层
大雁 发表于 2022-1-14 18:24
夕阳学炒菜做饭,点赞!

自己在南方呆着,不会做饭洗衣服也不行呀!
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 楼主| 宜里农场董建国 发表于 2022-1-14 21:01 | 显示全部楼层
农场章文 发表于 2022-1-14 20:03
豆角要先用开水焯一下,去掉怪味。

别说我不懂,还真的没焯。
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雨加雪 发表于 2022-1-17 09:36 | 显示全部楼层
      豆角要干锅先炒了,炒绿了,出锅,然后在放油,待油开锅,再炒,这样最好吃。
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