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东北大拉皮,一道凉拌菜开胃爽口

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农场章文 发表于 2022-5-28 17:20 | 显示全部楼层 |阅读模式

东北大拉皮

By 董小伊

原料:拉皮、黄瓜、香菜、蒜、糖、芝麻酱、香油、辣椒油、生抽、蚝油、盐、醋。

做法步骤:


第1步、所有食材备用。


第2步、拉皮切宽条用冷水多洗2遍控干水分备用。


第3步、所有食材放在一起。


第4步、一大勺花生酱。


第5步、加一大勺芝麻酱辣椒油糖和醋蚝油生抽盐香油。


第6步、搅拌均匀即可,夏天很受欢迎的一道凉拌菜开胃爽口。

333.jpeg
第7步、成品上图。

来自 美食天下 董小伊 的作品。

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大雁 发表于 2022-5-28 22:59 | 显示全部楼层
夏天开胃小菜,谢谢介绍。
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雨加雪 发表于 2022-5-29 15:32 | 显示全部楼层
      凉爽,很有食欲。
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 楼主| 农场章文 发表于 2022-5-29 19:39 | 显示全部楼层
雨加雪 发表于 2022-5-29 15:32
凉爽,很有食欲。

谢谢雨加雪的点评。我们农场的上海知青刚学,做刚吃完。
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春草兰花 发表于 2022-7-22 19:13 | 显示全部楼层
爽口、有食欲。
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 楼主| 农场章文 发表于 2022-7-22 21:23 | 显示全部楼层

谢谢春草兰花的点评。
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