鳇鱼

                                      鳇鱼
鳇鱼产自黑龙江，大者重量超千斤，为世界淡水鱼之王。知青下乡时，沿黑龙江一带的几个团，有扑到鳇鱼的，知青们一连吃了好几天。

      江中捕捞到的鳇鱼。

     弄到岸上的鳇鱼，有六、七百斤重。

     50多年前捕到的鳇鱼，超过千斤重。

清王朝时，赫哲人捕到鳇鱼，通过冰道送到京城。皇上御口，专吃鳇鱼鼻子上的软骨。知青当年吃到鳇鱼肉，鱼籽是得上交出口的。

          看这架势，王者风范。

         鳇鱼籽，胜过大马哈鱼籽。

       黑色鳇鱼籽，鱼子酱中的极品，贵过黄金。